ゴードンマクファイルのスペイモルト・フロム・マッカラン シリーズ。
日本限定でＪＩＳ輸入。
スペイサイド マッカラン蒸留所
１９９９～２０１６ Age 17y シングルカスク １ｓｔ fill シェリーホグスヘット CaskNo.12380
Alc 46% 700ml BottleNo.335 ￥15.000
香り
非常にエステリーで強いシェリー樽の影響を感じる、麦の香ばしさ、ミルクチョコレート、ハチミツ、フルーティー
余り気にならないがサルファリーなニュアンス、濃厚
味
滑らかでアルコールの刺激をほとんど感じさせない、リッチで芳醇、チョコレートかけたヘーゼルナッツと麦
凝縮感と旨味、短いが綺麗な余韻ですっきり甘くほろ苦い
総評
美味しいマッカラン。私がマッカランに求める要素が有った。
味わいに奥行きがあり、熟成感や複雑感も感じる。濃厚で雑味は、ほとんど感じない。
開けたてなのでまだまだ硬い印象。グラスの中でどんどん変化している。大満足！
#マッカラン