whiskycat1494

シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー

2022.08.12【日記】

ぽん酢37年

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・ぽん酢


という事でご常連様よりレアなぽん酢を頂きました


さてそれでは早速!



ジャン!


秩父令和商会かぼすぽん酢(自宅用)


猫村家に入荷!!

かぼすぽん酢とは・・・
かぼすで作ったぽん酢ですが、これは一見ウイスキーと思わせておいて実は秩父令和商会さんが作ったオリジナルかぼすぽん酢です

37年とは勿論熟成年数では無く。オーナー様の年齢だそうです



その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい


かぼす30%のこのぽん酢は、鍋に山芋サラダに、鶏肉やかつおのたたき等にも幅広く使えるグッドぽん酢


ぽん酢は個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですがぽん酢大好きで自宅での使用頻度が高い猫マスターが美味しく頂きます


こればっかりは・・・

飲んでみたら美味しかった!


皆様もどこかで見かけたら是非お召し上がり下さい



それでは今宵も猫村家で美味しいぽん酢を頂きます
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