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シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー

2019.01.23【日記】

猫バーモルト勉強会”アイラモルトへのお誘い”

コニャニャチハ〜・・・久々に開催する猫バーの店主参段ですう〜ん・・・猫バーモルト勉強会

と言う事で先日チラリズムでお知らせした勉強会の詳細を発表致します


さて約3年ぶりに開催する猫バーモルト勉強会は強力な講師をお迎えしてのセミナーとなります


そんな今回の猫バーモルト勉強会はウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナルかつ同ウイスキーセミナー講師である堀正明先生をお迎えして開催させて頂く事となりました

ニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝、その摂津酒造時代の上司で竹鶴氏をスコットランドに派遣させ、竹鶴ノートを受け取り、後にマルスウイスキーを造った岩井喜一郎、鳥井信治郎の次男で名ブレンダーであったサントリー元社長の佐治敬三や焼酎の本坊蔵吉、速醸元の発明者の江田鎌治郎、アル添酒に初成功した田中公一、きょうかい6号酵母を分離した小穴富司雄などなどウイスキーを始め日本酒、焼酎など日本の酒文化の根幹を担ってきた多く偉人を輩出している大阪大学のご出身であり、スコッチウイスキーの本場UKに3年間の駐在経験があり、スコットランドの蒸溜所にも足を運ばれ20年を優に超えるウイスキー歴をお持ちで、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員であり、電気関係商社の役員と言う経歴をお持ちの堀先生にシングルモルトの聖地アイラ島の話や、ピートの話、テイスティングなどを理詰めの内容ながらも誰にでも理解できるような優しい解説で教えて頂きたいと思いますsurprise


大阪のウイスキーファンが待ちに待った今回の池上彰もビックリ?!堀先生のアイラモルトへのお誘いは正式受付を開始する前からお問い合わせを頂き、満員御礼になる事必至!!!


アイラ島も訪問しておられる堀先生のマニアックでもわかり易いそのお話にもう既にワクワクして早くも心臓がバクバクして来ました

ビギナーの方にもわかり易い「アイラモルトって何?」と言う初歩的なお話からマニアの方も必見!資料と理論に基づいた思わず唸りながら聞いてしまうであろう、アイラモルトやそれを育むアイラ島、その味わいに大きな影響を与えるピートにまつわる基本的な話や化学の話、その他諸々理詰めで科学的に分析されたあんな話こんな話までお楽しみ満載でお届けするセミナーとなっております


申し込み損なったりして聞き逃さないようにくれぐれもご注意下さい!!!


それでは早速詳細を発表させて頂きます  
   

      猫バーモルト勉強会”アイラモルトへのお誘い”

日時:2019年2月24日(日)14:00〜16:00

会場:BARwhiskycat1494

講師:ウイスキー文化研究所認定ウイスキーセミナー講師  
  堀正明


会費:5000円
※前日及び当日キャンセルはキャンセル料が掛かります

定員:12名(先着順・完全予約制)

試飲アイテム
講義のテーマに沿ったウイスキー6種+α

         

応募締め切り:2月21日(木)
※定員に達し次第申込み終了



※参加お申し込みは店頭にてのみ承っております。

質問などお問い合わせにつきましてはwhiskycat1494@ybb.ne.jpにまでメールをお願いします




猫バーモルト勉強会とは・・・

ウイスキーファンの裾野拡大を使命としウイスキーに関する様々な知識を毎回テーマに添って体系的に学ぶ事によりウイスキーに対する造詣を深めて頂く事を目的とした会です。


マニアックではなくビギナーの方を対象にわかり易く解説し中級者以上の方には更なる探究心でより深い知識を得て頂いたり、おさらいをして頂ける会にして参りたいと思います。


今回はウイスキー文化研究所認定ウイスキーセミナー講師の堀先生を講師にお迎えして各テーマに沿ったウイスキーをテイスティングしながら、個性豊かなアイラモルトやそれを育むアイラ島、ピートやテイスティングについて学びます。


それでは皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております
 
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