【SHINANOYA SAKEDORI SHOP】

"SHINANOYA NET SHOP"(信濃屋ネットショップ)の新着情報やリリース予告など、 みなさまに役立つ情報を随時ご紹介していきます!

2020.01.15【商品紹介】

【SHINANOYA 新作リリース情報 January #2】AQUA VITAE

世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人の沢目です。
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ちょっと長いですが最後までご覧いただければと思います!

今回は田地商店が取り扱ってるブランド
【AQUA VITAE新作ボトル
リリース予告確定版】 
でお送りします!
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【ご注意】

こちらは、ボトル画像が
ページへのリンクになっております。★

こちらは、
1月17日(金)
12:00(正午)より

サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。

*Pls click photo of  bottle in lower part to enter to site.
The site will open at noon.

-------------------------
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、

あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.

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台湾の本格派ボトラー。  
Selected by 「AQUA VITAE」 from TAIWAN

待望のニューボトリング
 
  弊社(直輸入部門・田地商店)で正規輸入しているブランド、台湾の注目ボトラー、
AQUA VITAEより、同社の中核、フラッグシップとなる
シグネチャーシリーズ「ギリシャ神話シリーズ」に並ぶ、
もうひとつのライン「ファイブエレメンツ」第一弾の「グレンキース」に続く、
第二、三弾が入荷致しました
本場欧州でウイスキーを学び、レジェンドボトルをたくさん経験してきたALLEN氏のチョイスは、
現行リリースでありながら、オールドボトルの片燐を感じさせる樽選定が多く、
通なドリンカーを中心に、「彼が自分で納得できるいい物だけをやる」という彼の
誠実な姿勢と優れた味覚センスで、支持を拡大しています。

シグネチャーシリーズとして、展開している「ギリシャ神話」シリーズに加えて、
リリースを始めることに決まった、「ファイブエレメンツ」シリーズ。
古代ギリシャの哲人アリストテレスが提唱する万物の原理を構成する、
5つの要素「空気」「火」「土」「水」「エーテル(空)」に準えて、ボトリング。

第二弾となる”Air”として、トバモリーの1995年原酒をボトリング。
体の一部のように自然と馴染むハウススタイルと心地良い飲み口はまさにエア(空気)。

TOBERMORY
[1995-2019] 24y

''AIR'' HOGSHEAD

700ml/49.8%vol./ 
Excl TAX. 22,700yen(税抜22,700円)

Incl TAX. 24,970yen(税込24,970円)
◆Tasting note◇
香り:花、はちみつ、バター、ライムとバニラ、
様々なフルーツとスパイス。
味わい:心地よい始まり、シトラス、ライム、グリーンアップル、
はちみつ、バター、ウッディ。
余韻:ミディアムロング、シトラス、花、グレープ、
わずかにウッディ、最後にスパイスと甘味。
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)
第三弾となる”EARTH”として選ばれた原酒はアードモア
芯には大地(土)を連想させるピート感がありその柔らかさは70年代のオールドアイラを連想。

ARDMORE
[1997-2019] 22y

''EARTH'' HOGSHEAD

700ml/50.2%vol./ 
Excl TAX. 21,800yen(税抜21,800円)

Incl TAX. 23,980yen(税込23,980円)
◆Tasting note◇
香り:まずフルーティ、パイナップル、キャラメル、次第にピート、
塩、シトラス、はちみつ、スモーク
味わい:心地良く飲み易い、シトラス、レモン、はちみつ、
スモーク、軽いレザーとスモーク
余韻:ミディアムロング、シトラス、レモン、はちみつ、
最後にはミントとピート&灰
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)
Selected by 「AQUA VITAE」 from TAIWAN
驚愕オフィシャルボトル第3弾!
 
 同社オフシャルボトルとして世界的な人気となった「ラフロイグ25年」
「スプリングバンク22年&26年」も記憶に新しいところ。
 今回はその興奮を再び与えてくれるであろう第3弾となる最高峰オフシャルボトルの御案内です。
既に各国市場でも話題となっており、海外のモルトファンからも注目の的となっております!

 ご紹介するのは、ハイランドパーク蒸留所からのオフィシャルプライベートボトリング。
 バイキングソウルカスクは蒸留所によるカスクオーナープログラムで、
厳選なる抽選によって決められます。
樽の選定は蒸留所にお任せながら、このプログラムに相応しい最高の樽が約束されます。

厚みのある甘みと多様な表情は、スペックや価格を凌駕した未知なる領域へと誘う規格外の1本です。

HIGHLAND PARK
13yo+half manth

SecretCask & SherryQuarterCask

700ml/55.6%vol./ 
Excl TAX. 34,500yen(税抜34,500円)

Incl TAX. 37,950yen(税込37,950円)
---Tasting Note ---
香り:とてもフレッシュ、リッチバニラ、はちみつ、シトラス、スパイス。
味わい:暖かく秀逸なバランス、バニラ、はちみつ、プラム、スパイス、ピートスモーク。
余韻:ミディアムロング、甘さ、スパイス、最後はフルーツとピートスモーク。
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)
 今やスコッチ輸入総額は世界第4位(日本は13位)、
シングルモルトに限っては世界第3位(日本は13位)にランクされるほど
世界でも屈指のウイスキー市場へと成長を遂げた台湾。(いずれも2016年調べ)
カバランの躍進や、他の蒸留所への関心も高まるところですが、
近年では当店でも人気を博すなどボトラーズマーケットも新たなブランドが
話題となり市場の成熟度はますます高まっています。

台湾で2015年より新たに創業したAQUA VITAE。
代表のAllen Chen氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。
ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルとなる「ギリシャ神話シリーズ」3種類と、
台湾にある「アジア最高のバー50選」に選ばれたカクテルバー「Bar TCRC(台南)」との
コラボレーションボトル1種類の計4種類を発表。
同時に24本のみ発売したAQUA VITAE向けのオフシャルボトル
「ラフロイグ25年(1992年蒸留)シングルカスク&カスクストレングス」は
一般的に流通する25年超の同オフシャルボトルと比べても、はるかに傑出した個性を放つ事で、
マーケットにセンセーショナルな驚きと感動を与え、
AQUA VITAEのブランド及び代表のAllen Chen氏の名前は
日本のモルトファンの間にもしっかりと刻み込まれるきっかけとなりました。


(同社代表Allen Chen氏)

※事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
Please note that you cannot accept them at the
online store even if you contact us by phone or
e-mail in advance and apply for a reservation.

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『プライベートボトルのご紹介♪』
 

数量限定発売

信濃屋向けオフィシャルシングルカスク第1弾。

岩の谷から、新たなる輝き。



数量限定
信濃屋向けTOMATINオフィシャルシングルカスク第4弾
The Beauty of Withering.



数量限定販売
信濃屋プライベートボトリング・ラム第17弾
王道の味わい、圧倒的存在感。

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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』


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