whiskycat1494
シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー
2022.01.18
【日記】
修行
コニャニャチハ〜・・・凍傷になりそうな猫マスターです
う~ん・・・仕込み
という事で冬場の氷の仕込みは凍傷になりそうです
で?ストックしているオンザロック用の氷が減ってくると、前日に予め仕込んで用意しておきます
がっ・・・
これがとてつもなく冷たくて手が凍傷になりそうになります
心頭滅却しても冷たいもんは冷たい
以上、冬場の閉店後の氷の仕込みは修行だと言うお話でした
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