呑んだくれの「いないいないばぁっ!!!!」

アルチューハイマー症患者の戯言・・・・

2013.11.16【日記】

『在庫ウソ800本』284 香薫

オエノングループの合同酒精からの新発売

原材料、モルト、グレーン、スピリッツとあるので、
アルコール添加。甲類焼酎でしょうね。
まぁ、全てアルコールですが(;一_一)
ハイボール用のグビグビタイプ(^▽^)
希望小売価格、税抜き665円とありますので、税込700円
というところでしょうか。
オラのげぇっとは630円。グビグビ系(*´∀`*)
合同酒精というと、オラの子供の頃は、サントリーの
赤玉と並ぶハチ葡萄酒で有名だった記憶がありますが、
最近は甲類焼酎のイメージだったのですが、
モルト、グレーンとあるので、蒸留設備を作ったのでしょうか??焼酎設備の流用でしょうか??


 
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2013.09.26【日記】

『在庫ウソ800本』258 戸河内ウィスキー

ジャパニーズを続けます。
しかぁし!ジャパニーズと言えるかどうか(-.-)

以前の紹介は、2012.4.21
スコッチを輸入して、中国地方のトンネルで18年熟成


夏野菜を引いて、そろそろダイコン、タマネギに
かえようと収穫すると、ピーマン、万願寺が
どっさり(#^.^#)




 
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2013.09.25【日記】

『在庫ウソ800本』257 若鶴

『竹鶴』ならぬ『若鶴』(*´∀`*)

『自家蒸留シングルモルト』ってあります。
蒸留所があるのは、サントリー、ニッカ、キリン、
マルス、江井ヶ島、秩父、ほかには
宝のキングぐらいかな??と思ってましたが、
ここも『自家蒸留』となってますね。
未紹介(#^.^#)
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2012.07.26【日記】

本日の在庫整理 モンデ ローヤルクリスタル


約2年半前に紹介のもの
けっこうスモーキーさもあり、甘みもあり、値段も手軽
グビグビ系 ストレートかロックがお勧め(^◇^)

山崎の一般見学のおつまみ(^-^)
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2012.04.21【日記】

戸河内ウィスキー 18年


これは日本製ではなく、スコッチを輸入して、中国地方のトンネルで18年熟成させたもの。                              京懐石の店『竹茂楼』でいただいた『すっぽん雑炊』(^O^)/
すっぽんって初めていただいたけど結構あっさりしてました。

 
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2011.11.04【日記】

シングルモルト 秩父


これは、今話題の「イチローズモルト 秩父 ザ・ファースト」ではなく、
東亜酒造のゴールデンホース秩父12年。
東亜酒造の事業再編により廃棄処分されそうになったモルトを肥土伊知郎氏
(イチローズモルト生みの親)が全て持っていったと言われていたが、
実は残っていたモルトが存在したいたらしい。
アルコール度56度以上57度未満
柑橘系の香り、甘い。
アルコール度が高い割にはストレートでもきつくない。


 関西では珍しく、サントリー天然水『南アルプス』が売ってました。

ゴーヤの掻き揚げ、ナスビ。全てオリーブオイルでの衣つき炒め物。
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2010.01.21【日記】

ピークウィスキー

岐阜県養老町の玉泉堂酒造の「復刻版」らしい。
ピークウィスキー20年ピュアモルト。
玉泉堂のHPはあるが、ほとんど情報はありません。
イギリス産のスコッチ(モルト)と、
養老山系の伏流水を仕込水に製造したウイスキー(モルト)をブレンドし、
樫樽にて20年熟成させた、モルト100%のピュア・モルト・ウイスキーらしい。



<ピートさはほとんどなく、甘いのでハイランド
グレンモーレンジに近いかなと思いましたが、
加水すると塩っぽさが出てきます。
ザ・グレンリヴェットにも近い味です。
アイラ好きでも楽しめるウィスキーファン万民の味かな。


ミニカブと日野菜カブの収穫icon22
酢漬けがいいですね。
糠漬けが最高らしいですが、
収穫が少ないので・・・・・face07
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2010.01.19【日記】

ローヤルクリスタル

「いないいないばぁっっっっ!!!!」の二本柱、ジャパニーズ

モンデ酒造
ローヤルクリスタル
10年以上熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーを
ブレンドしたスコッチタイプのウイスキー。
ピート香とバニラのような甘い香り、深みのある色調、
ドライで力強い個性的な仕上がりです。
アルコール分40%
自分のところで蒸溜しているのでしょうか???
グビグビ系です。
加水よりもロックがお勧めface09
北海道物産展で必ず購入するのは
「じゃが豚」
冬には”鍋”にもってこいです。
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