呑んだくれの「いないいないばぁっ!!!!」

アルチューハイマー症患者の戯言・・・・

2014.02.21【日記】

『在庫ウソ800本』347 シングルカスク余市 100212


香り:
新樽のウッディで甘い樽熟成香と焚き火の暖かさを
感じるピート香。
メープル、スモークハム。
加水するとおだやかな果実香が沸き立ってくる。
味わい:
しっかりとした厚みとスモーキーさ。
樽の甘味と熟成のコクが口中に広がる。
樽のややビターな苦味が味を引き締める。
余韻:
温かみのあるビターさとピートが持続する。

1988.06.14蒸留で2013.0408瓶詰めなので24年もの
ニッカの新樽というと、マイウィスキーづくりが
頭に浮かぶので、10年ものを考えるのですが、かなりの
年数ヽ(・∀・)ノ
すごいですね。ちょっと『すごい』としか
ボキャ貧の身としては言いようのない旨さです。

 
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2014.01.23【日記】

『在庫ウソ800本』324 シングルカスク余市5年 十年浪漫408346

以前紹介は2012.9.11

こちらは3年後が楽しみ(^0_0^)



 
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2014.01.22【日記】

『在庫ウソ800本』323 シングルカスク余市5年 十年浪漫406838

以前紹介は2012.9.10
2004年蒸溜 3回目の紹介
1回目の感想
うっ、うっ、うっ、旨いやないけっっっっっっ!!!!!
バニラの甘い香り、スモーキィさ
5年と思えない。
10年後(あと5年)の2本が期待できます。
と言いながら、これをあと5年残しておかないと、
比べられない!!!!
十年浪漫倶楽部は、5年目に1本、
10年後に2本ですが、
5年目に2本、10年目にも2本にして欲しいですね。

以前にも書いたとおり、マィウィスキー作りの保険。
仙台との交代ばんこの筈(-_-;)
今年10年目が送られるのが楽しみ(^。^)
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2014.01.18【日記】

『在庫ウソ800本』320 余市10年 

在庫「ウソ800本』では、初めてのはずと思います。
フツーの余市10年。
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2014.01.16【日記】

『在庫ウソ800本』319 シングルカスク余市10年 407475

昨年見つからなかったと思った180ml
余市10年シングルカスク。
ありましたねぇ。

大人買いらしく500ml(^-^)は、
余市 10年Cask No.407473 ,


 
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2014.01.12【日記】

『在庫ウソ800本』318 シングルカスク余市20年 212999

ここ当分同じパターン(^。^)

今回25年はなかったです(-"-) 
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2014.01.11【日記】

『在庫ウソ800本』317 シングルカスク余市15年 412200


何も書く事はないと思ったけど・・・
シェリー(^▽^)

大阪では、必ず家にたこ焼き機があります。
おうちたこ焼き(^▽^)
食べ過ぎました(-"-) 
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2014.01.10【日記】

『在庫ウソ800本』316 シングルカスク余市10年 405565

同じパターンを続けます。
昨年12月の大人買い(180mlですが(;一_一))と、
在庫『ウソ800本』(^。^)


 
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2014.01.09【日記】

『在庫ウソ800本』315 シングルカスク余市5年 407615

昨年12月の大人買いと、在庫『ウソ800本』を続けます。
シングルカスク5年。昨年は405412
シングルカスクなので在庫の増加。

 
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2014.01.08【日記】

『在庫ウソ800本』314 余市12年W&V

昨日と同じく初めて買った500ml
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2014.01.07【日記】

『在庫ウソ800本』313 余市12年P&S

昨年12月の大人買い(^Д^)
P&Sは紹介していますが、これは初めて買った500ml
ということで、在庫の数字に加えることをお許し下さい。

たまにニッカのセミナー等で言われることですが、
日本の蒸留所で海沿いなのは余市だけなのですね。
(江井ヶ島もありますが・・・・)
ボウモアのあのソルティさは保存庫の海の塩なのなら、
余市もむべなるかなと(^▽^)

今年の干支です。オラもはや還暦(;一_一)
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2014.01.04【日記】

在庫『ウソ800本』53,54 シングルモルト余市12年P&S

引き続き大人買いの1本

余市の本領はピーテイ&ソールティ???

チーズケーキ(^Д^)
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2014.01.03【日記】

在庫『ウソ800本』55,56 シングルモルト余市12年S&S


昨年の紹介は約1年前。
ニッカのシェリーは旨い。
マッカランのシェリーは最低。

ナマコです。
初めてナマコを食べた人はえらい(^▽^)

 
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2014.01.02【日記】

在庫『ウソ800本』57,58 シングルモルト余市12年W&V


在庫『ウソ800本』のNo.が戻りました。
昨年12月の余市の大人買い。
前回紹介時とラベルが替わっていたら、新在庫と紹介
しようと思ってましたが、変化なし。
余市蒸留所限定発売、余市12年シリーズ
ウッディ&バニラ(昔はバリニック)

余市のチョコレート(^0_0^)
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2014.01.01【日記】

『在庫ウソ800本』312 余市マイウィスキー2003.9.15

あけましておめでとうございます。
今年も在庫『ウソ800本』を続けます。
新年を迎え、口を開けたのは、マイウィスキーの余市

10年目の思い出のウィスキー(^0_0^)
『甘くクリーミー』「チョコレート』
参加者、皆の反応ですが、
オラのマイウィスキーが一番旨い(^0_0^)

正月ですので鏡餅(^▽^)
鏡餅の下に余計なものが写っているので、
削除しようとしたけど、能力がなく断念。
不愉快でしようが我慢乞い願います。

鬼嫁様のおせち料理です。
トコブシがよく炊けてます。

おラッチのお雑煮は『すまし』です。
お餅とカマボコ、水菜だけ。鰹節をかけてOK。

 
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2013.12.28【日記】

『在庫ウソ800本』310 SMWS余市116.9


引き続き、119.9
以前紹介は、2009.2.26

 
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2013.12.27【日記】

『在庫ウソ800本』309 SMWS余市116.8


以前紹介は、2009.02.25
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2013.12.08【日記】

『在庫ウソ800本』301 幻のソサエティボトル116.11(らしい)


以前紹介は2012.8.23
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2013.12.07【日記】

『在庫ウソ800本』300 SMWS余市116.15

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2013.12.06【日記】

『在庫ウソ800本』299 SMWS余市116.6

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