【SHINANOYA SAKEDORI SHOP】

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【新着商品のご紹介】
でお届けします♪
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まずは注目ラインナップのクラフトビールから。
最近ではクラフト系も一過性ブームから
いよいよ定着の局面に推移し、
ますます楽しみが広がるところ。
今回はウィスキーファンのみなさまにも
ぜひ知って頂きたい作り手達による
新たな試みのラインナップ！
そして人気インポーター・スリーリバーズさんが
初めて取り扱う輸入ビールとして大熊氏・前野氏の
お二方が納得のお薦めマークを出す、
業界の注目作でもあります♪

アデルフィやウィームスの
プロデュースにも大きな影響力を持つ
著名ライターのチャールズ・マクリーン氏と
ウイリアムブラザーズ醸造所の
オーナー兼醸造責任者である
スコット・ウイリアム氏が共同で立ち上げた
「クランブリューイング」の4アイテム。

こちらはマクリーン氏が
仕上がるビールの味わいを前提として
ウィスキーカスクを確保し、
ウィリアム氏がそのカスクでの熟成を前提に、
特別なレシピ作成から醸造を行うという
大人のコラボレーション的製法を実践。
今回はスコットランド4地域を代表するカスクで
半年のエイジングを経てボトリングされました。
ウィスキーのプロフェッショナルと
ビールのプロフェッショナルがそれぞれの
ノウハウとスキルが融合したこだわりの4作。

マクリーン氏の関わるウィスキーのチェイサーや
4種飲み比べもぜひぜひお薦めしたいところ。
また賞味期限も2019年2月までとなりますので
寝かせて味わいの変化を楽しむのも一興です♪


CLAN BREWING
SPRUCE ALE
ISLAY CASK


CLAN BREWING
GOLDEN ALE
HIGHLAND CASK


CLAN BREWING R
ED RYE ALE
SPEYSIDE CASK


CLAN BREWING
IMPERIAL STOUT
LOWLAND CASK
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スピリッツからはジンのご紹介。
エジンバラ市内では150年ぶりとなる
ジン専門の蒸留所として創業した
サマーホール蒸留所から日本初上陸の一作。
元々、1バッチ200本という少量生産体制で
作られるこだわり原酒を、
アイラモルトの空き樽でフィニッシュ。
スコットランドならではの試みは
既に現地では完売となるなど
本国でも大いに注目を集めています♪

PICKERING’S
ISLAY CASK FINISH GIN
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『締めのポートもぜひお見逃しなく！』

近年、静かにですが注目を集めているのがポート。
やぎゅーの身の回りでも業界人が
こぞってその探究を進めています。

今回は人気銘柄からの新着＆再入荷。
いずれも飲み頃を楽しめるヴィンテージを狙い撃ち！
ビール、スピリッツときて
最後のフィニッシュにもおすすめです！

グラハムからは新たなヴィンテージとして公開された
ミレニアムヴィンテージと品切れしていた
円熟の1980年代ヴィンテージが再入荷です！

GRAHAM
VINTAGE PORT [2000]


GRAHAM
VINTAGE PORT [1983]
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同じく安定した人気のダウズ。
こちらは品切れの2本を少量ずつ確保成功です！

DOW'S
VINTAGE PORT [1980]


DOW'S
VINTAGE PORT [1985]
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それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『2月のイベントのご紹介♪』

スムーズな入場に欠かせない前売り券は
弊社新宿店・横浜馬車道店でも
好評販売中です！！



CHICHIBU WHISK(E)Y  MATSURI
日時：2017年2月19日(日)11:00～17:00
場所：秩父神社＆秩父地場産センター
主催：秩父ウィスキー祭実行委員会+SAITAMA Whisk(e)y Session
入場券：前売り券3,000円(当日券5,000円)
公式フェイスブックページ：https://www.facebook.com/chichibu.whisky.matsuri/
公式ホームページ：http://home.att.ne.jp/alpha/caskandstill/whisky_matsuri/wm_top.html
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『プライベートボトルのご紹介♪』








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『おすすめ特集のご紹介』


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