whiskycat1494

シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー

2022.05.23【日記】

ウイスキーフープPB

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・フープ
 

という事で皆様にまん防期間で未紹介だったウイスキーフープのボトルをご紹介します


さてそれでは早速!


ジャン!

写真左より
グレンリベット14年(2500円)
クライヌリッシュ11年(1900円)




入荷!!


これらのボトルはウイスキー好きのウイスキー好きによるウイスキー好きのための愛好家団体ザ・ウイスキーフープによる、まん防などで混乱していてご紹介出来ていなかったウイスキーフープのボトルです
 
GLENLIVET 2006 1st Fill Sherry Butt No.901001 57.8%
 Bar Minmore House さんPB

  Distilled 2006.10.17
  Bottled  2021.09.02
  Bottled by Signatory
  14 years old
  Matured in a 1st Fill Sherry Butt
  Cask No.901001
  57.8%
  O.T. 216 bottles

 村上様よりテイスティングコメント頂きました。

 香り
 レーズンやプルーン、ゆっくりとダージリンティーを感じる

 味
 チョコバナナやアメリカンチェリー、かすかなミンティ

 フィニッシュ
 焼き林檎のような味わいの後にゆっくりとスパイスを感じる

CLYNELISH2010Elixir Distillers
  Distilled 2010.01.29
  Bottled  2021.02.15
  Bottled by Elixir Distillers
  11 years old
  Cask No.700055
  57.9%
  O.T. 245 bottles
 
このクライネリッシュは、コロナ禍真っ只中の2020年10月に現地を訪問した際に選んだ樽です。
本当に渡英するべきか悩んだ上での渡航、この酷いコロナの惨状を記憶するとともに、医療関係者への敬意、そしてワクチンや治療薬の普及、一日でも早く今までの日常が戻って欲しいとの想い等を表現したラベルです。
賛否両論あるラベルではあると思いますが、その思いをエリクサーのデザイナーにラベルに仕上げていただきました。 

[ トップ ]
熟したリンゴ、はちみつ入りおかゆ、
[ ボディ ]
モルティさを穏やか感じたのち、急に力強くレモン、桃、グリーン系果実(マスカット、洋ナシ)が開く
[ フィニッシュ ]
オーク材、塩苦く引き締まる、軽くミネラル感、表記年数の割に熟成感ある印象
 
 
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい


いずれのウイスキーもシングルカスクシングルモルトウイスキーの醍醐味である樽の個体差を感じ取れる素晴らしい味わいのグッドドラム


ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか?


こればっかりは・・・

飲んでみなけりゃわからない!


これはとにかく一杯飲んどかないと



それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
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