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スプリングバンク 15年 旧ボトル

スプリングバンク15年の少し前のボトル。木下インターナショナル輸入品。

データ
 オフィシャル Age 15 46%Vol 750ml \10.000
 ノンチルフィルター ノンカラー 

香り
 甘く華やかなオロロソシェリー、熟した赤い果実、濃縮感と熟成感、少し潮っぽい(魚醤っぽい?)
 土っぽいピート、複雑で魅惑的、柑橘っぽい麦
味わい
 濃いシェリー、ジャムみたい、土っぽいピート、ドライでしっかり麦の風味、柑橘のニュアンス
 カカオ多めのダークチョコレート、熟成感、ミネラル
余韻
 長く、心地よく、あったかい、濃いめのシェリーと土っぽいピート感が良い、とても豊か
総評
 自分好みのおいしいウイスキー。
 なんとなくシェリー樽熟成のピートを焚いていないアイラモルトを連想する。
 グラスに注ぐと香りが部屋中に拡散する。
 近くにいるだけで濃い香りが漂ってくる。これがモルトの香水たる所以かと納得。
 骨太でバランス良く好ましい、長い余韻と甘く豊かな風味が心を離さない・・・
評価
 大満足
 

#スプリングバンク

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