whiskycat1494

シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー

2021.01.24【日記】

お酒の日米同盟

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・ほんまもん


という事でほんまもんオンリーの佐藤さんのPBシングルモルトウイスキーをご紹介します



さてそれでは早速!



ジャン!

江井ヶ嶋5年(1900円)




入荷!

江井ヶ嶋5年とは・・・


大阪のモルトの名門、豊中のサケショップサトウさんがリリースする江井ヶ嶋酒造のこのあかし5年は2008年に蒸留したモルト原酒をホグスヘッドで3年、バーボン樽で2年の計5年熟成となっております


その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい


5年よりも遥かに熟成を感じ、58%の度数よりも柔らかさを感じ、バーボン樽由来のバニラの甘みをふんだんに感じ、江井ヶ嶋酒造さんのジャパニーズクラフトディスティラリーの先陣としてのプライドと、佐藤さんのほんまもんの目利きが光る先見性に満ちたグッドドラム



ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか?


こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない!


これはとにかく一杯飲んどかないと



それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
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