コーン80%、ライ麦10%、大麦麦芽10%のレシピから造られるこのウイスキーは、スモーキーで力強いワイルドさと心地よい甘みを持つ深くて贅沢な味わい。8年以上熟成させて35〜45樽の原酒の中から一つ一つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アルコール度数を45%に調整してボトリングされます。そのこだわりがスモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質を作りだします。 甘いバニラとミントのアロマが引き立ち、バランスのとれた甘みと同時にライ麦由来のスパイシーさを感じる事が出来ます。フィニッシュは長く、ドライで心地よい甘さが後を引きエレガントで深い味わいを楽しめます。 お肉料理との相性は抜群! またストレート、ロックはもちろんですが、ハイボールは特にオススメです!!

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