SPRINGBANK

公式URL:http://springbankdistillers.com/

原産国:スコットランド

原産地域:キャンベルタウン

創業:1828年

住所:Well Close, Campbeltown, Argyll PA28 6ET

生産能力(万ℓ):75
年間生産量(万ℓ):16~17
仕込水:クロスヒル湖
マッシュタン:鋳鉄製(プラウ&レイキ)
麦芽仕込量(t):3.5
麦汁量(ℓ):21000
イースト菌:プレス・イースト 発酵槽1基に75kg
ウォッシュバック:スコットランド産ラーチ×6基
発酵時間(h):110
初留器:1基(ストレートヘッド)
再留器:2基(ストレートヘッド)
冷却装置:シェル&チューブ、ワームタブ
樽詰め度数(%):63.5
使用樽:バーボン、シェリー、プレーン、ラム、ワインなど

  • ウイスキー

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