タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

静岡市の「禁煙のウイスキー専門店まつもると」店主の日記です。

2020.01.22【日記】

本日不定休日

本日は月に一度の不定休日です。

明日は定休日ですので、連休となります。

次の営業は1/24(金)17時からです。
 
---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.21【日記】

ニューボトル

前半ヒマヒマ、後半賑やかだったタムデューです。
うーん、、、月曜。
 
ツイッターで暇だとつぶやいた後にご来客が重なり、「繁盛してるやん」と言われがちです。
店も五階ですが、それは誤解です。
 
昼酒営業日を除いて、開店から20時すぎくらいまでが毎日ノーゲストです。
20時半を過ぎると少しだけご来客があり、そして22時を回るとだいぶ静かになります。
ゆっくりされたい方は平日早めの時間帯がおススメですので、ねらい目にしてください。

度を越さない程度の食べ物は持ち込んでもらっても構いませんので、「デパ地下でサンドイッチ買ってビールと一緒にもぐもぐ」的なご利用も歓迎です。

さてさて、本日は「ニューボトル♪ニューボトル♪」なこちらをご紹介。

ザ・グレンリベット12年

ド定番のグレンリベットがリニューアルされました。
全体的に明るめのデザインになり、ボトルの色が透明になりました。
リベットと言えば緑のボトルだと思っていたので、少々驚きました。
お味のほうは旧ボトルとは明らかに変わったような気がします。
旧ボトル、さらに昔のボトルもありますので、飲み比べしてみると面白いと思います。

ちなみに店主の評価は．．．続きはwebで。(いやここwebや)
店頭でお話ができればいいなと思っておりますので、ご来店お待ちしております。

以上、アランのニューボトルも気になっているので、勢いで仕入れようか悩んでいるタムデューでした。

1/22(水)、23(木)は連休となります。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.20【日記】

新年初予報

2回目の実験的昼酒営業を終えたタムデューです。
うーん、、、需要あり。
 
早い時間帯の営業は不安定ながらも若干の需要がありそうです。
次回の昼酒営業は26(日)の15時半～行いますので、よろしくお願いいたします。
 
今年はまだ「アレ」をやらかしておりません。
今日、明日あたりが怪しい雰囲気ですので、とりあえず顔だけでも出していただけると助かります。

なお、今週は水・木が連休となります。
1月に周年を迎えたお店を行脚する予定にしています。
どこかのカウンターで酔ってくだを巻いているかもしれませんが、見て見ぬふりをしておいてください。(アカン)

さてさて、本日は「高いからウイリレで飲んだらよろしいわ」なこちらをご紹介。


キニンヴィ23年・バッチ3

幻のモルトと言われているキニンヴィです。
希少性が高いですが、お値段も高いです。
来月のウイリレでシバけばいいかと思いますので、ウイリレへの参加をご検討ください。

ちなみにウイリレは予約が少しずつ入り始めています。
同日同時間帯は6名様程度が限界だと思いますので、予定が決まっている方はお早めにご連絡ください。
2/9(日)17:00～が残席少なくなっています。
ご注意ください。

以上、高額ボトルをもう1本追加するすんでのところで何とかとどまったタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.19【日記】

ひとりウイスキーラバーズ

新年初の(お察しください)をやらかしそうになったタムデューです。
うーん、、、寒い夜だから。
 
昼過ぎまでの雨で冷え込んだせいか静かすぎる夜でした。
ご常連様のおかげで何とか新年初のアレをやらずに済みました。
ご来店ありがとうございました。

なお、再三再四のお願いのため繰り返しとなりますが、
4名以上の団体様は必ず来店前にご連絡ください。
アポなし4名以上でのご来店は席が空いていてもお断りしています。
来店直前の電話でも結構ですので、必ずご連絡(054-260-6788)お願いいたします。

当店はカウンター8席のみで静かに営業している店です。
皆様その雰囲気を期待してお越しになりますので、どうぞご協力お願いいたします。

さてさて、本日は「名古屋の名店っちゅーたらここやろ」なこちらをご紹介。


アイリッシュシングルモルト2002/16年
禁煙ウイスキーバー・ルビンズベース2周年記念

今日は「ウイスキーラバーズ名古屋」が開催されています。
当店のお客様も何人か遠征されているようです。
ちなみに昨年のこの日はノーゲストでした。
さて今日はどなたか見えられるのでしょうか？

本日、実験的昼酒営業として15時半オープンです。
真昼間からモルトをシバこうという悪い子モルトラヴァーの皆様のご来店お待ちしております。

以上、連休最終日の遅い時間は暇になるので、昼酒営業の日は23時閉店でもいい気がしているタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.18【日記】

ひとり飲み女子歓迎

昨夜は珍しく女性比率が高かったタムデューです。
うーん、、、50%。
 
今年からご来客の男女比を算出することにしました。
昨夜は当店にしては珍しく男女比が半々でした。
当店は女性おひとり様でも気軽に来店できる店を目指しています。
店主が怪しいこと意外に懸念材料はございませんので、安心してお越しください。(そこ一番アカンとこ)

また、遠方よりのお客様もご来店ありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます。

さてさて、本日は「猫の映画の前に飲んでみーひん？」なこちらをご紹介。

クライヌリッシュ14年
ブロッサムズ・クライヌリッシュ1993/25年

ミュージカル「CATS」が映画化されたようです。
店主は映画を観る習慣はありませんが、ミュージカルは大好きです。
年間15本以上の舞台を観ていた時期もありました。
なので今回ばかりは映画館へ足を運んでみようと思っています。

となれば、猫ラベルのウイスキーが飲みたくなります。
オフィシャルのクライヌリッシュのラベルにはヤマネコが描かれています。
ブロッサムズのほうは少々いいお値段ですので、ハーフでどうぞ。

以上、最近の映画館のシステムがさっぱりわからず、詳しいお客様に教えてもらおうと思っているタムデューでした。

明日は実験的昼酒営業として15時半オープンです。
 
---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.17【日記】

白鳥の湖

昨日はどこにも行かずに家でうだうだ飲んでいたタムデューです。
うーん、、、カップ酒。
 
近所のスーパーでお造りとカップ酒の新婚を買って1杯やってました。
店主は一生新婚になれそうもないので、せめて酒だけは新婚にしてみました。
新婚は無理ですが、貧困ならもうなってます。(アカン)
今夜は雨ですが、よろしくお願いいたします。

さてさて、本日は「穏やか系が好き」な人におススメなのはこちら。


花と動物シリーズ・リンクウッド12年
ゴードン＆マクファイル・リンクウッド15年

穏やか系モルトとくればリンクウッドです。
特別な派手さはありませんが、しみじみするほっこり系モルトです。

花と動物シリーズのラベルには白鳥が描かれています。
蒸溜所内の池に白鳥が飛来することに由来しているそうです。
ちなみに当店に飛来するのは白鳥ではなく、閑古鳥です。(アカン)
完全に住み着いているような気もしますので、誰か何とかしてください。(他力本願)

以上、雨の金曜日なのでまったり営業になる気がするタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.16【日記】

本日定休日

本日は定休日です。
 
19(日)は昼酒営業として15時半オープンです。

2月のウイリレは予約受付中です。
https://www.facebook.com/events/1599339443540188/

3月には2周年セールを予定しています。

4月にはウイスキーセミナー(テイスティング会)をリバイバル開催する予定です。


---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.15【日記】

報われないのが良いんです

静かながらも幸せな夜だったタムデューです。
うーん、、、ありがたや。
 
今週は薄いながらもなんやかんやでどうにかなっています。
皆様のおかげで新年初のアレをまだやらかしていないのですが、今日あたりがヤバそうな雰囲気です。
平日は店主独り占めのチャンスですので、店主ファンのご来店お待ちしております。(そんな人いない)

さてさて、本日は「竹鶴の代わりに飲んだらええんちゃう」なこちらをご紹介。


伊達

竹鶴の終売が世間を騒がせているニッカウヰスキーの商品です。
竹鶴はブレンデッドモルトウイスキー(モルトウイスキー同士の混和)ですが、
伊達はブレンデッドウイスキー(モルトとグレーンの混和)です。
 
一応宮城県限定販売となっていますが、そこそこあちこちで見かけます。
ハイボールなどにも合いますので、サクッとシバいて行ってください。

以上、できることなら日々の睡眠をもう少し取ってほしいと願っているタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
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17:00～24:00
休前日は24:30まで
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木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
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2020.01.14【日記】

昼酒成功

実験的昼酒営業に一定の手ごたえを感じたタムデューです。
うーん、、、ご来店感謝。
 
早い時間帯からのご来店が数組あり、早開けの甲斐がありました。
店頭の営業時間掲示に手を加えていなかったせいで誤解を招いたので、そこは改善したいと思います。
が、それが逆にいい出会いにもつながったようなので、何かの縁ということでご容赦ください。

来週も昼酒営業は実施します。
19(日)15時半からの予定です。

さてさて、本日は「アベック優勝おめでとう」なこちらをご紹介。

(ピンク)
あかし5年
リムーザンオークコニャックカスク
(緑)
あかし5年
アネホカスクフィニッシュ
for SAKE SHOP SATO

高校サッカーで静岡県代表の藤枝順心と静岡学園がアベック優勝しました。
それを記念して両校のユニフォーム色なボトルを特価で提供いたします。
今日と明日に限り上記ボトルを20%OFFといたします。
ハーフも10%OFFしますので、ぜひ飲み比べをしてみてください。

以上、たのしいかわいいひとときにドキドキだったタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
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2020.01.13【日記】

ジャパニーズが無いのなら

休前日にノーゲス未遂をやらかしたタムデューです。
うーん、、、人類滅亡した？
 
三連休でここまで暇だったことはしばらく記憶にないような気がします。

ちなみに店主はこの手の職業人としては致命的なくらい対人記憶力がありません。
初回から数か月後のご来店になると99%記憶にありません。
ぜひ二度目のご来店は2週間以内にお願いいたします。

さてさて、本日は「もう無くなんで」なこちらをご紹介。

竹鶴17年
竹鶴25年

3月末で竹鶴シリーズは全て終売だそうです。
年数なしのみ後継商品が出るそうですが、おそらく大幅な値上げになる気がします。
ちなみに当店の年数ありボトルは残量数杯です。
無くなっても補充発注はしませんのでご了承ください。

個人的には
ジャパニーズが無いのならスコッチを飲めばいいじゃない　(マツー・モルトワネット)
と思っております。

ジャパニーズ党の方はむしろこれをきっかけにスコッチに挑戦してみてください。

以上、次の年末年始は休みなしにして、年明けにまとめて休もうと思うタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.12【日記】

閑さや体にしみ入るウイスキー

2日連続ひまもるとだったタムデューです。
うーん、、、三連休とは。
 
過去2回とも混雑時にご来店のお客様から「いつも賑わってる店だと思ってました」と言われました。
むしろこちらが平常運転です。

とは言え初めましてのお客様にもご来店いただき、ウイリレにも興味津々のご様子でした。
既に予約も入り始めていますので、よろしくご検討ください。

さてさて、本日は「再入荷して値下げするで」なこちらをご紹介。


サントリーウイスキー・季(とき)

年末で品切れになっていた季が再入荷しました。
北米と英国でのみ限定販売の逆輸入ジャパニーズウイスキーです。

前回より仕入れ値が落ちたので、販売価格に反映しました。
だいぶお求め安くなっておりますので、ガブガブ飲んでください。
国内で常時販売されている商品ではないため、現時点では今回限りの入荷となります。

以上、明日は実験的昼酒営業で15時半オープンのタムデューでした。


---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
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2020.01.11【日記】

新年初未遂

金曜の夜に新年初のアレをやらかしそうになったタムデューです。
うーん、、、吾輩は暇である。
 
年末年始の反動とは言え、あまりに静かすぎました。
街の人通りもやけに少なかったような．．．。

ウイリレと2周年記念セールの告知をしてはいますが、それまで店があることが前提です。
いまだ廃業、夜逃げ、国外逃亡などすべての選択肢を排除しておりません。(やめろ)
店主は細身のため楽器ケースには難なく入れます。(アカン)

お客様による定期的な監視活動をお願いいたします。

さてさて、本日は「予想以上のハイペース」なこちらをご紹介。

ノーススター
ミルトンダフ1981/36年

再三紹介しているこちらのボトルが、開栓から1か月で早くも半分を切りました。
かなりの高額商品にもかかわらず、店主も驚くハイペースです。
「ウイリレで飲めばいっかー」とお考えの方もいるかと思いますが、ウイリレまで持つか保証できません。

いつまでもあると思うな店と酒
とも申しますので、お早目のご来店お待ちしております。

以上、今年はどこかで一度ウイスキーセミナーをリバイバル開催したいタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
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2020.01.10【日記】

ツンデレモルト

昨日の休みはひたすら家で寝倒していたタムデューです。
うーん、、、寝る子は育つ。
 
業界人にはショートスリーパーの人が多い気がします。
が、店主は根っからのロングスリーパーです。
毎日最低7時間寝ないと具合が悪くなります。
出来れば9時間くらい寝てたいです。

店でもたまに意識が飛んでることがありますので、誰か起こしに来てください。(アカン)

さてさて、本日は「甘いのにしょっぱい」こちらをご紹介。

キルケラン12年

キャンベルタウンで一番新しいグレンガイル蒸溜所のウイスキーです。
スコッチシングルモルトは蒸溜所名と製品名が一致していることが多いですが、こちらは商標の関係で別名となっています。

香りはココナッツのような甘い香りですが、口に含むとキャンベルタウン特有の塩っぽさを感じます。
甘いのにしょっぱいということで、いわゆるひとつの「ツンデレ」的なモルトです。
そういう趣味の方はぜひお試しください。(違う)

以上、「ツンデレ」っちゅーより店が「詰んでる」タムデューでした。


---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
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2020.01.09【日記】

本日定休日

本日は定休日です。

今月の休みは
 
9(木)
16(木)
22(水)　連休
23(木)　連休
30(木)

となっております。
20(月)は休む予定でしたが、22(水)へスライドします。

今月から始める実験的昼酒営業は
 
13(月・祝)
19(日)
26(日)

の各日ともに15:30オープンとなります。


---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
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2020.01.08【日記】

もるとです

すっかりいつもの静かな店内に戻ったタムデューです。
うーん、、、気配ゼロ。
 
上の階はカラオケで大フィーバーでした。
なぜかヒロシのネタの音楽を歌ってました。

もるとです。
シングルモルト専門店を開いたらシングルゲスト専門店になってしまったとです。(アカン)

ちなみに店主は時々「もるとさん」と呼ばれることがありますが、一番多いのは「マスター」です。
他には
・(苗字)さん
・まつもるとさん
・タムデューさん
・店長
・お兄さん
などとなっておりますが、まあ好きに呼んでいただければ結構です。
 
なお、お客様の名前と職業はあえて聞かない主義です。
覚えられません。(努力しろ)

さてさて、本日は「また買うてしもた」なこちらをご紹介。

オールドパティキュラー
タムデュー2007/12年

最近リリースされたタムデューです。
樽はシェリーバットなので色が濃いのは当然ですが、かなり濁っているように見えます。
液体中に溶けきれないうまみ成分が爆発しているのではないかと思われます。
知らんけど。(大阪名物)
恐らく濃厚シェリー系だと思いますので、どなたか口開けお願いいたします。

以上、氷の仕込み中に勢いあまって包丁を指にぶっ刺したタムデューでした。
 
---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
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2020.01.07【日記】

閑散期突入

21時までにすべての仕事が終わったタムデューです。
うーん、、、人通りなし。

比較的早い時間帯のご来客があった後、一度も扉が開くことはありませんでした。
街にも人影がほとんどなく、いよいよ一年で一番つらい時期に入りました。
ここから若干の新年会終わりの需要が入ると、悪魔の2月に突入です。
店主のメンタルを保つためにウイリレ開催しますので、ぜひともご参加ください。

さてさて、本日は「コスパ抜群」なこちらをご紹介。


グレンモーレンジ18年

これ以上にコスパのいいボトルを知りません。
激しく美味い！なのにシングル1,000円台前半！
昨夜はご来店前に「グレンモーレンジの18年置いてますか？」というお問い合わせをいただいたほどです。

今年はオフィシャル中熟を少しずつ強化していきたいと思っています。
おススメボトル、はたまた仕入れリクエストがあればお知らせください。

以上、昨夜は新年初めて憧れの人妻バーテンダー様に会えて癒されまくったタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
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休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
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2020.01.06【日記】

フィーバー終了

年末年始フィーバーが終わってしまったタムデューです。
うーん、、、ひまもると。
 
正月休み最終日は安定のひまもるとでした。
あまりに暇すぎて仕入れがはかどり、一晩でとんでもない額の買い物をしてしまいました。
正月フィーバーの売り上げを全額ぶっこんでしまったので、当店は今日が事実上の仕事始めです。(アカン)

さてさて、本日は「スモーキー好きにおススメやで」なこちらをご紹介。


ザ・モルトマン
レダイグ1997/20年
for 信濃屋

信濃屋向けのレダイグを出してみました。
マル島のトバモリー蒸溜所で造られるピーテッドタイプのウイスキーです。
当店では初めて扱う銘柄となります。
 
販社のコメントによると

ピートと原酒との溶け込み方が格別で、まさにポストアイラになり得る原酒として
アイラファン、とりわけアードベッグ好きにはぜひ飲んで頂きたい原酒。

となっております。

テイスティングコメントも

【香り】ディーゼルオイル、タール、包帯、燃えさし、煙草、
新品の皮製品、奥から仄かに黄色いフルーツの香りとややミネラル。

【味わい】口に含むと、牡蠣のスモーク、燻りがっこ、炭焼きロブスター、
海藻、塩飴、オレンジやレモンの柑橘フルーツとエールビール。

【フィニッシュ】フィニッシュは貝の干物、トースト、
薬品系のピートフレイバーと泥炭の煙が長く続く。

となっておりますので、かなりゴリゴリ系のスモーキーフレーバーだと思われます。
その系統がお好きな方はぜひお試しください。

以上、今日からまた静かな店内で一人さみしく営業をするタムデューでした。


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2020.01.05【日記】

今日からはまったり

前半まったりからの後半プチラッシュだったタムデューです。
うーん、、、ワンオペ。
 
某牛丼チェーンも真っ青な全日全時間帯ワンオペな店です。
混雑時にはお待たせすることがありますが、生暖かい目で見守ってください。
注文を忘れる、お通しを出し忘れるのはしょっちゅうですので、お気づきの際はご指摘ください。

さてさて、本日は「再入荷しました」なこちらをご紹介。


モンキーショルダー

グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィをヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキーです。
優しく癖のない味わいで、ストレートからハイボールまで使えるオールラウンダーです。
冷たくて癖まみれ、特定の分野にしか力を発揮しない店主とは大違いです。(アカン)

当店で召し上がられて以降、自宅常備酒とされた方もいらっしゃいます。
リーズナブルですので、安心してお試しください。

以上、年末年始フィーバーは昨夜で終了したと思っているタムデューでした。


---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
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休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
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カウンター8席
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2020.01.04【日記】

飲み比べ推奨店

新年2日目もぼちぼちだったタムデューです。
うーん、、、ご来店感謝。
 
正月休みも残すところ2日となりました。
ということは、飲みに出るとしたら今夜しかない！
正月だしここはひとつ高いのを！(心の声だだ漏れ)

正月明けのハードワーク備えて、いいモルトをシバきまくって英気を養ってください。
ちなみに正月明けは地獄のような暇さになるので、店主のメンタルがどん底になります。
いろんな意味でよろしくお願いいたします。(何をやねん)

さてさて、本日は「これ全部同じ蒸溜所やで」なこちらをご紹介。


スプリングバンク10年
ヘーゼルバーン14年・オロロソカスクマチュアード
ロングロウ18年

全てキャンベルタウンのスプリングバンク蒸溜所で造られるモルトウイスキーです。

スプリングバンクはライトリーピーテッド、2回蒸溜
ヘーゼルバーンはノンピート、3回蒸溜
ロングロウはヘビリーピーテッド、2回蒸溜

だったと思います。
3点飲み比べセットをおススメしております。

ちなみに当店、全商品ハーフショットオーダーOKです。(提供はストレート限定)
バー慣れしてる方は申し訳なさそうにオーダーされる方が多いですが、大歓迎ですので遠慮なくご注文ください。

以上、正月休み明けには売り上げがハーフになってしまう気がしているタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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2020.01.03【日記】

今年の目標

新年初営業が好調だったタムデューです。
うーん、、、10名さま。
 
予想に反して多くのお客様にご来店いただき、幸先のいいスタートとなりました。
たくさんのお運び、ありがとうございました。

ちなみにご来客は全員が男性でした。
当店は男性比率が8～9割のような気がします。(店主の感覚的統計)
 
ということで、女性比率をもう少し上げることを今年の目標にします。
そもそも店主が女性受けゼロなのでかなりハードルが高いですが、何かいい策を考えようと思います。
ご意見ご要望は店頭にてお申し付けください。

さてさて、本日は「もう二度と入荷せーへんで」なこちらをご紹介。

余市・マンサニーリャウッドフィニッシュ
宮城峡・マンサニーリャウッドフィニッシュ

ドライシェリー樽熟成の余市と宮城峡が残量僅かとなりました。
限定品のため今後の入荷はありません。
残量僅かのため、かなり開いていい状態となっております。

来月のウイリレまでは持たない気がしますので、お早目のご来店お待ちしております。

以上、女子ウケとは無縁の生活を送ってきたので、皆目見当がついていないタムデューでした。

---店舗情報---
禁煙のウイスキー専門店　まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17:00～24:00
休前日は24:30まで
23時以降はゲストが途切れ次第閉店
木曜定休＋月に1回不定休
カウンター8席
4名以上は予約制
全席禁煙(喫煙所無し)
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