呑んだくれの「いないいないばぁっ!!!!」

アルチューハイマー症患者の戯言・・・・

2011.03.30【日記】

THE ENGLISH WHISKY



ザ・イングリッシュウイスキーChapter6 3年
:The English Whisky Chapter6 3yo
『 『ザ』ではなく『ジ』だと思うのですが、
ウィスク・イーさんのHPからぺちります。

700ml 46%
 セント・ジョージズ蒸溜所は100年以上もモルトウイスキーの製造が
ストップしていたイングランドに、2006年に創業しました。
ザ・イングリッシュウイスキー Chapter6は、ノンピートの麦芽を使用し、
イアン・ヘンダーソンが蒸溜し、バーボンバレルで3年間熟成し、
遂に遂に100年の時を越え、“イングリッシュウイスキー”が復活しました。
香りは酸味のある黄色いフルーツ、ほかほかのシフォンケーキ、
根っこ(ジンジャーと土)で、口当たりは3年とは思えないほどスムースです。
バニラ、香ばしい麦、シトラスフルーツのフレーバーは、
ほんわかと心温まる優しい味わいです。
21世紀のイングリッシュウイスキーの試金石となる大事なウイスキーです。
スコッチとの違い、そしてカリスマがつくり上げた品質の高さを是非、
実際に飲んでご確認ください。

:イエローゴールド
香り:レモン、ピアドロップ、マジパン、麦、シフォンケーキ、根っこ
:ライトでスムース 
バニラトフィー、スポンジケーキ、マーマレード
   シトラス、ホワイトペッパー 

ノンピートなので呑みやすいが、3年という若さが気になる。
これでピートが効いていたらキルホーマンかな???
以前紹介のフレンチに近い???




 
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2009.10.30【日記】

牛バー、ハロウィン・サービス

新職場で歓迎会していただき、
帰りにお初天神へ久しぶりに
寄ると、アイリッシュウィスキー
半額サービスをしていました。
カネマラ2種とブッシュミル
カネマラはWML版の方が好みです。
他に「AS WE GET IT」をface05ラガ・ヴーリンらしい。
オラの以前紹介したものより古いもので、
ラガ・ヴーリンは間違いないらしい。


家庭菜園で大きな女郎蜘蛛が巣を張っていました。
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2009.10.18【日記】

ペンダーリン

フレンチの次は同じくスコッチでなくウェールズの紹介です。


ペンダーリン シェリー・ウッド46度
オロロソシェリー樽熟成による、
芳醇なダークフルーツやキャラメルの風味が感じられます。


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2009.10.17【日記】

エデュー・シルバー シングルカスク

ベッド周りの酒庫から変わったウィスキーが出てきました。
スコッチならぬフレンチface08
2年ぐらい前に購入したらしい?
と思うicon10


フランス産のウイスキー。フランスはブルターニュ地方で、蕎麦を原料に
アランビックという銅製の単式蒸留器で2回蒸留して造られているそうです。
フレンチオークの樽で熟成。
今、楽天orヤフーで河内屋さんが売られているようです。。
でも、40度とあり、オラのは43度シングルカスクface05
ちょっと違うようです。

フランス語はわからにゃぃ(英語もわかりませんがicon15)。
まぁ、とにかく「シングルカスク」なのでせう。
年数はわかりませんが(フランス語でも数字ぐらいはわかるでしょう????)、
「スピリッツ」例えばイチローズモルトのニューボーンに近い
味わいなので、熟成は若いと思います。


朝飯は、目玉焼き丼、正確にはハムエッグ丼icon22
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2007.12.13【日記】

呑んだくれの本領発揮

最近空になったボトル

左からニッカシングルカフェモルト、奈良のジ・オーナーズ・カスク白州、ブルータスのジ・オーナーズ・カスク山崎シェリーバッツface07

楽しませてくれてありがとう。
空瓶は、パクチー酒の保存にしよう(;一_一)
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2007.09.12【日記】

ミニチュア2 ジョニ黒 モルト原酒



4年ぐらい前、ジョニ黒モルト原酒つきキャンペーンのとき、購入。
ダルウィニー、クラガンモア、グレンキンチー(^^♪
グレンキンチーは10年ですな(ー_ー)!!
いちおう12年以上の筈(`ヘ´)
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