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アイラ ラフロィグ SMWS29.97

アイラの格言『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格』
アイラのNo.2 ラフロイグ

 
 
コメント
パネルの体験を要約すると上記の通りとなり、サブタイトルは“ウッド、
スモーク、ブラッド”!最初に糖蜜のトフィー、次に燻製ベーコン味の
ポテトチップス、その後にトリュフオイルのようなジャコウの香りがする。
乾いた香りとタンニン、非常に男性的な香り。加水前の味は、強烈に甘く、
そののちすぐに石炭の煙、コールタール、粗い麻布が口いっぱいに広がる。
加水後は、目立つほど力強く、スモーキーさが残り、ダディーズ ソース
(ブラウン ステーキソース)と使い古した革のサドルが香る。
その反対に、味はかなりの甘さが残り、さらにホップのきいた苦みと
ひとふりの塩でバランス保つ。強烈さとタール、そしてスモーク―
まさにこの蒸溜所に望むもの。そのモットーは“好むと好まざるとに関わらず、
妥協しない”
カラー ― 深い紫檀色 (1.6)
ソサエティ日本支部の一言
【 上質なスモークとプレミアムポテトチップス、ムスク、塩と甘さ、
そして圧倒的なシェリーの重厚感。】2011/06 Release
RefillButtexSherry

 これは色からいっていかにも『シェリー』(^_^)/

#ラフロイグ

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