【SHINANOYA SAKEDORI SHOP】

"SHINANOYA NET SHOP"(信濃屋ネットショップ)の新着情報やリリース予告など、 みなさまに役立つ情報を随時ご紹介していきます!

2016.12.27【商品紹介】

【SHINANOYA 新着商品ニュース vol.619】ケイデンヘッド2016ラストリリース

お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【新着商品のご紹介】
でお届けします♪
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マーク・ワット氏がGMを務める
ケイデンヘッドから2016年ラストの荷着♪
今年も多くの話題を提供してくれた偉大な同期・マーク。
来年に繋がるサジェスチョンのあるリリースです♪

1本目は今秋の来日時に
我々のバースデーヴィンテージの話になり、
「何か1980で持ってないかい??」
と問いかけたところに
「もう用意できてるから、次の船を待ってて♪」
と自身ありげに応えてきた返答の1本。

普段はシングルモルトのセレクションを行うマークですが、
クリエーションについては同社移籍時から
強い意欲を持って望んでおり、
ブレンディングによる再構築は彼も大きな楽しみを持って
そのレシピ作成に当たっているところ。
1980ヴィンテージはいつか当たりボトルに出会おうと
やぎゅーも見つけては飲んでいますが、
不況期を向かえつつあった当時の状況からか
減産の兆しがあり、絶対数が少ないところ。
そうしたなかで同社の豊富なストックをフル活用して
導き出されたのが今回のボトリング。

またそれはシングルモルトの難局が続くなかで
2017年に向けブレンドというカテゴリーの
新たなポテンシャルの提案を感じさせる1本です。


その答えは飲んで納得♪
シェリーバット原酒によるマリアージュは
マークのプロデュースらしくオフニュアンスはなく、
始終、ボディーのあるベリー系のフルーツが
口のなかに充満します♪


CADENHEAD
CREATIONS [1980] 36yo
BUTT

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シングルモルトは限定オファーの1本。
弊社プライベートボトルでも採用した
ティースプーンモルトのバーンサイド。
1980年代からの長熟スペイサイド
今後ますます貴重な存在となります。
マークのセレクションとくれば
ぜひ知っておきたい1本です♪

CADENHEAD
SMALL BATCH
BURNSIDE [1989] 27yo
BARREL

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スモールバッチからマークが選んだのは
初採用となるインヴァーゴードン原酒。
今年、多くのブランドからリリースがあった
長熟グレーン原酒達。
なによりモルトでは難しいパフォーマンスで
長期熟成の味わいを教えてくれる
貴重な存在となってくれています。
インヴァーゴードンでは注目作も輩出しており、
今後が気になるラスト1本です!!

CADENHEAD
SMALL BATCH
INVERGORDON [1972] 43yo
BARREL

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2017年に来る同社175周年を見据え、
新たな取り組みとして生まれたトールボトルの
「ウィリアム・ケイデンヘッド」シリーズ。
こちらではスモールバッチとは対局的な
取り組みが行われ、今後が楽しみなところ。
今回は蒸留所名非公開のシングルモルト。
その中身は同社らしいアイラ南岸の人気蒸留所。
オフィシャルスタンダードの半分以下という
ショートエイジング原酒は2016年200周年を迎えた
蒸留所の原酒として更なる飛躍に期待の1本です!

CADENHEAD
WILLIAM CADENHEAD
ISLAY 7yo

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それでは今回のブログはここまで。

みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『年末年始の営業日程につきまして』

誠に勝手ながら
2016年12月31日(土)から
2017年1月3日(火)まで休業日
とさせて頂きます。
年内の最終出荷につきましては、
12月30日(金)12:00受注分までで終了
となります。
(銀行・コンビニの入金後出荷は
12月30日(金)14:00入金確認分までとなります。)
年始の出荷開始につきましては1月4日(水)となります。

(※商品の在庫状況によっては
配送のご希望に添えない場合もございます。
あらかじめご了承下さいますようお願い申し上げます。)


その他信濃屋各店の営業予定はこちらよりご確認下さい。
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『プライベートボトル新作♪』


総ボトリング数180本限定販売
1998年に次ぐ日本向けシングルカスク第3弾!

熟成庫に眠る最古のストック。

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『おすすめセールのご紹介』

cognac fair

clearance
※こちらはSHINANOYA NET SHOPのみの企画となります。
楽天市場店・実店舗では行っておりません。
あらかじめご了承下さい。
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
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