malt - resort - country
モルトを中心とした、リゾートや岐阜の田舎を楽しむ日々をつづるブログです。お気軽にコメントを寄せてください。
2013.06.18【テイスティング】
TALISKER 10 Years
香り:爽やかでモルティーな香りに、控え目ながらしっかりと主張しているピート香。
味:舌にまとわりつく感じが素晴らしく、やや厚みのあるミディアムボディに、ハチミツ系で、なおかつカラメルプリンの甘み。さらにモルトらしい麦の香ばしさ。そしてスパイシーでピリリとした舌触りが、苦味や柑橘系の香りに変わってゆく。
フィニッシュ:香りから来るピートらしさよりもモルト本来が持つ、ハチミツ系でフローラルな甘味と麦の香りが柔らかく、長く続く。
コメント:オフィシャルで継続して出せる味として、安定的な完成度が高く素晴らしい。いつでも楽しみたいシングルモルトウイスキー。初めて口にした時は、想像していた以上に甘く、喜んだ事を思い出す。