今回、新しく入荷した新商品３アイテムをご紹介致します。
以前よりブログ内でご紹介している「ブラックアダー社」
何を飲んでも美味しいので、最近は主としてブラックアダーを入荷しています・・。
という訳で・・。
①トバモリー15年
アイランズ・モルトという事で「どんな味がするんだろう・・。」と楽しみに開封した１本
非常に甘くそして塩の香りを強く感じた１本でした。
アイラの様な個性を持ちつつ、でもアイラではない・・。
複雑なバランスが面白く、でも素晴らしく美味しいという魅力的な１本です。
②スモーキングアイラ１２年
アイラ島のシングルモルト・ウイスキー１２年ものです。
基本、ブラックアダー社の商品は２種類あります
「ロウカスク・シリーズ」と「加水バージョン」です。
私的には少し価格は上がってしまいますが、ロウカスク・シリーズがオススメです。
一度ロウカスク・シリーズの「味わいの深さ・コク」を味わってしまうと
他のシングルモルトウイスキーが物足りなく感じてしまいます。
このスモーキング・アイラもそのロウ・カスクなのですが
ヨード香というよりも名前の通り「スモーキー」です。
薫製の様な香りが強くあり、またボリュームも強く感じます。
躍動感を感じる１本です。アイラ好きには堪らない１本です。
③バリンダロッホ４１年
もう瓶内の色が琥珀を通り過ぎてしまい、黒になってます（笑）
普通ボトルの上部が琥珀色だと写真を撮った時、裏に飾ってあるバックバーのボトル達が写り込んで綺麗に撮れるのですが・・。残念。
実際、大変高価な物なので、まだ開封していないのです・・。
私は某有名蒸留所の５０年物を過去１度飲んだ事がありますが
この商品は私の中で２番目の熟成年数です。
４１年物を１本注文したのは、初めてです・・。
今度、カウンターに「モルト好き」が集まった時、開封しましょうね★
感想は後ほど・・。
#ちょっと小噺