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どっち?

二日連続のひまもるとだったタムデューです。
うーん、、、雨やしな。
 
台風のような雨風の影響もあってか静かな夜でした。
にもかかわらずご来店くださる皆様には心より御礼申し上げます。
ちなみに当店、コロナで暇なのか、もともと暇なのかの判断がついておりません。
もともとこんな感じだったような気がしなくもありませんが、とりあえず本日も昼酒営業として15時半からお待ちしております。
さてさて、本日は「久しぶりに飲んだら美味かったわ」なこちらをご紹介。

ブナハーブン12年
ステラーセレクション・ジェミニ
ブナハーブン2008/9年
オフィシャルのブナハーブンと、ボトラーズから短熟のブナハーブンです。
アイラモルトですが、ノンピートなのでスモーキーさはありません。
不思議なことにオーダーされる率がかなり低い銘柄です。

久しぶりにオーダーがあったのでテイスティングしてみましたら、オフィシャル12年がかなり美味かったです。
しっかりとしたシェリー樽熟成モルトで、その系統がお好きな方にはおススメです。

ステラーセレクションのほうは若干の加水をしてしばらく放置すると、甘みが強くなって良いかと思われます。
レモンキャンディのようなさわやかさも出てきます。
ハーフずつの飲み比べセットも承ります。
以上、今日は昼酒なのに家を出るのが遅くなったので、面白いことを考えている暇がないタムデューでした。
(時間がある日もそんなに面白いことは言っていない...。)

—店舗情報—

禁煙のウイスキー専門店 まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00~24:00
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休+月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)

#ひとりごと #ウイスキー #まつもるとの記録

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