愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

Ｅｒａ：エラーブルのエラ（フランス語でメイプル）
Ｐｏｒｔ: ポルト酒
Ｅｒｏｓｓ: ギリシャ神話の愛の神、エロスの三つを組み合わせた造語。
つまりはメープルの官能的な味わいの酒、という意味合いです。

製造方法：収穫したブドウを果皮浸漬（マセレーション）無しでプレス、直接醗酵。
途中グレーン・スピリッツを加えてこのロットだけミュタージュ（変異）させて
ステンレスタンクで約一年エイジング。
通常の赤ワインとブレンドした後、最後に 風味付けに”ダークメープルシロップ“ を追加してから
グレーン・スピリッツを添加し、アルコール度数１６％まで度数を引き上げたます。
 

※ご注意※
◆ 輸入元：ヘブンリー・バインズ株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
 

リヴィエール デュ シェーヌ エラポルテロス
アルコール度数：１６％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥３，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ エラポルテロス
産地：カナダ
葡萄品種：マレシャル・フォッシュ９５％、ヴィダル５％
寒冷地品種でもある仏・アルザス生まれのハイブリッド品種マレシャル・フォッシュが美味しく育つケベック州のこの土地では、寒さがまだマイルドで、気温は１５度までしか下がらない。時折見せる琥珀色の反射が美しい深紅のとろりとした液体は、うっとりさせるメープルシロップの香りと甘さ、完熟したベリーやドライプルーンの複雑な風味が織り成す、魔法の液体となっています。１４℃から１５℃でサーブ 。カクテルやお料理にもお使いいただけます。
チョコレートケーキは勿論、イチジクやクルミのお供に、また、ブルーチーズやコクのあるアルチザンのチェダーチーズに。バニラアイスにかけても。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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ゴンザレス・ビアスの醸造責任者：アントニオ・フローレス氏は
非常に希少な最高のシェリーを探すためにセラーを探し回っています。
ヘレスの最も有名な大聖堂のようなセラーの静寂と温かさ。
限られた数のみの限定生産品、
フィニートワインズコレクションはゴンザレス・ビアスの長い歴史が生み出す宝です。
お早めにお買い求めください。
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※ご注意※
◆ 受注締切：２０２０年 ７月１０日（金）ＡＭ８：００ ◆
◆ 輸入元：有限会社オーケストラ ◆
◆ 数に限りがございますので、締め切り日前でも完売になる場合がございます。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ゴンザレス・ビアス フィノ ヴィンテージ ２０１０年
アルコール度数：１６％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥７，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ビアス
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
この例外的なワインは、豊かな雨にもその個性があります。ほぼ１００L／ ｍ２で、平均年間の６６％増でした。芽と開花は正常で、ブドウは長く暑い夏にゆっくりと徐々に成熟しました。優勢な風は東からのもので、ブドウが熟すのを助けました。収穫は健康で優れた品質でした。


ゴンザレス・ビアス フィノ ヴィンテージ ２０１１年
アルコール度数：１５％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥７，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ビアス
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
２０１１年のカラスカルとマチャルヌードの収穫から得た素晴らしいヴィンテージ。２０１１年の成長期に降った雨量が過去数年間平均６０L／ｍ２を上回っていました。
夏、秋、冬、春は穏やかでした。収穫は８月１７日に始まり、９月５日に終了しました。品質は優れていました。


ゴンザレス・ビアス アルフォンソ オロロソ ２／６
アルコール度数：２２％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥９，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ビアス
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
ヘーゼルナッツ、トーストの顕著で繊細、高貴な香り。力ずよく風味があり印象的な持続性を持ちながら驚くほどのエレガントな味わい。


ゴンザレス・ビアス ビニャ・ドゥルセ・ノンブレ
アルコール度数：１５％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥９，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ビアス
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
熟成年数：３３年
天日干しをして甘いワインを作るために醸造された可能性のある最後のパロミノフィノ。銅のような褐色。イチジクなどのニュアンスのある甘く強烈な香り。エレガントな甘さ。高い糖度と長い熟成による複雑な味わい。


ゴンザレス・ビアス アニャーダ １９９１年
アルコール度数：２１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２３，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ビアス
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
およそ２５年の熟成を経て手作業にて無ろ過、無清澄にてボトリングします。各ボトルにはナンバリングと、代表によるサインが入っています。
濃厚で輝きのあるアンバー色、ナッツ、オレンジピール、バニラ、たばこ、木材などを思わせるエレガントで複雑味がありパワフルな香り。
口に含むとベルベットのように滑らかな質感が広がる。ナッツやキャラメルなどの味わいが長く口の中に続く。


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是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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ドン・ファ・・ラモン・ロペスが２０世紀初めに設立。
施設の周囲には約２８ヘクタール（東京ドーム約６個分）のブドウ園があり
１，２５０を超えるアメリカンオークのソレラ群を所有しています。
最高品質のワインを生産し、この地域で最も有名なワイナリーと呼ばれています
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

エル・モンテ フィノ・ロス・ナランホス・エン・ラマ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ エル・モンテ
産地：スペイン／ＤＯモンティージャ・モリレス
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
ソレラシステムで平均７年間樽熟成。
☆テイスティングコメント☆
金色に輝く緑がかった黄色。酵母の刺すような香り。いいワインだけが持つ塩味、エレガントさ、力強さ。心地よい苦み。純粋で素直な味わい。
魚介、イベリコハム、熟成チーズ、燻製魚、タパスとも合います。


エル・モンテ フィノ・セボージャ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ エル・モンテ
産地：スペイン／ＤＯモンティージャ・モリレス
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
ソレラシステムで平均１５年間樽熟成
☆テイスティングコメント☆
緑がかった黄色。口に入れると純粋さ、素直さを感じる。いいワインだけが持つ塩味を感じさせる。モンティージャ・モリレスの最高峰ワイン。
魚介、イベリコハム、熟成チーズ、燻製魚、タパスとも合います。


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あのトラディシオンが再入荷しました。
流通が決まり年２回だけの輸入となりました。
数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ボデガス・トラディシオン フィノ トラディシオン
アルコール度数：１５．１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
年に２回春と秋に１５００本づつボトリング。平均熟成１２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：青みがかった輝きのある黄金色。
香り：刺激的、力強く、非常にクリアな香り、塩や海のアロマ。
味わい：非常に力強く、熟成し、複雑。塩味と苦みのあるフィニッシュ。酸度は低いがとてもフレッシュ。
ペアリング：魚介類との組み合わせは比類がない。オリーブやハモン、カシューナッツとも非常に相性が良い。
提供温度：低すぎない温度（１０～１２°）が望ましい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも季節によっては可。


ボデガス・トラディシオン アモンティリャード トラディシオン Ｖ.Ｏ.Ｒ.Ｓ.
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４３年以上。ヘレス、サンタマリア、サンルーカルのソレラをブレンド
☆テイスティングコメント☆
色調：マホガニーと銅の色のニュアンス。
香り：アセトアルデヒドのニュアンスがあり、非常に切れがよく、海のアロマや魚市場を連想させる。塩漬けや燻製をした肉や魚、ナッツやビターアーモンドの香りがある。
味わい：極めて辛口で塩味があり、余韻が長く、複雑なワインである。とりわけドライかつ余韻が長いので、広範囲にわたる酒類の食事との相性が良い。
ペアリング：すべての味わいの特徴のために、アモンティリャードは強いコントラストのある料理を必要とするワインである。例えばピクルス（コルニッション、オリーブ、ナスなど）、塩漬けの魚（アンチョビやタラなど）、燻製食品（チョウザメ、うなぎやマグロなど）、キャビア、ニシン、ビネガーの味が支配的な料理やエスニック料理のようなスパイシーな食べ物など。
提供温度：少し冷やした温度 （１２～１４℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン オロロソ トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４５年。
☆テイスティングコメント☆
色調：栗や銅のようなニュアンスのあるマホガニー色。
香り：わずかなヘーゼルナッツとバルサミコ酢のニュアンス。良質な木をトーストしたような香り、古い革、深くローストした香り、ココアや杉を想い起させる。
味わい：最初は喜ばしく、オイリー、なめらかで丸みのある味わい。中間は余韻が長く、わずかに繊細な薬品のニュアンスを帯びて力強い。そしてアフターはトースト、深煎りした香り、そしてビターチョコレートの余韻。
ペアリング：非常に万能なワインで、アペリティフとして熟成したチーズやハモンと一緒に楽しむことができる。オックステールや豚ほほ肉の煮込みなどとの相性は目を見張るものがある。また、大型、小型双方のジビエとの相性も良い。このワインは少量を飲むだけでも非常に満足度の高いワインと言える。また、紅茶のビスケットやドミニカ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：１４～１６℃を推奨


ボデガス・トラディシオン クリーム トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ７０％ペドロ・ヒメネス３０％
平均熟成３５年のオロロソと平均熟成５年のペドロ・ヒメネスをブレンド。年間生産量はわずか3,000本です。初めて平均熟成２０年以上の認証（Ｖ．Ｏ．Ｓ.）を取得したクリームシェリー。
☆テイスティングコメント☆
香り：ナッツのような香りがとてもあり、その中にレーズンのニュアンスも感じられる。複雑で高貴な樹木の香りもする。
味わい：とても柔らかく、マイルド、やさしく、素晴らしい舌ざわり。これは甘口ワインを普段飲まない方にも適した甘口ワインである。丸みがあるが、シャープで、フィニッシュはドライである。
ペアリング：どんなスイーツにも大変よく合う。素晴らしいクリスマスワインで、典型的イギリスのクリスマスケーキ（ドライフルーツがふんだんに使われたもの）にとても合うが、肉やナッツにも非常に良く合う。
提供温度：少し冷やした温度（１４～１５℃）が喜ばしい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ボデガス・トラディシオン パロ・コルタド トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１１，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
非常に繊細で特別、魅力的なシェリーです。このワインとペアリングする食べ物の味を引き立てる「旨味」を含むすべてのフレーバーがこの中にあります。
☆テイスティングコメント☆
色調：わずかな琥珀、古い黄金色。
香り：苦みを伴った卓越した複雑なアロマ、アーモンドのニュアンス。海の記憶を呼び起こす。製菓工場や、フルーツの砂糖漬け、ヌガー、そしてほんのわずかに薬のようなニュアンス。
味わい：軽やか、シルキーでまろやかな飲み口、味蕾に到達するとシャープで塩味があり、余韻はビターアーモンド。
ペアリング：ハモンやロモ・エンブチャード（ロース肉を乾燥熟成させたもの）のようなイベリコ豚製品や、ローストナッツなどのナッツ類。モハマ（塩漬けのマグロ）などの塩漬けの魚や、タラのようなスモークをした魚。
提供温度：できれば冷やしめ（１０～１２℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン ペドロ・ヒメネス トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１５．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１０，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
平均熟成２２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：とても深いヨード、ほんの少し黄褐色で、とても粘度が高い。
香り：非常に凝縮した果物のアロマ。レーズン、イチジク、プラム、甘草や深くローストした香り。フトイや藁、ドライトマトのようなニュアンス。工業的なものを想起させるタールや油などの香り。
味わい：非常になめらか、濃厚、シルキーでオイリー。口からのどへ流れる際に重くないので、後を引く。チョコレート、甘草、コーヒーやトフィーの香りを伴う極端に長い余韻。
ペアリング：フォンダンショコラやスフレタイプのチョコレート、クリスマス菓子やケーキ、クリーミーだが酸の少ないデザートとの相性が素晴らしい。驚くことにスティルトンやロックフォール、ゴルゴンゾーラや熟成したヤギのチーズやハバナ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：少し冷やしたほうが（１４～１５℃）喜ばしい, アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ブランデー ボデガス・トラディシオン ソレラ グランリゼルバ
アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
ブランデー・トラディシオンは選び抜かれた蒸留酒と、へレス・デ・ラ・フロンテラの何軒かの「アルマセニスタ」と呼ばれる小規模ボデガのブランデーをブレンドしたものです。
手作業で瓶詰めが行われ、限定された本数（年間生産量３，０００本）何世紀にもわたってへレス・デ・ラ・フロンテラで脈々と生き続けている伝統的な方法を守ろうとしています。
☆テイスティングコメント☆
一度口にすると穏やかな甘味を思い起こさせ、凝縮したフレーバーを感じるでしょう。とても古い高貴な樹木の香水のような香りが感じられ、輝きのあるマホガニー色の色合いが見て取れます。

 

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二ヶ月ほど前にご案内したＪ.ファリア・イ・フィロス社の
マデイラ島産アグリコールラム。
この会社は元々マデイラワインの会社です。
ラムだけでは片手落ちなのでコストパフォーマンス抜群の
マデイラワインの取り扱いも開始しました！
 

※ご注意※
◆ 輸入元：ボニリジャパン株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
食前酒に最適。
オリーブ、キャビア、スモークサーモンなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ メイオ・ セコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：中辛口
食前酒に最適。
生ハムやオリーブなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ メイオ・ ドセ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：中甘口
スモークハム、チーズなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ ５年
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
後口が長く残りアーモンドや栗を感じる主張の強い味わい。


ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ １０年
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
まとまりよくバランスがとれています。トニックウォーターで割っても美味しくいただけます！


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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年に２回の輸入ですが、次回第３回目まで少々お時間があります。
シェリー酒の最高峰トラディシオンまだございます。
ぜひご賞味下さい！
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ボデガス・トラディシオン フィノ トラディシオン
アルコール度数：１５．１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
年に２回春と秋に１５００本づつボトリング。平均熟成１２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：青みがかった輝きのある黄金色。
香り：刺激的、力強く、非常にクリアな香り、塩や海のアロマ。
味わい：非常に力強く、熟成し、複雑。塩味と苦みのあるフィニッシュ。酸度は低いがとてもフレッシュ。
ペアリング：魚介類との組み合わせは比類がない。オリーブやハモン、カシューナッツとも非常に相性が良い。
提供温度：低すぎない温度（１０～１２°）が望ましい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも季節によっては可。


ボデガス・トラディシオン アモンティリャード トラディシオン Ｖ.Ｏ.Ｒ.Ｓ.
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４３年以上。ヘレス、サンタマリア、サンルーカルのソレラをブレンド
☆テイスティングコメント☆
色調：マホガニーと銅の色のニュアンス。
香り：アセトアルデヒドのニュアンスがあり、非常に切れがよく、海のアロマや魚市場を連想させる。塩漬けや燻製をした肉や魚、ナッツやビターアーモンドの香りがある。
味わい：極めて辛口で塩味があり、余韻が長く、複雑なワインである。とりわけドライかつ余韻が長いので、広範囲にわたる酒類の食事との相性が良い。
ペアリング：すべての味わいの特徴のために、アモンティリャードは強いコントラストのある料理を必要とするワインである。例えばピクルス（コルニッション、オリーブ、ナスなど）、塩漬けの魚（アンチョビやタラなど）、燻製食品（チョウザメ、うなぎやマグロなど）、キャビア、ニシン、ビネガーの味が支配的な料理やエスニック料理のようなスパイシーな食べ物など。
提供温度：少し冷やした温度 （１２～１４℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン オロロソ トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４５年。
☆テイスティングコメント☆
色調：栗や銅のようなニュアンスのあるマホガニー色。
香り：わずかなヘーゼルナッツとバルサミコ酢のニュアンス。良質な木をトーストしたような香り、古い革、深くローストした香り、ココアや杉を想い起させる。
味わい：最初は喜ばしく、オイリー、なめらかで丸みのある味わい。中間は余韻が長く、わずかに繊細な薬品のニュアンスを帯びて力強い。そしてアフターはトースト、深煎りした香り、そしてビターチョコレートの余韻。
ペアリング：非常に万能なワインで、アペリティフとして熟成したチーズやハモンと一緒に楽しむことができる。オックステールや豚ほほ肉の煮込みなどとの相性は目を見張るものがある。また、大型、小型双方のジビエとの相性も良い。このワインは少量を飲むだけでも非常に満足度の高いワインと言える。また、紅茶のビスケットやドミニカ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：１４～１６℃を推奨


ボデガス・トラディシオン クリーム トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ７０％ペドロ・ヒメネス３０％
平均熟成３５年のオロロソと平均熟成５年のペドロ・ヒメネスをブレンド。年間生産量はわずか3,000本です。初めて平均熟成２０年以上の認証（Ｖ．Ｏ．Ｓ.）を取得したクリームシェリー。
☆テイスティングコメント☆
香り：ナッツのような香りがとてもあり、その中にレーズンのニュアンスも感じられる。複雑で高貴な樹木の香りもする。
味わい：とても柔らかく、マイルド、やさしく、素晴らしい舌ざわり。これは甘口ワインを普段飲まない方にも適した甘口ワインである。丸みがあるが、シャープで、フィニッシュはドライである。
ペアリング：どんなスイーツにも大変よく合う。素晴らしいクリスマスワインで、典型的イギリスのクリスマスケーキ（ドライフルーツがふんだんに使われたもの）にとても合うが、肉やナッツにも非常に良く合う。
提供温度：少し冷やした温度（１４～１５℃）が喜ばしい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ボデガス・トラディシオン ペドロ・ヒメネス トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１５．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１０，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
平均熟成２２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：とても深いヨード、ほんの少し黄褐色で、とても粘度が高い。
香り：非常に凝縮した果物のアロマ。レーズン、イチジク、プラム、甘草や深くローストした香り。フトイや藁、ドライトマトのようなニュアンス。工業的なものを想起させるタールや油などの香り。
味わい：非常になめらか、濃厚、シルキーでオイリー。口からのどへ流れる際に重くないので、後を引く。チョコレート、甘草、コーヒーやトフィーの香りを伴う極端に長い余韻。
ペアリング：フォンダンショコラやスフレタイプのチョコレート、クリスマス菓子やケーキ、クリーミーだが酸の少ないデザートとの相性が素晴らしい。驚くことにスティルトンやロックフォール、ゴルゴンゾーラや熟成したヤギのチーズやハバナ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：少し冷やしたほうが（１４～１５℃）喜ばしい, アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ブランデー ボデガス・トラディシオン ソレラ グランリゼルバ
アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
ブランデー・トラディシオンは選び抜かれた蒸留酒と、へレス・デ・ラ・フロンテラの何軒かの「アルマセニスタ」と呼ばれる小規模ボデガのブランデーをブレンドしたものです。
手作業で瓶詰めが行われ、限定された本数（年間生産量３，０００本）何世紀にもわたってへレス・デ・ラ・フロンテラで脈々と生き続けている伝統的な方法を守ろうとしています。
☆テイスティングコメント☆
一度口にすると穏やかな甘味を思い起こさせ、凝縮したフレーバーを感じるでしょう。とても古い高貴な樹木の香水のような香りが感じられ、輝きのあるマホガニー色の色合いが見て取れます。
 

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このところシッパー（生産者）の蔵元在庫は２０００年以降の在庫しかなくなってきたそうで、
それ以前のオールドヴィンテージポートを手に入れることは困難になってきました。
そんな中、なんと『ワレ ヴィンテージ・ポート 1977年』が限定入荷！
4つ星の高評価を受けている注目の逸品！是非お早めに。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）
◆ 写真は参考画像です。 ◆

ワレ ヴィンテージ・ポート １９７７年
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２１，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ワレ ヴィンテージ・ポート
１９７７年は７０年代の中でも一、二を争うグレート・ヴィンテージです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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アンティカ・ディスティッレリーア・クワリア社は、
１８９０年にワインの銘醸地としても有名なモンフェッラーとトリノの丘陵地の間、
カステルヌォーヴォ・ドン・ボスコに創業されました。
昨年から同社カジュアルラインの「ベルト」ブランドを取り扱っておりましたが、
今年からローマのThe Jerry Thomas　Speakeasy のバーテンダー、
Leonardo Leuciとのコラボレーションから生まれた
プロのためのブランド「デル・プロフェッソーレ」の取り扱いを開始しました。
ぜひ一度お試しください。

※ご注意※
◆ 輸入元：モンテ物産株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

デル・プロフェソーレ ヴェルモット・クラッシコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ デル・プロフェソーレ
産地：イタリア
伝統のレシピに基づき、高山のハーブ、上質なスパイスをマスカットのワインに漬け込んだ最高品質のヴェルモット。１８世紀末、イタリアで親しまれていたヴェルモットのスタイルを甦らせた逸品。蒸留施設周辺の丘や山々に生息するピエモンテ産の材料を使用しています。
☆テイスティングノート☆
琥珀色。様々な花の香りに、熟した果実、バニラ、クローブ、ナツメグなどのスパイスが感じられます。舌触りはなめらかで繊細、甘みとシトラス、シナモンのニュアンスがバランスよく感じられ、ボタニカルな余韻が後に残ります。


デル・プロフェソーレ ヴェルモット・ロッソ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ デル・プロフェソーレ
産地：イタリア
ネッビオーロのベースワインに天然のハーブ、スパイスのみを漬け込み、木樽で長期熟成させました。自然由来のハーブ、スパイスのみを使用し、木樽で数ヶ月間熟成させることで、ネッビオーロとハーブ、スパイスのハーモニーが生み出されます。
☆テイスティングノート☆
包み込むような樹木のアロマは、バルサミコとメントールのニュアンスを含み、ハーブ、ビターオレンジ、ミントやクローブなどのスパイスが感じられます。アルコールと糖のバランスが非常によいため、やわらかく、心地よい苦味とルバーブ、リンドウの余韻が口に広がります。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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アスティ産のマスカット種、モスカート・ダスティを原料とした
イタリアン・ベルモット『ドリオッティ』がお求め安くなりました！
大変優れた芳香性と、天然の甘みが特徴的で、砂糖は添加していません。
またボトルもエレガントでポップなデザインにより、
お店の棚に花を添えてくれるプラスポイントになります。
まだおまだおためしでないかたは、ぜひこの機会に！
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ドリオッティ ベルモット １８／７０ ロッソ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥２，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ドリオッティ
旧販売価格：￥４，５００【税別】
産地：イタリア／ピエモンテ州アスティ
原材料：モスカート、クレタ島のオレガノ、バラの花弁、クラリセージ、ワイルドタイム、ニガヨモギ
栓を開けた途端、フルーティーで深く豊潤なアロマが最初のインパクトとして部屋に広がり、それをグラスに注いだとき更なるブーケが辺りに広がり、思わず口に含んだ時の歓喜を想像してしまうほど魅力ある香りと、その味わいに触れるまでの期待感と共に、滑らかな舌触りと天然のモスカートの甘みと酸味が押し寄せるようなフルボディをお楽しみいただけます。アペリティフ(食前酒)としてサーブすれば、その後の食事を引き立てきっと楽しい時間をお過ご資いただけると思います。またこのワインは、人工甘味料を一切添加をせず天然グレープの甘みだけを凝縮して製造していますので、ベルモットとしてカクテルに使えば、更に様々な味わいが広がりお楽しみいただけます。


ドリオッティ ベルモット １８／７０ ビアンコ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥２，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ドリオッティ
旧販売価格：￥４，５００【税別】
産地：イタリア／ピエモンテ州アスティ
原材料：モスカート、クレタ島のオレガノ、バラの花弁、クラリセージ、ワイルドタイム、ニガヨモギ
栓を開けた途端、フルーティーで深く豊潤なアロマが最初のインパクトとして部屋に広がり、それをグラスに注いだとき更なるブーケが辺りに広がり、思わず口に含んだ時の歓喜を想像してしまうほど魅力ある香りと、その味わいに触れるまでの期待感と共に、滑らかな舌触りと天然のモスカートの甘みと酸味が押し寄せるようなフルボディをお楽しみいただけます。アペリティフ(食前酒)としてサーブすれば、その後の食事を引き立てきっと楽しい時間をお過ご資いただけると思います。またこのワインは、人工甘味料を一切添加をせず天然グレープの甘みだけを凝縮して製造していますので、ベルモットとしてカクテルに使えば、更に様々な味わいが広がりお楽しみいただけます。

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ボデガス・ロブレスはアントニオ・ホセが１９２７年に設立し、
その後今に至るまで、数多くの名誉ある賞を獲得しています。
アンダルシア地方で唯一のオーガニック生産者です。
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※ご注意※
◆ 輸入元：株式会社岸本 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ロブレス バホフロール ２／０ フィノ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，６７０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロブレス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス
香り高い辛口。酵母と果実の繊細で新鮮な強い香り。トースト、アーモンド、地中海の森林の風味。塩味や旨みを感じる。あたたかく続く余韻。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方の糖度高く実ったペドロ・ヒメネス種１００％で、酒精強化せずに造られる。自然醗酵。醗酵が進むと産膜酵母がこんもりとワイン表面を覆った状態で嫌気的熟成（ソレラシステム平均２年間）。
エチケットはスペインの花をモチーフにし、日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。


ロブレス バホフロール ５／３ アモンティリャード
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，４８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロブレス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス
艶のある琥珀色。強い熟成香。アカシア蜂蜜やドライフルーツ、少し樽の風味。フレッシュでジューシーなしみじみとした味わい。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったペドロ・ヒメネス種１００％で造られる。自然醗酵。醗酵が進むと産膜酵母がこんもりとワイン表面を覆った状態で嫌気的熟成（ソレラシステム平均５年間）。その後３年以上オーク樽で酸化熟成。
エチケットはスペインの花をモチーフにし、日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。


ロブレス バホフロール ０／６ オロロソ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，５５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロブレス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス
金色の強いマホガニー色。レーズンの香り。チョコレートやオレンジピールなどの、豊かで複雑な味わい。なめらかで非常にエレガント。調和のとれたフルボディ。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったペドロ・ヒメネス種１００％で造られる。自然醗酵。酒精強化後、酸化熟成（ソレラシステム平均６年間）。
エチケットはスペインの花をモチーフにし、日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。


ロブレス バホフロール ０／０ ペドロ・ヒメネス
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，６７０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロブレス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス
明るい琥珀色。黒蜜、干しブドウ、イチジク、キャラメルの強烈な香りに、ナッツやドライフルーツ、柑橘類の香り。リッチなとろみ。極甘口。シェリー地方よりも内陸で寒暖差が激しいモンティーリャ地方で糖度高く実ったペドロ・ヒメネス種１００％を、天日干しして造られる。自然醗酵。酒精強化後、ステンレスタンクで２年間熟成。“Ｂａｊｏｓｏｌ”は「太陽の下」の意。
エチケットはスペインの花をモチーフにし、日本の伝統文様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。


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一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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マデイラ島産ラムのブランド『ウィリアムヒントン』では
ヴェルモットも製造していました。
バーベイトのマデイラワイン「ミディアム スイート」をベースにしたヴェルモット。
マデイラワインにスピリッツを添加し、香りづけ原料を１年間プラスチックタンクで浸漬。
その後木樽に移して熟成させる。水を混合し濾過、瓶詰めを行う。
アイスやレモンとの相性が良く、カクテルにも多用できます。
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※ご注意※
◆ 輸入元：木下インターナショナル株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ウィリアムヒントン ヴェルモット ムート
アルコール度数：１４．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアムヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ島
原材料：マデイラワイン（ぶどう、グレープスピリッツ）、スピリッツ（穀物）、シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル、水
製造：マデイラワイン（ミディアムスイート）にスピリッツを添加し、香りづけ原料（シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル）を浸漬。この工程は一年間食品産業用のプラスチックで行われる。その後、木樽に移して熟成させる。水を混合し濾過、瓶詰めを行う。


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あのトラディシオンが再入荷します。
流通が決まり年２回だけの輸入となりました。
次回は来年初夏予定です。
一度味わったら忘れられませんよね！
数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
 

※ご注意※
◆ 出荷開始：２０１９年１２月２５日（水）予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ボデガス・トラディシオン フィノ トラディシオン
アルコール度数：１５．１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
年に２回春と秋に１５００本づつボトリング。平均熟成１２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：青みがかった輝きのある黄金色。
香り：刺激的、力強く、非常にクリアな香り、塩や海のアロマ。
味わい：非常に力強く、熟成し、複雑。塩味と苦みのあるフィニッシュ。酸度は低いがとてもフレッシュ。
ペアリング：魚介類との組み合わせは比類がない。オリーブやハモン、カシューナッツとも非常に相性が良い。
提供温度：低すぎない温度（１０～１２°）が望ましい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも季節によっては可。


ボデガス・トラディシオン アモンティリャード トラディシオン Ｖ.Ｏ.Ｒ.Ｓ.
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４３年以上。ヘレス、サンタマリア、サンルーカルのソレラをブレンド
☆テイスティングコメント☆
色調：マホガニーと銅の色のニュアンス。
香り：アセトアルデヒドのニュアンスがあり、非常に切れがよく、海のアロマや魚市場を連想させる。塩漬けや燻製をした肉や魚、ナッツやビターアーモンドの香りがある。
味わい：極めて辛口で塩味があり、余韻が長く、複雑なワインである。とりわけドライかつ余韻が長いので、広範囲にわたる酒類の食事との相性が良い。
ペアリング：すべての味わいの特徴のために、アモンティリャードは強いコントラストのある料理を必要とするワインである。例えばピクルス（コルニッション、オリーブ、ナスなど）、塩漬けの魚（アンチョビやタラなど）、燻製食品（チョウザメ、うなぎやマグロなど）、キャビア、ニシン、ビネガーの味が支配的な料理やエスニック料理のようなスパイシーな食べ物など。
提供温度：少し冷やした温度 （１２～１４℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン オロロソ トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４５年。
☆テイスティングコメント☆
色調：栗や銅のようなニュアンスのあるマホガニー色。
香り：わずかなヘーゼルナッツとバルサミコ酢のニュアンス。良質な木をトーストしたような香り、古い革、深くローストした香り、ココアや杉を想い起させる。
味わい：最初は喜ばしく、オイリー、なめらかで丸みのある味わい。中間は余韻が長く、わずかに繊細な薬品のニュアンスを帯びて力強い。そしてアフターはトースト、深煎りした香り、そしてビターチョコレートの余韻。
ペアリング：非常に万能なワインで、アペリティフとして熟成したチーズやハモンと一緒に楽しむことができる。オックステールや豚ほほ肉の煮込みなどとの相性は目を見張るものがある。また、大型、小型双方のジビエとの相性も良い。このワインは少量を飲むだけでも非常に満足度の高いワインと言える。また、紅茶のビスケットやドミニカ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：１４～１６℃を推奨


ボデガス・トラディシオン クリーム トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ７０％ペドロ・ヒメネス３０％
平均熟成３５年のオロロソと平均熟成５年のペドロ・ヒメネスをブレンド。年間生産量はわずか3,000本です。初めて平均熟成２０年以上の認証（Ｖ．Ｏ．Ｓ.）を取得したクリームシェリー。
☆テイスティングコメント☆
香り：ナッツのような香りがとてもあり、その中にレーズンのニュアンスも感じられる。複雑で高貴な樹木の香りもする。
味わい：とても柔らかく、マイルド、やさしく、素晴らしい舌ざわり。これは甘口ワインを普段飲まない方にも適した甘口ワインである。丸みがあるが、シャープで、フィニッシュはドライである。
ペアリング：どんなスイーツにも大変よく合う。素晴らしいクリスマスワインで、典型的イギリスのクリスマスケーキ（ドライフルーツがふんだんに使われたもの）にとても合うが、肉やナッツにも非常に良く合う。
提供温度：少し冷やした温度（１４～１５℃）が喜ばしい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ブランデー ボデガス・トラディシオン ソレラ グランリゼルバ
アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
ブランデー・トラディシオンは選び抜かれた蒸留酒と、へレス・デ・ラ・フロンテラの何軒かの「アルマセニスタ」と呼ばれる小規模ボデガのブランデーをブレンドしたものです。
手作業で瓶詰めが行われ、限定された本数（年間生産量３，０００本）何世紀にもわたってへレス・デ・ラ・フロンテラで脈々と生き続けている伝統的な方法を守ろうとしています。
☆テイスティングコメント☆
一度口にすると穏やかな甘味を思い起こさせ、凝縮したフレーバーを感じるでしょう。とても古い高貴な樹木の香水のような香りが感じられ、輝きのあるマホガニー色の色合いが見て取れます。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品

※上記以外にも前回入荷分が若干残っている商品もございます。

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ＮＨＫで放送されている世界はほしいモノにあふれてるという番組。
１２月１２日に冬の新定番！極上シードルを探す旅 ブルターニュが放送されました。
番組で取り上げられた１２月１２日以降、
ブルターニュ産シードル『ヴァル・ド・ランス』が爆発的に売り上げを伸ばしています。
皆さんも一度試してみてはいかがですか！？

※送料について
２５０ｍｌのみのご注文の場合は、１個口で２４本まで対応可能です。システム上１０本で１個口になりますが、ご注文後に送料を訂正いたします。
 
シードル ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン [辛口]
アルコール度数：５％
容量：７５０ｍｌ 販売価格：￥１，０６０【税別】
容量：２５０ｍｌ 販売価格：￥５００【税別】
７５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
２５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
１ケース：７５０ｍｌ１２本入り　２５０ｍｌ：２４本入り
１００%ブルターニュ産のりんご果汁を自然発酵・自然発泡させた本物のシードル。ポリフェノールも豊富、ドライで爽やかな喉ごし。飲むシーンを選ばず、どんなお料理にも合います。


シードル ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン [甘口]
アルコール度数：２％
容量：７５０ｍｌ 販売価格：￥１，０６０【税別】
容量：２５０ｍｌ 販売価格：￥５００【税別】
７５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
２５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
１ケース：７５０ｍｌ１２本入り　２５０ｍｌ：２４本入り
ブルターニュ産りんご１００％の自然な甘さを凝縮したシードル。りんごが持つ独特の渋みはそのまま、りんご本来のやさしい甘い香りが広がります。


シードル ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン オーガニック
アルコール度数：４％
容量：７５０ｍｌ 販売価格：￥１，２００【税別】
容量：２５０ｍｌ 販売価格：￥５４０【税別】
７５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
２５０ｍｌボトルのご注文は⇒ ヴァル・ド・ランス
１ケース：７５０ｍｌ１２本入り　２５０ｍｌ：２４本入り
１００％ブルターニュ産の有機栽培りんご果汁を自然発酵・自然発泡させた本物のシードルポリフェノールも豊富、少しマイルドな中辛口。飲むシーンを選ばず、どんなお料理にも合います。


ヴァル・ド・ランス ペルル・ド・シードル ブリュット
アルコール度数：５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ペルル・ド・シードル
産地：フランス
溌溂としたミネラル感あふれる辛口シードル。７℃くらいまで冷やして、アペリティフからデザートまで様々なシーン、料理に寄り添います。
酸味と甘さのバランスが良い辛口シードルは、さっぱりしたサラダをはじめ、シーフード、白身魚やチキンなどのメインディッシュやチーズにもよく合います。


ヴァル・ド・ランス ペルル・ド・シードル フリュイテ
アルコール度数：５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ペルル・ド・シードル
産地：フランス
フルーティーで軽やかな甘口シードル。７～８℃に冷やして白ワイングラスで。
デリケートな酸味とさわやかな甘さはアペリティフとしてタパスやフィンガーフードに合わせて。フルーツを使ったスイーツに合わせるのも素敵です。

 

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日本ではおそらく初企画！
バスク・シードラの新酒を予約受注にて販売いたします！
現地の『新酒解禁』に合わせ、蔵ではじめてボトリングする
『サピアイン・シードラ・ナトゥラル』を日本に空輸で輸入します。
伝統的な“TXOTX-チョッチ”の時期に、
超フレッシュで美味しいシードラを日本でもお楽しみいただけます。
事前のご予約数のみの販売となりますので、下記ご確認の上是非お申込みをお願いいたします。

◆ 予約締切：２０１９年１２月２０日（金） ＡＭ８：００
◆ 納期予定：２０２０年　２月中旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。また、締切日前でもご予約受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
（ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。）
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただく場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元：ユニオンリカーズ株式会社
◆ ご注文は従来通り電話、ＦＡＸでも承っております。但し、一度ＨＰにご登録頂けば、ＰＣ、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
◆ 写真は全て参考画像です。

​​​​サピアイン シードラ・ナトゥラル・ヌエバ ２０１９
アルコール度数：未定　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒サピアイン
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※ご予約特典
ご予約の方にエスカンシアドールｘ１個もれなくプレゼント！
（商品とは別送になります。）


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『予約受付商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 予約受付商品
 

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こちらは定番商品です！
​​​​サピアイン シードラ・ナトゥラル・プレミウム
アルコール度数：７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒​サピアイン
産地：Ｄ．Ｏ．エウスカル・サガルドア（ＤＯバスク）
原産地呼称で認められたスペイン産のりんごを数種類使用。製造後に毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシードラのみ、この"プレミアム"としてボトリングされます。自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。


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 送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
↓
ご注文ガイド
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配送はヤマト運輸を利用します！

弊社ポートワイン担当の小林とシェリー担当の中島が
ヴィンテージ・ポート・アカデミー主催のポートワイン・ワークショップに参加して
セミナーを受け、テイスティング、そして試験を受け修了証を頂きました。
ヴィンテージ・ポート・アカデミーは伝統のある
ヴィンテージ・ポート・ハウス６社によって設立されました。
そこで今回はそう中からフォンセカ、テイラー、グラハムのヴィンテージをご案内します。
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フォンセカ ヴィンテージ・ポート ２０１６
アルコール度数：２０．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フォンセカ
産地：ポルトガル／北部デュリエンセ
葡萄品種：トゥリガ・ナシオナル２０％、トゥリガ・フランセーザ２０％、ティント･カン２０％、ティンタ・アマレーラ１５％、ティンタ・ロリス１５％、ティンタ・バロッカ１０％
☆テイスティングコメント☆
インクのように濃い紫の色調。カシスやブラックベリーなどの果実の凝縮した香りが力強く香ります。さらにコーヒーやエキゾチックな香り、かすかにミントも感じさせます。豊かで甘美な口当たりです。ドライフルーツ、チョコレートタルト、チェダーチーズなどと相性がいいです。


グラハム ヴィンテージ・ポート ２０００
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１２，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ グラハム
１０年に数回という稀少かつグラハム社の指標ともいえるポート。特にこの２０００年ヴィンテージは、２０世紀最高とも評されている素晴らしい出来栄えです。
※ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。


テイラー ヴィンテージ・ポート ２００３
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ テイラー
最高のヴィンテージのみに醸造が宣言され、最高の畑で造られるワインのブレンドにより造られるテイラーの最高傑作。

 

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女性３人の「フィノフレンド」がシェリーへの情熱をかたちにしようと
ＸＥＣＯ（ゼコ）を設立しました。ゼコは明るく新しいシェリーブランドで、食前酒などにぴったりのドリンクです。歴史に根ざしており、そして現代的なアプローチを取り入れています。
彼らは現代の若者から目利きの食通まで楽しんでもらえる本物のシェリーを造っています。
ゼコはへレスを誇るドリンクとしてシェリーを尊重し、品質には絶対的な自信を持つ、そして新しいかたちで世界にシェリーワインを広め、普及させたいと強く願っている、今注目のシェリーブランドです。
 
ゼコ フィノ
アルコール度数：１４％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，９６０【税別】
詳細、ご注文は⇒ゼコ フィノ
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
アメリカンオークの中で４年以上の生物学的熟成をされたさわやかなドライワイン。淡い金色、上品な香り、フレッシュな口当たり。よく冷やして飲むことを強くお勧めする。スペインのようにストレートで楽しんだり、あるいはトニックやレモネードを氷と加えてみたり、様々な飲み方を楽しめます。


ゼコ アモンティリャード
アルコール度数：１４％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，２８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ゼコ アモンティリャード
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ
ナッツのような芳香のあるドライワインは、ヘレスの町（スペイン語で「シェリー」は「ビノ・デ・ヘレス」つまり、へレスのワインという名前である）のオークで部分的に酸化熟成されている。美しい琥珀色で、新鮮なバニラや太陽の陽を浴びたフルーツの香り。よく冷やしてて飲むことを強くお勧めします。


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是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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皆様ご存じフランスのシロップブランド『1883 メゾン・ルータン』から
新商品が入荷しました。
さらに同社は実はベルモットも作っていました。
現在『ロタン』として日本で販売されているベルモットは
この会社が作っていたんです。
弊社では元々販売していたドライ、ルージュに加えて『ブラン』も取り扱いを始めました。
ぜひみ一度お試しください。
 
１８８３ メゾンルータン ピンクグレープフルーツ・シロップ
アルコール度数：０％　容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒１８８３ メゾンルータン
原材料：甘蔗糖、水（鉱泉水）、濃縮ピンクグレープフルーツジュース／香料、クエン酸、着色料
☆テイスティングノート☆
オレンジの花やカモミール等の白い花の香りと共に乳酸とミントを思わせる清涼感が活き活きと感じられます。
はちみつ漬けした青リンゴのほのかな甘みと酸味が現れた後に、柑橘類の皮の苦みが余韻として続いていきます。


ベルモット ルータン ブラン
アルコール度数：１６．９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ルータン
１８９４年にフィリバート・ルータンが開発したベルモット ルータン ブランは門外不出のレシピです。
１８種類の植物とスパイスをシャンベリー地方特産のワインに4週間漬け込み、ソーヴィニヨンブランを加えて仕上げました。
※ドライとルージュは今まで通り株式会社ジャパンインポートシステムが輸入する商品を販売いたします。
※株式会社ジャパンインポートシステムではブランド名を「ロタン」、株式会社デニオ総合研究所では「ルータン」と呼称しておりますが、どちらも同じブランドです。


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一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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自称、イケメン且つダイナミックさを持つと豪語する、
へインとアディ・バーデンホーストのいとこ同士が、
スワートランドにてオーナーを務めるワイナリー。
自然と調和した生活の一環の中で、ワイン造りを行っています。
そこで白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、
古くからの製法を用いたベルモットです。
前回、前々回、前前々回…毎回大人気！
で 今回も即完売必至！！
お早めにお買い求めください。
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Ａ．Ａ．バーデンホースト カペリティフ Ｌｏｔ Ｎｏ．８
アルコール度数：１６．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，２５０【税別】
詳細、ご注文は⇒カペリティフ
産地：南アフリカ
白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、古くからの製法を用いたベルモットです。1800年代後半に金やダイヤモンドの発掘で富を得た人々のアペリティフとして飲まれており、当時のバーテンダーに大きな影響を与え、多くの人に楽しまれたケープタウンオリジナルのアペリティフ、『カペリティフ』ですがその後、財を廻る抗争により大きな戦争が起こり、その背景やレシピすら消滅してしまいました。その頃のレシピの文献を知るデンマークのミクソロジストと、バーデンホーストファミリーが出会い、当時のレシピの再現に成功し、復活劇を遂げた唯一無二のベルモットです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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マンサニージャと言えば『イダルゴ・ラ・ヒターナ』！
イダルゴ社は１７９２年に、ホセ・バンタレオン・イダルゴ氏によって
アンダルシアに設立されたシェリーメーカーです。
メインの『マンサニージャ・ラ・ヒターナ』を筆頭に数多くの賞を受賞する、
スペイン国内でもトップブランドのひとつです。
この度１１月の一ヶ月間に『マンサニージャ・ラ・ヒターナ』の
スペシャルキャンペーンを開催いたします。
何度でもご参加いただけますので、この機会にお買い求めください。
. 期間中に『ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ』をまとめて３本お買い求めいただきますと、もれなくもう１本プレゼントいたします。
（簡単に言うと一度に３本ご注文いただきますと、４本納品させていただきます！）
. ＊今月中にご注文いただきましても、納品日を１１月中にご指定いただければキャンペーンの対象になります。
＊期間中のご注文でも１２月１日以降の納品指定をいただきました場合には、キャンペーンの対象外になります。
. ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ
産地：スペイン／アンダルシア地方・Ｄ．Ｏ．マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種：パロミノ１００％
マンサニージャはアンダルシアの港町、サンルーカル・デ・バラメダという町でしかつくれないシェリー酒です。フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプです。
スプライトやトニックウォーターで割った『レブヒート』は私のマスト・カクテルです！

 

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１８８０年から、醸造家やワイナリーのマネージャは、
シェリー樽にチョークで印を付けて中身を識別してきました。
フィノの場合は、１本線、オロロソの場合は円を描いていました。
そして、Ｐａｌｍａ（ヤシの葉）の印を付けることもありました。
Ｐａｌｍａｓのシェリーは、特に洗練された上質のアロマのフィノです。
より古く洗練されたシェリーの樽には、より多くのヤシの葉の印が描かれているからです。
ワインに対する誠実な情熱と革新的な気風により、
ゴンザレス ビアスは毎年４種類の限定生産の特別なシェリーから成る
パルマス・コレクションをリリースしています。
数に限りがございますのでお早めに！
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◆ 受注締切：２０１９年１０月　４日（金）ＡＭ８：００
◆ 出荷開始：２０２０年　１月中旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 現地在庫本数に限りがございますので、受注状況によりましてはご希望本数に添えない場合がございます。予めご了承下さい。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
（ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。）
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただきます。予めご了承ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元：有限会社オーケストラ
◆ ご注文は従来通り電話、ＦＡＸでも承っております。但し、一度ＨＰにご登録頂けば、ＰＣ、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。

ゴンザレス・ピアス パルマス・コレクション ウナ・パルマ [２０１９年リリース]
アルコール度数：１５．５％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥３，１５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ピアス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ
ワイン評論家ジェムス・サンクシング評価９４点
６年以上熟成した古いＴｉｏ Ｐｅｐｅの１４２のソレラ樽の中から、特にフロールが厚く、香りが上品な３樽（ＮＯ.１, ９, １１）を選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングしました。
緑がかった淡い黄金色で、熟成フィノの特徴である刺激的な強い香りがあります。フロールの香りが主体ですが、ほのかに酸化熟成した香りもあります。味わい深いドライな風味で、フィニッシュには、潮の風味やかすかなビターを感じます。冷やしてお召し上がりください。
フィノタイプ


ゴンザレス・ピアス パルマス・コレクション ドス・パルマス [２０１９年リリース]
アルコール度数：１５．５％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥３，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ピアス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ
ワイン評論家ジェムス・サンクシング評価９５点
８年熟成したＴｉｏ　Ｐｅｐｅの１５０のソレラ樽の中から、８年たってもフロールの膜がしっかりとしている２樽（Ｎｏ.７, ２６）のみを選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングした限定生産のシェリーです。
緑がかった輝く黄金色で、非常に刺激的な強い香りがあります。長期熟成したため、バイオ熟成の香りより酸化熟成の香りが際立っています。味わい深くややコクのあり、潮の風味やビターを感じます。冷やしてお召し上がりください。
フィノタイプ


ゴンザレス・ピアス パルマス・コレクション トレス・パルマス [２０１９年リリース]
アルコール度数：１６％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥５，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ピアス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ
ワイン評論家ジェムス・サンクシング評価９６点
１０年熟成した古いＴｉｏ Ｐｅｐｅの１５０のソレラ樽の中で、フロールの痕跡のあるわずかな樽の中から、１０年たっても薄い膜が残っている１樽（ＮＯ.３０）のみ選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングした、希少なシェリーです。
緑がかった鈍い黄金色で、１０年間、樽で熟成された、非常に刺激的な強い香りがあります。コクとなめらかさのあるバランスのよいドライな風味で、味わい深く、余韻が長く続きます。アモンティリャードに近いと言ってよいフィノです。冷やしてお召し上がりください。
フィノタイプ


ゴンザレス・ピアス パルマス・コレクション クアトロ・パルマス [２０１９年リリース]
アルコール度数：２１％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥９，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴンザレス・ピアス
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ
ワイン評論家ジェムス・サンクシング評価９８点
４８年熟成した非常に希少な古いアモンティリャードです。ティオ・ペペの特徴を持った限界のシェリーで、ソレラの博物館として知られる、セラーに６つしかない樽のうちの１樽（ＮＯ.３）で、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングしました。
やや濃いマホガニー色で、杉、タバコ、ドライハーブ、古い家具のような香りがあります。見事に骨格のある味わいで、樽の香りに絶妙に包まれたすばらしい酸があります。上品なビターのある潮の風味のあるフィニッシュは、バイオ熟成を思い起こさせます。非常に贅沢で味わい深く、余韻が非常に長く残ります。
アモンティリャードタイプ


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