今週末はビールを飲むためだけに、信州松本へ行くタムデューです。
松本ブルワリーさんのタップルームにお邪魔します。
ブログのネタがないので、こないだの宮城峡で試飲しながら
メモったノートの内容でも書いておきます。
・宮城峡12年 シェリー＆スウィート(終売)
シェリー、カカオ、やや青み？
チョコレート、加水で渋み
・宮城峡12年 フルーティー＆リッチ(終売)
バナナ、トロピカル
加水でさわやかさ、ドライ
・宮城峡12年 モルティ＆ソフト(終売)
麦、塩、辛み
加水でハーブ、草、甘み
・宮城峡2000's
バニラ、生クリーム、時間経つとバナナ
度数を感じない、加水でバナナ
・カフェグレーン12年 ウッディ＆メロウ(終売)
香りよりも味、甘い、美味い、バニラ
加水で少し崩れる
・鶴17年(終売)
バニラ、メロン、甘み
カフェグレーンベース＋モルト感
グレーン感
なに言うてるか、よーわかれへん。(笑)
なお、写真は宮城峡で買ったお土産たちです。
#ひとりごと #飲み記録 #ウイスキー