１００％

今日は既におはようございます・・・シングルモルト専門下町モルト猫バーの店主参段ですう～ん・・・昭和町

という事で大阪の下町昭和町でシングルモルト専門店をやっております

さて注文の９０％以上をウイスキーが締める猫バーですが、極スタンダードなカクテルや季節のカクテルも、ご提供させて頂いております

で？昨夜はご来店のお客様全員が釜飯こと猫バー流アイリッシュコーヒーをオーダーして下さり、ラスト２杯のオーダーで、生クリームが無くなり、ギリギリセーフで足りました

今年は暖冬で、例年に比べて釜飯のオーダーが少なめやから、気ぃ抜いて生クリームの仕入れ数を抑えとったからちょっと焦ったわ

それにしても今年の冬はほんまに暖かいでんな

以上、暖冬の夜に釜飯オーダー率１００％だった下町モルト猫バーでした

#日々の出来事