今日は弘前市の駅前エリアにあるバーを紹介します。
BAR du MANと書いてバードマンと読みます。
店内は宇宙船をイメージしたような空間で、
コースターが発光・変色するという独特の雰囲気となっています。
オーナー・バーテンダーの石山さんは元々はホテルマンで、
サービスなどの経験を経てホテルバーに長く勤続していた方です。
２００５年にバードマンを開店されました。
生のフルーツを使ったカクテルがとても評判ですが、
朝野球やバトミントンをするということでタフさでも有名です(笑)
私の店に飲みに来ていただいたり、一緒に飲みに行ったりと、
公私共にとてもお世話になっている先輩で、
これからも色々とご指導をいただく予定でいます(笑)
BAR du MAN(バードマン)
青森県弘前市大町３-１０-６
電話 ０１７２（２６）６５６０
営業時間 １８：００～
定休日 不定休
#バー紹介