愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

ブルゴーニュを代表する生産者『フィリップ・パカレ』の２０１８年物の割り当て分が
、極少量ですが特別価格にて入荷致しました！
今回もパカレ氏が昨年から造り始めました、スパークリング「ビュル」や、
ローヌから「コート・ロティ」「コルナス」もほんの少しだけですが入荷いたしました。
２０１８年のブルゴーニュの赤ワインは、
色調が濃く凝縮していて、タンニンは柔らかく、シューシー。
もはやグランヴァンの領域で、欠点が見当たらない２０１８年ヴィンテージ！
ブルゴーニュのトップ醸造家のひとり『フィリップ・パカレ』の希少な２０１８年物のワイン、
入荷数量が少ないのでご注文はお早めにお願いいたします！
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

【特別価格】 フィリップ・パカレ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ２０１８
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥５，６５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
ヴォーヌ ロマネのエリア内にあるアペラシオン ブルゴーニュの区画で樹齢６０年ほど。チャーミングで果実味豊かな味わいにいきいきとしたフレッシュさが加わる構造のしっかりとしたワイン。
輸入総数：４０８本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ジュヴレイ・シャンベルタン ２０１８
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥８，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，０００【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る ジュヴレィ・シャンベルタンは、粘土石灰質で、石灰岩の表面に小石と粘土が堆積している。日当たりが良く、冷涼な南東向きの畑。樹齢は４５年ほど。「カルジョ」、「ジュイス」、「シャン ペリエール」、「コンブ デュ デュセス」、「アン シャン」、「アン エシェゾー」、「ラ プラティエール」複数の区画のブドウをブレンドし造られています。
ジュヴレ・シャンベルタンそのものの個性を表現する為に北部から南部まで7箇所の区画をアッサンブラージュしている。ジュヴレ・シャンベルタンは力強くなりがちだが、全房で発酵させ、できるかぎりワインを動かさずに熟成させることで繊細さを楽しめるワインになっている。


【特別価格】 フィリップ・パカレ シャンボール・ミュジニィ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥９，４８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１１，８５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、シャンボール・ミュジニーは、グラスから溢れる可憐な花の香り。シャンボール・ミュジニーの魅力を最大限引き出した繊細かつエレガントなワインです。
石灰豊富な粘土石灰土壌で、主に東南向きの斜面で標高が高いため、仕上がるワインは村名格であってもしっかりとした骨格と厚みがあり、エレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えてミネラル溢れるワインです。
「レ コンベット」約８０％、「デリエール ル フール」約２０％などの区画に植わる樹齢５０年ほどのピノ・ノワールを使用。
収穫の際は厳格な選果を行う。ＳＯ２は加えずに４週間の間必要に応じてピジャージュを行う。アルコール発酵は天然酵母にて行う。その間人為的な温度コントロールはしない。マロラクティック発酵は木樽にて行う。澱と触れたままスーティラージュは行わずに“還元状態”にて、１６ヶ月の熟成。その間ＳＯ２は加えない。熟成中に樽を転がしてルミアージュを行う。熟成後はわずかにＳＯ２を加え、手作業で瓶詰めを行う。
輸入総数：２０４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１１，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１４，２５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、ヴォーヌ・ロマネは、樹齢約６０年ほどで、南東向きの肥沃な粘土石灰質土壌の区画から造られます。
輸入総数：８４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ポマール ２０１８
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥７，４４０【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，３００【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
ポマールにある５区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。上品さを意識して造っている。
輸入総数：８０４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ コルナス ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥７，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，０００【税別】
産地：フランス／コート・デュ・ローヌ
葡萄品種：シラー１００％
サン・ピエーレ区画。花崗岩土壌だが表土は風化して砂状。標高３８０ｍ。南東向き斜面。平均樹齢２５年のシラーの原種スリーヌ１００％。Ｓｏ２を加えずにピジャージュをしながら３週間発酵。温度管理はせず野生酵母のみ使用。フードル樽に移しマロラクティック発酵。Ｓｏ２は加えずに還元的状況下で澱と共に１４ヶ月熟成。醸造はエルヴェ・スーオのセラー、熟成はボーヌで行う。
輸入総数：３２４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ コート・ロティ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１３，５００【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：シラー１００％
昨年、初リリースのコート・ロティが今回も少量入荷いたしました。
コルナスに続き、北ローヌは僕の大好きなワイン。ここでも良い出会いが続いている。遂に大好きなコート・ロティを醸造することがっできた。
コート・ド・バスノンの樹齢５０年以上の畑から３樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、１００％全房で醸造。発酵は２週間ちょっと続いた。その間、１日２回ピシャージュ。醸造は友人のセラー（北ローヌ）で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。みんなを驚かせ、楽しませるようなワインに仕上がっている。（フィリップ・パカレ談）
輸入総数：１６８本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ビュル ２０１８
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥５，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥５，４５０【税別】
産地：フランス
葡萄品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、アリゴテ
昨年、初めて造られたフィリップ・パカレのスパークリング「ビュル」。
２０１８年も我々は伝統的醸造によるエクストラ・ブリュットのスパークリング「ビュル」を少しだけ造ることができた。本当に少しの量なので全ての国に分配することはできないかもしれない。今回のビュルはピノ・ノワール、ピノ・ブラン、アリゴテのアッサンブラージュになっている。個性的な２０１８年ヴィンテージが皆さんを喜ばすことになることを祈っています。
２０１９年１２月にデゴルジュマンされており、エクストラ・ブリュットの辛口です。
輸入総数：６００本


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
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フランス産のシャンパーニュと並ぶ、
イタリア・スパークリングワインの聖地「フランチャコルタ」、
そしてこのフランチャコルタの最高峰の造り手、カ・デル・ボスコが
３０年の月日を費やし、
畑とセラーで培った「人々の味覚を魅了する事の追求」から生まれた、
まさにフランチャコルタの神髄。
リザーブキュヴェを２０％以上加えることによって生まれるリッチな味わいです。
見た目も味わいもゴージャス、シャンパーニュにも匹敵する味わいを、
ぜひ皆様に飲んで頂きたく、２０２０年８月２９日までの期間限定特別価格でご案内。
見た目も味わいもゴージャス、シャンパーニュにも匹敵する味わいを、
是非この機会をお見逃しなく！！
. 【特別価格】 カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥３，１８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ カ・デル・ボスコ
通常価格：￥３，６３０【税別】
産地：イタリア／ロンバルディア州
葡萄品種：シャルドネ７５％、ピノ・ブラン１０％、ピノ・ノワール１５％
２００８年より新しいノンヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージ。今ではすっかりとカ・デル・ボスコの顔となりました。透明のボトルには紫外線を防ぐためにオレンジ色のＵＶフィルムがかけられています。１３４の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。２８ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のＵＶカットシートで保護されています。２０１０～２０１１年シーズン・イタリアン・チャンピオンリーグのＡＣミラン優勝時にはスタジアムでお祝いにキュヴェ・プレステージが振る舞われました。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
 

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今シーズンは全国的に暖冬・暖春の傾向で、
平年に比べ早めか、かなり早めの開花が予想されています。
そこで今年はちょっと早めに桜特集。
シャンパーニュ＆スパークリング、リキュール、シロップを特集します。
毎年大人気の中目黒桜まつり、中目黒桜ライトアップも
残念ながら新型コロナウィルスの影響で中止が決定！
せめてご自宅で気のおけない仲間と一緒に春を楽しんでみてはいかがでしょうか？
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※ご注意※
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シャンパーニュ＆スパークリング
【特別価格】 ニコラ・フィアット ロゼ ファースト ブルーム オブ ＳＡＫＵＲＡ
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥４，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒ニコラ・フィアット
通常価格：￥４，８８０【税別】
ニコラ・フィアットから、日本の桜をデザインモチーフにした限定ボトル『ロゼ ファースト ブルーム オブ “ＳＡＫＵＲＡ”』が発売になりました。
非常に繊細で、赤カシスやブルーベリー、ラズベリーの香り。リフレッシュ感があり、また非常にイキイキとしたシャンパーニュです。フレッシュで心地よいアロマ。シャンパーニュ地区全体の２０～５０の単一クリュから厳選した葡萄をブレンドしています。
※限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。


マルティーニ ロゼ・スプマンテ
アルコール度数：９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２５０【税別】
詳細、ご注文は⇒マルティーニ
イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたブドウを主に使用し、豊かなアロマと爽やかさを併持ち、生き生きとした非常に良くバランスのとれたフルーティーなワインです。


サンテロ ピノ・ロゼ スプマンテ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０２０【税別】
詳細、ご注文は⇒サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ７０％、ピノ・ネロ３０％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を使用し、ステンレス・タンクにてシャルマ方式にて醗酵させて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。その名も「ピノ ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。


シャンドン ロゼ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，４８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ シャンドン ロゼ
産地：オーストラリア／ヤラヴァレー
葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
伝統的なシャンパーニュ製法で造られた、フレッシュでイキイキとしたアペリティフスタイルのスパークリングワインです。深みのある味わいと長く爽快なフィニッシュを持つ、魅惑的なロゼです。
 

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リキュール
栃木リキュール ＃０７ スカイベリー・ブロッサム （スカイベリー＆桜のリキュール）
アルコール度数：１８％　容量：７２０ｍｌ
販売価格：￥４，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ 栃木リキュール
栃木県の高級いちご「スカイベリー」と 春らしい桜の花の余韻が楽しめる、上品なリキュールです。
おすすめの飲み方：ソーダやスパークリングで2～3倍に割って、レモンを加えるとより爽やかにお飲みいただけます。スイーツの華やかな風味づけや、味わいのボリュームＵＰに。


マリエンホーフ サクラ・リケール
アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒マリエンホーフ
一年に一度、桜のシーズンのみに季節限定発売されるリキュール。花びらをメインに蒸留して、葉を隠し味にしています。若干色が薄いと感じられると思いますが、自然の色合いですのでご容赦ください。


ジャパニーズクラフトリキュール　奏 Ｋａｎａｄｅ〈桜〉
アルコール度数：２２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ 奏
桜は国産の桜花、桜葉をふんだんに使用し、それぞれ最適な方法で浸漬・蒸溜した原料酒を匠の技でブレンドしました。桜特有のやわらかな香りを感じられる、繊細な味わいが特長です。


ドーバー和酒 桜
アルコール度数：２２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ドーバー和酒
日本人にとって、春爛漫の桜ほど、明るく大きな希望に満ち、春の訪れを感じさせてくれる花はありません。日本の心「さくら」に想いを込めて、桜リキュールに仕上げました。桜の美しい彩りと馥郁たる大島桜の葉の香りが、心和むひとときを演出します。
 

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シロップ（ノンアルコール）
モナン さくら・シロップ
アルコール度数：０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒モナン
糖度：６２
果汁：０
賞味期限：３６ヶ月
モナンが“和”に挑戦!桜の繊細で上品な香りを再現しました。副材料で割ると、綺麗な薄いピンク色に。モナンのノウハウを駆使して作られたアイテムです。


トックブランシュ さくら
アルコール度数：０％　容量：４９０ｍｌ
販売価格：￥２，４２０【税別】
詳細、ご注文は⇒トックブランシュ
トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。
日本の花を代表する桜、神奈川県の関山（かんざん）、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。
※ノンアルコール濃縮果汁・エキス商品のため、冷暗所にて保管してください。


トックブランシュ さくら [天然着色]
アルコール度数：０％　容量：４９０ｍｌ
販売価格：￥２，４２０【税込】
詳細、ご注文は⇒トックブランシュ
日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。
天然着色（野菜色素）のみで着色されています。色調は経時により徐々に褐色味を帯びてきますが、風味等に影響はございません。
※ノンアルコール濃縮果汁・エキス商品のため、冷暗所にて保管してください。

 

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今年も残すところ３週間を切りました。
パーティーやお祝い事、お歳暮に喜ばれる希少なアイテムをご紹介します。
それぞれ在庫数本しかございませんのでお早めに!
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コンパニーデザンド トリニダード １６年 シングルカスク
アルコール度数：６３．５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ コンパニーデザンド
産地：トリニダード・トバゴ
熟成年数：１６年
典型的なトリニダードディステリーリミティッドのラム トリニダード・トバゴの湿気の多く気温の高い気候による この２つの島はサトウキビ栽培に最適な気候となっているミントの爽やかな味わい、ゆず、シナモン、ナツメグの凝縮したブーケからなる。


ラムネイション レアラムコレクション サヴァンナ グランドアローム ２００７年
アルコール度数：６２．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ラムネイション
産地：レユニオン島
瓶詰年：２０１９年
熟成年数：１２年
カスクタイプ：２ｎｄフィル・コニャックカスク
カスクナンバー：＃４３６
生産本数：５５２本
ヨーロッパのスチール製タンクに入る前に１０年間レユニオン島にてトロピカルエイジングされたのこのラムは、モラセスを長時間ゆっくりと発酵させたことにより、風味のあるエステルをより多く含み、グランドアロームと呼ばれます。
香りは非常に濃厚でグリーンっぽさもありますが、オーク感だけではなく、まるで万華鏡のように熟した果物、ウッドポリッシュ、そしてファンキーさもあって、とても華麗な香りです。そしてタンニン、ペッパー感とハーブの香りに、シナモン、プロポリス、青リンゴもあり、とても印象的でフルーティーな味わいです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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こちらも若干在庫がございます！
コンパニーデザンド シングルカスク オーストラリア １１年
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥８，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ コンパニーデザンド
産地：オーストラリア
名前は非公開の蒸留所から１１年熟成シングルカスクラムです。とても表現力豊かで活気があり、最初はスパイスの明確な香り、そして熟したフルーツとフルーツスピリッツの繊細な香りがあります。
☆テイスティングコメント☆
香り：表情豊かでとても溌剌としている。 砂糖漬けのブラックチェリー、マデラワインっぽい香りと少しマールやクミン
味：最初はスパイスの明確な香り、その後は熟したフルーツやフルーツスピリッツの繊細な香り
フィニッシュ：動物性や土っぽい香りに少しハーブリキュール感がしっかりした印象


コンパニーデザンド シングルカスク フロリダ １４年
アルコール度数：４４％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ コンパニーデザンド
産地：アメリカ
フロリダからの１４年熟成の長熟ラムで、フレンチウイスキーカスクでの追加熟成が１６か月されています。ローストの香りと、チョコレート、ピンクペッパー、スモーキーな干し肉等の香り豊かで、チョコレートスプレッドのスムースで美味しい味わいのフィニッシュのラムです。
☆テイスティングコメント☆
香り：ゼラニウムやシダの植物系の香りにカレーやヘーゼルナッツ、少しタイム
味：ローストの複雑な香りとチョコレートやピンクペッパー、スモーキーな干し肉
フィニッシュ：美味しいチョコレートスプレッドの味わいでとてもスムース


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いよいよ今年も残り僅かとなりました。そこで年末年始のマストアイテム
シャンパーニュ＆スプマンテを特別価格でご案内をさせていただきます。
すべて輸入元様のご協力で通常価格よりお得な特別価格ですので、
これからの時期のパーティーやお食事を一層盛り上げるためにも是非ご準備しておいてください！
 
【特別価格】 ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ Ｎ．Ｖ
アルコール度数：１２．３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥３，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボーモン・デ・クレイエール
販売価格：￥３，９００【税別】
産地：フランス／シャンパーニュ
葡萄品種：ピノ・ムニエ６０％、シャルドネ２５％、ピノ・ノワール１５％
ボーモン・デ・クレイエールの歩みは、まさにブドウ栽培の歴史そのものです。大地の恵みを分かち合うために1955年に創立されたメゾンは、今日ではシャンパーニュの至宝のひとつに数えられております。
約240の生産者から構成される生産者組合で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に約80haの畑を所有。ブドウ畑は庭園のように、その伝統と価値を尊重しながら栽培が続けられています。個々の栽培農家の所有畑は1haにも満たないため、機械や化学農薬はほとんど使用されていません。
フリー・ラン・ジュースだけを使用してコクのある高品質なシャンパーニュを産み出しています。


【特別価格】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥５，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボランジェ
通常価格：￥５，９５０【税別】
産地：フランス／シャンパーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール６０％、シャルドネ２５％、ピノ・ムニエ１５％
１級畑と特級畑のブレンドです。伝統的な酵母を使用し、地下25メートルにある同家自慢の低温のカーヴでじっくりと熟成させることで非常に木目細かな美しい泡立ちを産み出します。アロマの特徴を最大限に引き出すため、ドサージュは平均７～８グラム／リットルと控え目。美しい黄金のローブ、熟した香りが口の中にいっぱいに広がる、上質の逸品です。


【特別価格】 ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥４，３８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ポル・ロジェ
通常価格：￥５，０００【税別】
産地：フランス／シャンパーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール３３％、シャルドネ３３％、ムニエ３３
「ワイン版のミシュラン・ガイド」ともいうべき、ル・ギド・デ・マイユール・ヴァン・ド・フランス(ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス)2012年版が9月に発表となり、19.5(20満点)の別格な高評価、そしてボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、エグリ・ウーリエと並ぶ3つ星(最高評価)にポル・ロジェが初の昇格となりました！
伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンド、ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がり、心地良い余韻が長く続きます。


【特別価格】 ロータリ ブリュット
アルコール度数：１２．６８％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロータリ
旧特別価格：￥１，６２０【税別】
産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄品種：シャルドネ１００％
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。フレッシュ&フルーティで、とても柔らかくよいミネラル感。ソフトな酸と上品に持続する泡。


【特別価格】 ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１，５９０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ボルゴ・アンティコ
通常価格：￥１，８００【税別】
産地：イタリア／ヴェネト
葡萄品種：グレーラ１００％
伝統的スタイルの辛口スプマンテ。際立ったすがすがしい酸味と愛らしい柔らかさのニュアンスが的確に融合しています。
麦わら色がかった真珠色に輝く黄色。非常に細かくやさしい泡が豊富に立ち上がり、それと共に青りんごや洋ナシなどの果物のニュアンスと、アカシアのような白い花の香りも一緒に香りたちます。
辛口で、焦点が定まり、白い花や果物の味わいがうまく調和している。魅力的で、余韻が長く、次の一口へと進みたくなる。コストパフォーマンス満点な１本です、ぜひお試しください!
正式な商品名 : ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ ミッレジマート ブリュット

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ブルゴーニュを代表する生産者『フィリップ・パカレ』の２０１７年物が、
極少量ですが特別価格にて入荷致しました！
２０１７年のブルゴーニュは素晴らしいヴィンテージと絶賛されている優良年です。
パカレ氏も２０１７年について
「畑でそれほど選果の必要がないくらいの健全なブドウが収穫できた」
「赤ワインは例年より少し濃い色調でフレッシュさとストラクチャーが両立している」と
コメントしており、最高の出来のワインを造り上げたようです。
今回はパカレ氏が新しく醸した、アリゴテ１００％のスパークリング「ビュル」と、
ローヌから「コート・ロティ」もほんの少しだけですが分けていただけました。
ブルゴーニュのトップ醸造家のひとり『フィリップ・パカレ』の希少な２０１７年物のワイン、
入荷数量が少ないのでご注文はお早めにお願いいたします！
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

【特別価格】 フィリップ・パカレ ジュヴレィ・シャンベルタン ２０１７
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥８，６４０【税込】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，７２０【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る　ジュヴレィ・シャンベルタンは、粘土石灰質で、石灰岩の表面に小石と粘土が堆積している。日当たりが良く、冷涼な南東向きの畑。樹齢は４５年ほど。
「カルジョ」、「ジュイス」、「シャン ペリエール」、「コンブ デュ デュセス」、「アン シャン」、「アン エシェゾー」、「ラ プラティエール」複数の区画のブドウをブレンドし造られています。
☆輸入元のテイスティングコメント☆
フレッシュ、豊かなミネラル感。丸く、赤・黒系果実の香り。野生的な香りに麝香が混ざる。口中には僅かな塩味と共に赤・黒系果実と野薔薇など野生の花の香りが感じられる。豊かさと堅固さ両面を持ち合わせている。パカレの実力を堪能できる見事な仕上がりです。


【特別価格】 フィリップ・パカレ シャンボール・ミュジニィ ２０１７
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１１，３４０【税込】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１２，６３６【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、シャンボール・ミュジニーは、グラスから溢れる可憐な花の香り。シャンボール・ミュジニーの魅力を最大限引き出した繊細かつエレガントなワインです。
石灰豊富な粘土石灰土壌で、主に東南向きの斜面で標高が高いため、仕上がるワインは村名格であってもしっかりとした骨格と厚みがあり、エレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えてミネラル溢れるワインです。
「レ コンベット」約８０％、「デリエール ル フール」約２０％などの区画に植わる樹齢５０年ほどのピノ・ノワールを使用。
収穫の際は厳格な選果を行う。ＳＯ２は加えずに４週間の間必要に応じてピジャージュを行う。アルコール発酵は天然酵母にて行う。その間人為的な温度コントロールはしない。マロラクティック発酵は木樽にて行う。澱と触れたままスーティラージュは行わずに“還元状態”にて、１６ヶ月の熟成。その間ＳＯ２は加えない。熟成中に樽を転がしてルミアージュを行う。熟成後はわずかにＳＯ２を加え、手作業で瓶詰めを行う。
☆輸入元のテイスティングコメント☆
官能的なエレガントさとミネラル。美しい花のような芳香は、薔薇、スミレ、麝香などデリケートな香り。口中での味わいは複雑かつなめらか。石灰分を感じられる。
輸入元入荷本数２０４本。


【特別価格】 フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ ２０１７
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１２，９６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１４，４１８【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、ヴォーヌ ロマネは、樹齢約６０年ほどで、南東向きの肥沃な粘土石灰質土壌の区画から造られます。
☆輸入元のテイスティングコメント☆
バラを思わせる華やかな芳香があり、密度のつまった品のある果実味とバランスの良いミネラル感を兼ね備えた繊細な味わい。
輸入元入荷本数１２０本。


【特別価格】 フィリップ・パカレ コート・ロティ ２０１７
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１０，８００【税込】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１２，２０４【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：シラー１００％
今回、初リリースのコート・ロティ！
コルナスに続き、北ローヌは僕の大好きなワイン。ここでも良い出会いが続いている。遂に大好きなコート・ロティを醸造することがっできた。
コート・ド・バスノンの樹齢５０年以上の畑から３樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、１００％全房で醸造。発酵は２週間ちょっと続いた。その間、１日２回ピシャージュ。醸造は友人のセラー（北ローヌ）で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。みんなを驚かせ、楽しませるようなワインに仕上がっている。（フィリップ・パカレ談）
輸入元入荷本数７２本。


【特別価格】 フィリップ・パカレ ビュル ２０１７
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥５，１８４【税込】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥５，５０８【税込】
産地：フランス
葡萄品種：アリゴテ１００％
フィリップ・パカレ初のスパークリング「ビュル」、輸入元さんもまだ詳細資料がありません。ただリアルワインガイド誌の６６号に評価が出ていました。ポイント９０点。
アリゴテ１００％で造ったスパークリングですが、香りが素晴らしく、ミネラリーで石のような香りとトロピカルフルーツの香りが満載だそうです。
ガス圧が優しくて、飲むとふにゃっとなってしまう、美味しい飲み物だそうです（笑）
エチケットからの情報で、２０１８年１２月にデゴルジュマンされており、エクストラ・ブリュットの辛口です。
輸入元入荷本数３６０本。


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グループメッツァコロナは、１９０４年にぶどう栽培農家の協同組合として設立され、
１００％自社畑で生産する安定的な品質を保つ造り手です。
特に品種のアロマと旨味を活かすことを重視し、
同じような価格帯の他のワインとは一線を画すエレガントな仕上がりとなっています。
今回はミュラートゥルガウが入っている特徴的な１本となっていますので、
是非この機会にお試しください。
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メッツァコロナ スパークリング
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２９６【税込】
詳細、ご注文は⇒ メッツァコロナ
産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄品種：シャルドネ６０％、ピノ・ビアンコ３０％、ミュラートゥルガウ１０％
トレンティーノ＝アルト・アディジェの澄んだ空気で育つ、バラの香りも感じられます。味わいは大変さわやかで細かな泡と酸を長く楽しめます。
標高４００－８００ｍのドロミテ山脈の麓にある、トレンティーノ=アルト・アディジェ州で最も重要なブドウ品種から造らています。収穫はすべて手作業で行っており、９月上旬から収穫を開始し、除梗後香りが高くなるようソフトにプレスします。
清澄後、約１７度で１０－１１日間アルコール発酵。最低４－６ヵ月間熟成後、アッサンブラージュ。二次発酵はシャルマ方式で１５日間約５度の環境下で行われ、ボトリングまで約３－５ヵ月間熟成します。
☆テイスティングノート☆
香り豊かで白い花のような香り。新鮮な赤りんごや西洋ナシ、白桃やメロン、そしてほのかにパイナップルの香りを楽しめます。
☆受 賞 歴☆
アルティメット ビバレッジ チャレンジ ２０１７年　９１点
ベルリン ワイン トロフィー ２０１７年　ゴールド
アジア スパークリング マスターズ ２０１７年　ブロンズ
チャイナ ワイン＆スピリッツ アワーズ ２０１８　ダブルゴールド
デキャンタ ワイン アワード ２０１８　シルバー
インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション ２０１８　ブロンズ


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この度日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）が２０１９年２月より発効され、
ＥＵ圏より輸入しているワインの関税が発効日より即時撤廃されることに伴った
価格改定にて値下がったワインのご案内です。
これからの季節にシュワット飲みたいスパークリング４種類です。
ぜひこの機会にお試しください！
  ラビリント シャルドネ・フリッツァンテ・デッラ・ヴェネト
アルコール度数：１１％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥１，０８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ラビリント
旧販売価格：１，１３４円【税込】
産地：イタリア／ヴェネト
葡萄品種：シャルドネ１００％
１００％シャルドネから造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
ラビリントはイタリア語で迷路の意味。迷宮のようなヴェネツィアの街をイメージして名づけられました。収穫したブドウをソフトプレスして低温で発酵。タンク内で２次発酵。輝きのある麦藁色、香りが豊かでフルーティ、味わいのバランスも良く、心地良い後味が感じられます。軽やかで若々しい味わいが特徴です。
前菜やパスタ、魚料理、冷製の肉料理などと相性が良い爽やかな白ワインです。


カンティーナ・レッジェ プロセッコ エクストラ・ドライ
アルコール度数：１１％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥１，１６６【税込】
詳細、ご注文は⇒カンティーナ・レッジェ
旧販売価格：￥１，２９６【税込】
産地：イタリア／ヴェネト州
葡萄品種：プロセッコ１００％
ソフト・プレスで得た雑味のない果汁を、ステンレスタンクで温度管理してアルコール発酵。厳選した酵母を用いる。出来た若いワインは低温に保った状態でシュール・リー。特殊な酵母を加えて発酵させ、秋の終わり頃まで約1ヶ月間のシャルマット方式。出来上がったスパークリング・ワインは澱を取り除き、落ち着かせてから瓶詰めにされる。
欧米では乾杯のスパークリングワインとして人気のプロセッコ。マスカット、洋梨、やメロンなどのフレッシュなフルーツの香り。辛口ですがやわらかな喉越しで爽快感が口中に広がり、見事な余韻が続きます。
爽やかで軽やかな味わいは、誰にでも愛される味わいです。前菜から軽いお肉料理まで通して楽しめるスパークリングです。


新【特別価格】 ロータリ ブリュット
アルコール度数：１２．６８％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１，５１２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ロータリ
旧特別価格：￥１，６４２【税込】
産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄品種：シャルドネ１００％
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。フレッシュ&フルーティで、とても柔らかくよいミネラル感。ソフトな酸と上品に持続する泡。


ドメーヌ・ジ・ロレンス クレマン・ド・リムー レ・グレムノス
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥１，７８２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ドメーヌ・ジ・ロレンス
旧販売価格：１，８６８円【税込】
産地：フランス／ラングドック・ルーション
葡萄品種：シャルドネ６０％、シュナン３０％、モーザック５％、ピノ・ノワール５％
クオリティ重視のクレマン・ド・リムーを代表する造り手。元シャンパーニュの生産者であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、 ランドック地方リムーのテロワールを気に入り立ち上げたワイナリーです。リムーは南仏でも冷涼な気候を持ち、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地として有名な土地。素晴らしいテロワールを持ち、高級シャンパーニュのようなクレマン・ド・リムーを造る銘醸地です。
その中でもドメーヌ・ジ・ロレンスは、クレマン・ド・リムーを代表する生産者です。平均樹齢５～１５年のブドウを使用して、あえて高樹齢のものは使用せず、若々しいフレッシュな味わいを目指して造り上げられています。早めの収穫でブドウを完熟させずに、きれいな酸とフレッシュさを保ち、アペリティフに最適でフレッシュなスタイルに出来上がります。第一搾汁だけを使った贅沢な造りで繊細な泡も美しく立ち上がります。
「２０１１年　ギド・アシェット」　クー・ド・クール賞／「２０１１年　ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」 ベストバイなどを受賞。「リアル・ワイン・ガイド Ｎｏ．５４」にて３，０００円以下の旨安スパークリングの旨安大賞受賞。


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寒暖の差が激しい日が続きますが、東京では来週にも桜の開花が予想されています。
そこで今回は桜のシャンパーニュ＆スパークリング、リキュール、シロップを特集します。
春先取りでお気に入りの１本を見つけてみてはいかがでしょうか！？
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※ご注意※
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

シャンパーニュ＆スパークリング
ニコラ・フィアット ロゼ ファースト ブルーム オブ ＳＡＫＵＲＡ
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，２７０【税込】
詳細、ご注文は⇒ニコラ・フィアット
ニコラ・フィアットから、日本の桜をデザインモチーフにした限定ボトル『ロゼ ファースト ブルーム オブ “ＳＡＫＵＲＡ”』が発売になりました。
非常に繊細で、赤カシスやブルーベリー、ラズベリーの香り。リフレッシュ感があり、また非常にイキイキとしたシャンパーニュです。フレッシュで心地よいアロマ。シャンパーニュ地区全体の２０～５０の単一クリュから厳選した葡萄をブレンドしています。
※限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。


マルティーニ ロゼ・スプマンテ
アルコール度数：９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，４２６【税込】
詳細、ご注文は⇒マルティーニ
イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたブドウを主に使用し、豊かなアロマと爽やかさを併持ち、生き生きとした非常に良くバランスのとれたフルーティーなワインです。


サンテロ ピノ・ロゼ スプマンテ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ７０％、ピノ・ネロ３０％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を使用し、ステンレス・タンクにてシャルマ方式にて醗酵させて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。その名も「ピノ ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。


シャンドン ロゼ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，５９２【税込】
詳細、ご注文は⇒ シャンドン ロゼ
産地：オーストラリア／ヤラヴァレー
葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
伝統的なシャンパーニュ製法で造られた、フレッシュでイキイキとしたアペリティフスタイルのスパークリングワインです。深みのある味わいと長く爽快なフィニッシュを持つ、魅惑的なロゼです。
 

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リキュール
栃木リキュール ＃０７ スカイベリー・ブロッサム （スカイベリー＆桜のリキュール）
アルコール度数：２３％　容量：７２０ｍｌ
販売価格：￥３，４０２【税込】
詳細、ご注文は⇒ 栃木リキュール
日本を代表する桜の花と、栃木県を代表するいちご「スカイベリー」。ふたつの魅力を合わせた、フルーティーなリキュールです。 空に舞うように心踊る香りと味わいを目指して、美しいピンク色は無着色で表現しました。 いちごは、実がなってから農薬を一切かけずに育てた、こだわりのスカイベリーです。５０年連続いちご生産量日本一の、栃木県の自信作です。どうぞ安心してお召し上がりください。


マリエンホーフ サクラ・リケール
アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，９１２【税込】
詳細、ご注文は⇒マリエンホーフ
一年に一度、桜のシーズンのみに季節限定発売されるリキュール。花びらをメインに蒸留して、葉を隠し味にしています。若干色が薄いと感じられると思いますが、自然の色合いですのでご容赦ください。


サントリーリキュール ジャポネ＜桜＞
アルコール度数：２２％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥１，２９６【税込】
詳細、ご注文は⇒ジャポネ
小田原の「八重桜」の花と、伊豆の「大島桜」の葉を漬け込んだ、桜の浸漬酒がベースの日本オリジナルのリキュール。桜餅を思わせる独特の甘みと、春の訪れを連想させる豊かな香りが特長です。


ドーバー和酒 桜
アルコール度数：２２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，５１２【税込】
詳細、ご注文は⇒ドーバー和酒
日本人にとって、春爛漫の桜ほど、明るく大きな希望に満ち、春の訪れを感じさせてくれる花はありません。日本の心「さくら」に想いを込めて、桜リキュールに仕上げました。桜の美しい彩りと馥郁たる大島桜の葉の香りが、心和むひとときを演出します。
 

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シロップ（ノンアルコール）
モナン さくら・シロップ
アルコール度数：０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，４５８【税込】
詳細、ご注文は⇒モナン
糖度：６２
果汁：０
賞味期限：３６ヶ月
モナンが“和”に挑戦!桜の繊細で上品な香りを再現しました。副材料で割ると、綺麗な薄いピンク色に。モナンのノウハウを駆使して作られたアイテムです。


トックブランシュ さくら
アルコール度数：０％　容量：４９０ｍｌ
販売価格：￥２，６１４【税込】
詳細、ご注文は⇒トックブランシュ
トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。
日本の花を代表する桜、神奈川県の関山（かんざん）、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。
※ノンアルコール濃縮果汁・エキス商品のため、冷暗所にて保管してください。


トックブランシュ さくら [天然着色]
アルコール度数：０％　容量：４９０ｍｌ
販売価格：￥２，６１４【税込】
詳細、ご注文は⇒トックブランシュ
日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。
天然着色（野菜色素）のみで着色されています。色調は経時により徐々に褐色味を帯びてきますが、風味等に影響はございません。
※ノンアルコール濃縮果汁・エキス商品のため、冷暗所にて保管してください。

 

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毎度ありがとうございます。
平素は当社に対し格別のお引き立てを賜りありがたく厚く御礼を申し上げます。

さて、恒例となりましたスペイン・アンダルシア州政府主催の展示販売会が、今年も下記の要領で開催され、アンダルシア製品輸出促進公社様のご好意と計らいにより 弊社及び弊社と取引のある酒類輸入業者十数社が参加させていただく運びとなりました。
現在、最も多種多数のシェリーが揃う、国内で由一の試飲展示販売会と言っても過言ではありません。

今、急速に愛好家を増やしているシェリーを中心に、アンダルシア地方のお酒をご紹介　　したく準備を進めております。酒類以外にも、生ハムを中心としたアンダルシアの食材も　今まで以上に多数出品される予定で、いろいろなシェリーの試飲や、食べ物とのマッチングを楽しんでいただける絶好の機会になることと存じます。

この機会に、現在人気急上昇中のスペイン・アンダルシアの製品に触れてみてはいかがでしょうか。こだわりやうんちくのある個性的で高品質な商材をお探しいただければ幸いです。お忙しい時期とは存じますが、是非お誘いあわせの上、多数お越しいただきますようご案内申し上げます。

日時：２０１９年 ４月１７日（水） １２：００～１７：００
会場：ホテルニューオータニ ガーデンコート　宴会場階 翠鳳の間
　　　　東京都千代田区紀尾井町４－１　ＴＥＬ： 03-3265-1111
　　　　東京メトロ銀座線、丸ノ内線　赤坂見附駅
　　　　Ｄ紀尾井町口　徒歩３分
　　　　東京メトロ半蔵門線、南北線　永田町赤坂見附駅
　　　　７番町口　徒歩３分


 

※ご注意※

◆ ご来場に際しましては事前の申し込みは必要ありません。
◆ 今年から会場が変わりました。お間違いの無いようにお越しください。
◆ お名刺をお持ちの方には当日頂戴したくお願い申し上げます。
◆ 試飲・試食だけのご来場も大歓迎です。　お気軽にお立ち寄り下さい｡
◆ 酒類の試飲のため、未成年の方のご入場、及びお車でのご来場はご遠慮願います。

※お問い合わせ、ご不明な点等がございましたら、
株式武蔵屋　シェリー担当：中島までお問い合わせください。
ＴＥＬ：０１２０－１１－６３４８【営業時間：ＡＭ８：００～ＰＭ５：００】
 

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お酒についてわからない事はありませんか？
当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽に webmaster@musashiya-net.co.jp へ
または、お電話で０１２０−１１−６３４８（８：００〜１７：００）まで

常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えている
社長のジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ（最先端）で、
スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。
とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。
とてもチャーミングで可愛らしさと美しさの両方を持った、才色兼備のキャリアウーマンです。
この二人が率いるサンテロ社のブドウを栽培している契約農家は
ワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、
今ではサンテロ社と５０年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、
常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、
サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密です。
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サンテロ ピノ・シャルドネ フラワーボトル
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ５０％、シャルドネ５０％
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。


サンテロ ピノ・ロゼ フラワーボトル
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ７０％、ピノ・ネロ３０％
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。


サンテロ アスティ・セッコ ９５８
アルコール度数：１１％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２４２【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：モスカート・ビアンコ１００％
マスカットの華やかな香りに、爽やかな果実の甘味と凝縮感、酸味のバランスが非常によく、飲みやすいやや辛口。上質のマスカットを使用したスパークリングワインです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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  サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ５０％、シャルドネ５０％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式。
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 「ワイン王国 Ｎｏ．２７」にて三ツ星獲得！


サンテロ ピノ・ロゼ スプマンテ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ７０％、ピノ・ネロ３０％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式。
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を使用し、ステンレス・タンクにてシャルマ方式にて醗酵させて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。その名も「ピノ ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。


サンテロ アスティ・スプマンテ
アルコール度数：７．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２２０【税込】
詳細、ご注文は⇒ サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：モスカート・ビアンコ１００％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式。
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。（甘口タイプ）

 

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ご存知でした！？
日本では２月２２日が猫の日と定められています。
（アメリカは１０月２９日、ヨーロッパの多くの国は２月１７日）
それにちなんで、本日は猫のお酒を特集します。
猫好きの方も、そうでない方も是非ご覧ください。
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ガタオ ロゼ
アルコール度数：１０．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９２９【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ
フリーラン果汁９０％、プレス果汁１０％をブレンドして温度管理されたステンレスタンステンレスタンクで８～１０日間発酵させる。発酵温度は１４～１６度。１８度に設定されたステンレスタンクで少なくとも２ヶ月間は熟成させる。ポルトガルを代表する葡萄品種、トウリガ・フランカ種の古木から収穫した贅沢な葡萄を原料に使用。
トウリガ・フランカの古木から造られた、色鮮やかで香り高い、最高品質のロゼワイン。食事とともに、よく冷やしてお楽しみください。
ちなみに…
２月２２日はおでんの日でもあります。
アツアツのおでんは「ふーふーふー」と息を吹きかけて食べることから語呂合わせで制定されました。
この『ガタオ ロゼ』はおでんにもピッタリです！


ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ
アルコール度数：９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９２９【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：アザール種、ペデルナン種、トラジャドゥラ種、アヴェッソ種
フリーラン果汁９０％、プレス果汁１０％をブレンドして温度管理されたステンレスタンクで１５～２０日間発酵（樽熟成は行いません）。発注を受けてから瓶詰めを行うため、常に新鮮な状態のワインを出荷しています。
フレッシュで爽やかな地域の特徴を持つと共に、果実味豊かな味わいを持つ洗練された味わい。思いっきり冷やしてお楽しみください。
ピッタリついでにヴィーニョ・ヴェルデはお刺身やお寿司、寄せ鍋なんかにもピッタリです！


ガタオ スパークリングワイン レゼルバ ミディアム-ドライ
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２７４【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル
葡萄品種：ゴウベイオ、マルヴァジア・フィナ、コデガ、アリント、モスカテル
収穫された葡萄のフリーランジュースのみ使用。果汁は２４時間低温で静置された後、澱引きされる。１６℃で発酵させ、タンク内で２ヶ月間熟成させる。瓶内２次発酵後、１２℃のセラーで１５か月間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン、ドサージュ後出荷。
輝きのある麦わら色。若々しく花のようなアロマ。あふれるような果実味と酸味が好バランス。最後に残るほんのりとした甘さが心地よい。フレッシュ&フルーティな飲みやすさを追求した、食前酒にピッタリのスパークリングワイン。


ジンクス オールドトム・ジン
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，５６４【税込】
詳細、ご注文は⇒ジンクス
古くはヘンリー、その後はヘイマンと、これまでに本格的なオールドトム・ジンを取り扱ってきた株式会社ジャパンインポートシステムで、２０１６年５月から新しいオールド・トムジン『ジンクス』の発売を開始することになりました。
生産者であるアスターグレン社は、１９９０年代に設立されたワインとスピリッツを扱う英国ロンドンの酒商です。可愛らしいトムキャットが描かれたデザインはとても斬新ですが、中身はロンドンで蒸留された正統派。控えめな甘さと共に強烈なオレンジフレーバーが感じられる、まさにオールド トムジンではなく、ニュースタイルトムジンとも言える商品です。
原料のボタニカルは全て明かされており、ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、ビターオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルートの全８種類が使われています。通常のジンに比べ多くのスウィート＆ビターオレンジピールを用いることにより、この独特な味わいがつくられています。この衝撃的なオレンジフレーバーをぜひ体感してください！


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もっとも著名なイタリアワインの評価本「ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア」。
毎年、イタリア全国から寄せれたワインをテイスティングし、
１０月下旬に翌年版として評価が発表され、その評価はグラスで表示されます。
その最高評価の３（トレ）ビッキエーリ＝３グラス
（そのカテゴリー上、非常に卓越したワイン／最高評価。）を１０回受賞という、
ランブルスコ史上、初めての快挙を成し遂げました！
そしてトレ・ビッキエーリを１０回以上受賞すると、
そのワイナリーにはガンベロロッソ誌上に星マーク（★）が表示され、
スターワイナリーと評されます。（２０回以上は★★、３０回以上で★★★となっていきます。）
ランブルスコで、スターワイナリー、メディチ・エルメーテを抜きにしては語れません。
今回は是非お試しいただきたく、期間限定特別価格にてご案内させていただきます。
この機会に赤い泡、ランブルスコをご賞味ください！
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※ご注意※
◆ 特別価格期間：２０１８年１１月３０日（金）ＡＭ８：００受注締切 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

【特別価格】 メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ ２０１７
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１，５４４【税込】
詳細、ご注文は⇒メディチ・エルメーテ
通常価格：￥１，６２０【税込】
産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ
葡萄品種：ランブルスコ・サラミーノ１００％
味のタイプ：辛口
フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。
※ワインスペクター　９０点獲得！　２０１８年コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセルにて金賞受賞（２０１７年ヴィンテージ）。


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一覧ページは⇒セール/特価商品

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ランブルスコとは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州とロンバルディア州で
ランブルスコ種のブドウ品種を使って造られている、天然微発泡のワイン。
１９７０年にＤＯＣに認定され、エミリア・ロマーニャ州を代表するワインです。
エミリア・ロマーニャ州のレッジオ・エミーリアとモデナ、
そしてロンバルディア州南 東部のマントヴァの３つの地区が主な産地となります。
また、エミリア・ロマーニャ州は美食のエリアとしても有名で、
特にハムやソーセージ、サラミなどの加工肉やチーズの王様と呼ばれる
パルミジャーノ・レッジャーノが有名です。
ランブルスコは、赤とロゼの微発泡がほとんどで、
味わいは甘口から辛口まで多種多様。
また、シャンパンやクレマンなどの高級スパークリングワインに比べ、
価格が手頃なことも魅力の一つとなっています。
ランブルスコを選ぶときに、味わいの目印になるのがワインの名前です。
ランブルスコは糖度によって分類されており、
ラベルにその味わいが表示されています。 
糖分量が少ないほうからＳｅｃｃｏ(辛口)、Ｓｅｍｉ－Ｓｅｃｃｏ(やや辛口)、
Ａｍａｂｉｌｅ(やや甘口)、Ｄｏｌｃｅ(甘口)。
例えば辛口であれば
「Ｌａｍｂｒｕｓｃｏ Ｓｅｃｃｏ(ランブルスコ セッコ)」と書かれています。
ランブルスコを選ぶ際の目安にしてみてくださいね。
渋みが少なく、冷やして飲めるので赤ワインが苦手な方にもオススメです。
ランブルスコが初めての方はこの機会に是非ご賞味下さい。
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メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ
アルコール度数：１１％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９１８【税込】
詳細、ご注文は⇒メディチ・エルメーテ
産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ
葡萄品種：ランブルスコ・サラミーノ／ランブルスコ・マラーニ
味のタイプ：やや辛口
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。微かに感じられる炭酸が、より活き活きした味わいを演出しています。
焼き肉など油っぽいお料理に合わせて頂くと最高です。


メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ ２０１７
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，６２０【税込】
詳細、ご注文は⇒メディチ・エルメーテ
産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ
葡萄品種：ランブルスコ・サラミーノ１００％
味のタイプ：辛口
フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。


カビッキオーリ ランブルスコ・ロッソ グラスパロッサ アマービレ
アルコール度数：８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０５８【税込】
詳細、ご注文は⇒カビッキオーリ
産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ
葡萄品種：グラスパロッサ１００％
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。


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美味しいブラン・ドゥ・ブランのシャンパーニュが新しく入荷しました
「ピエール・モンキュイ」。
ブドウ栽培からこだわり、伝統的製法を頑なに守り続ける
レコルタン・マニピュランの蔵元のシャンパーニュです。
クリーミーでコクのある味わい美味しいです！
フランスからもうひとつ、元シャンパーニュの生産者がリムーを代表するワイナリーで造る、
贅沢なクレマン・ド・リムー。
高評価ながら、コスト・パフォーマンスに優れたスパークリング！
そして長い間欠品していました、オーストリアの超フレッシュな微発泡ロゼ、
酸味がくせになるフリッツァンテが再入荷いたしました。暑い夏にピッタリですよ！
  ピエール・モンキュイ ブラン・ドゥ・ブラン キュヴェ・ユーグ・ドゥ・クルメ
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ピエール・モンキュイ
産地：フランス／シャンパーニュ
葡萄品種：シャルドネ１００％
樹齢：４５年～９０年　シャブリ仕立て。
シャンパーニュの中心部､最も高品質なシャルドネ栽培に適すると言われるル・メニル・シュール・オジェに拠点を置き、１９ｈａ（内１５ｈａがメニル）のブドウ畑を所有する小規模シャンパンメーカー。１００年以上の歴史を持ち、伝統的製法を頑なに守り、ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手でまかなうレコルタン・マニピュラン（ＲＭ）です。伝統的地下セラーには、自らの名で初めてボトリングされた１９２８年をはじめ、オールドストックがヴィンテージごとに少量ずつ整然と寝かされています。１９８７年、当主ピエールの娘であり、シャンパーニュ地区で唯一の女性責任者ニコル女史に継承され、１９８８年よりその名を冠したキュヴェ・ニコル・モンキュイがリリースされるとその名はヨーロッパに広く行き渡り、Guide HachetteやLa Revue de Vin de Franceなどで高く評価されるようになりました。
今回ご案内いたしますのは、ワイン専門誌で高い評価を受けるモンキュイのスタンダード品で、メニル以外の場所で栽培されたシャルドネを使用しております。天然酵母を使用して、ドサージュは８ｇ／Ｌ。ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュながら高い次元の味わいが楽しめる逸品です。
☆テイスティングノート☆
ドライフルーツとバニラクリームのふくよかで甘く熟成した香りがあり、木目細かい泡の刺激とのバランスが絶妙。コクのある柔らかな味わい。


ドメーヌ・ジ・ロレンス クレマン・ド・リムー レ・グレムノス
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，８６８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ドメーヌ・ジ・ロレンス
産地：フランス／ラングドック・ルーション
葡萄品種：シャルドネ６０％、シュナン３０%、モーザック５%、ピノ・ノワール５%
クオリティ重視のクレマン・ド・リムーを代表する造り手。元シャンパーニュの生産者であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、 ランドック地方リムーのテロワールを気に入り立ち上げたワイナリーです。リムーは南仏でも冷涼な気候を持ち、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地として有名な土地。素晴らしいテロワールを持ち、高級シャンパーニュのようなクレマン・ド・リムーを造る銘醸地です。
その中でもドメーヌ・ジ・ロレンスは、クレマン・ド・リムーを代表する生産者です。平均樹齢5～15年のブドウを使用して、あえて高樹齢のものは使用せず、若々しいフレッシュな味わいを目指して造り上げられています。早めの収穫でブドウを完熟させずに、きれいな酸とフレッシュさを保ち、アペリティフに最適でフレッシュなスタイルに出来上がります。第一搾汁だけを使った贅沢な造りで繊細な泡も美しく立ち上がります
「2011年　ギド・アシェット」　クー・ド・クール賞/「2011年　ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」 ベストバイなどを受賞。「リアル・ワイン・ガイド　No.54」にて3000円以下の旨安スパークリングの旨安大賞受賞。


ライテラー シルヒャー ロゼ フリッツァンテ
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，０３０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ライテラー
産地：オーストリア
葡萄品種：ブラウアー・ヴィルトバッハー１００％
☆テイスティングノート☆
味わい：フレッシュな果実味にあふれた爽快な味わい。甘く熟したストロベリーやブラックカラントの繊細な香り。ジューシーな果実とキメの細かな泡が、さらに生き生きとしたフレッシュ感をもたらします。
理想的なアペリティフ：魚や野菜、白身の肉、ハムやサラミ、モッツァレラチーズ、クリームチーズ、カルパッチョとの相性もよい。色合いも綺麗で、お花見やハイキングなどのお供にもよさそう。


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夏を彩るプレミアム・スパークリングワイン
『シャンドン ブリュット サマーボトル ２０１８』が
今年もニュー・デザインで発売されました。
毎年、夏を彩るユニークなデザインで大好評なサマー・ボトルも６回目を迎え、
初めて日本人デザイナーによる「日本の夏」をテーマにしたデザインが実現しました！
花火大会や夏祭りの情緒あふれる情景を表現したボトルで、
これまでとはひと味違うシャンドンのスペシャルボトルと日本の夏を、
思いっきり楽しんでみてはいかがでしょうか！
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

シャンドン ブリュット サマーボトル ２０１８
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，２６８【税込】
詳細、ご注文は⇒シャンドン
産地：オーストラリア／ヤラヴァレー
葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
今年で６回目を迎えるシャンドン・ブリュット数量限定ボトル「シャンドン サマー」は、例年ポップなデザインでご好評いただいてきました。２０１８年は「シャンドン サマー」初となる日本人デザイナーによる「日本の夏」をテーマにしたスペシャルボトルです。日が落ち始め、太鼓の音や人の賑わいにつられて足が動き出す。どこか懐かしい提灯。色とりどりの水風船。思わず覗いてしまう屋台の数々。ドーンという音と共に花火が舞う音。そんな情景を想起させてくれるカラフルでどこかノスタルジックな日本の夏を、花火大会や夏祭り、盆踊りのイメージをモチーフに用いて表現しました。
シャンドン ブリュットは、伝統と革新が造り上げる、トラディショネル製法による正統派シャンパーニュ スタイルのスパークリングワインです。シャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによる、フレッシュ シトラスのようなピュアな果実味が、蒸し暑い日本の夏に、爽快感を与えてくれます。
お祭りや花火大会ではもちろん、レストランやカフェのテラス、BBQなど夏ならではのシーンを一気に日本の夏らしく彩りを添えてくれること間違いなし。これまでとはひと味違うシャンドンのスペシャルボトルと日本の夏を、思いっきり楽しんでみてはいかがでしょうか。
なお、ボトル内のスパークリングワインは、通常商品の「シャンドン ブリュット」と同じ内容です。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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フランス産のソーヴィニヨン・ブランで造られた青いスパークリングワイン
『ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング』。
見た目どうりの爽やかな味わいのスパークリングワインです。
今月中はキャンペーン特別価格にてお買い求めいただけますので
ご注文お待ちしております。
ラ・ヴァーグ・ブルー＝青い波で暑い夏を乗り切りましょう！
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
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ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１，６７４【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・ヴァーグ・ブルー
通常販売価格：￥１，８３６【税込】
産地：フランス／プロヴァンス
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン１００％
味わい：辛口
製法：炭酸ガス注入方式
フランス産のソーヴィニヨン・ブランのみを使用して、香料は無添加。「青色１号」という清涼飲料水や食品に広く使用されている着色料を添加しています。（全体の０．０４％）
透明感のあるラグーン・ブルー。アプリコットなどのフルーツ、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、飲み応えがありながらも爽やかな味わいです。
この夏も珍しいフランス産「青のスパークリングワイン」ラ・ヴァーグ・ブルー＝青い波　で暑い夏を乗り切りましょう！


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是非こちらもご覧ください。
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四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、
洋酒生産の拠点として山梨県笛吹市石和町に
マルス山梨ワイナリーを設立したのが１９６０年。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワイン造りをめざし、
「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに
「日本人のための日本のワイン」として、
山梨の土壌が育む葡萄から自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。
その中から今回は春らしいフレッシュでさわやかなをワインを３本ご紹介いたします。
是非この機会にお楽しみください。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

シャトーマルス 白根 甲州 シュール・リー ２０１５
アルコール度数：１２％　容量：７２０ｍｌ
販売価格：￥１，４５８【税込】
詳細、ご注文は⇒マルス
産地：日本／山梨県南アルプス市（旧白根町）
葡萄品種：甲州 １００％
マルスワインでは、山梨県南アルプス市の白根地区を辛口ワインに適する産地として選び、シュール・リー製法により白根産甲州種の特性を十分にひきだし、清涼感のある酸味と余韻を持った、味わいのある辛口白ワインを醸造しました。
☆テイスティングノート☆
タイプ：辛口
色：若々しい外観からは、全体に透明度が高くクリーンな淡いイエロー。
香り：新鮮なナシ、カリン、デリシャスリンゴといった果実香に白い花の香、わずかにシュール・リー製法からくる酵母が解け込んだイースト香を感じさせる。調和のとれた爽快でフルーティーさを感じさせる香りが特徴。
味わい：キレのあるシャープな印象の味わいで、シュール・リー製法によって生まれる適度なコクが、酸味と調和しています。余韻に残る爽快感がクリーンな印象を与えます。
料理との相性：新鮮な香りと適度なコクが、和食（お寿司、刺身、天ぷら等）全般に相性が良い。貝類・甲殻類（エビ・カニ）の料理、洋食ではムニエルや白ワイン煮、鶏や豚等、重くない白身の肉料理にも組み合わせとして適しています。適温は６～１０℃。
※シュール・リー製法：発酵後の酵母と一緒にワインを寝かせることで、フレッシュ感とコクをもたらす製造方法です。


マルスワイン 甲州スパークリング ２０１５
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９６６【税込】
詳細、ご注文は⇒マルス
産地：日本／山梨県甲府盆地
葡萄品種：甲州１００％
山梨県甲府盆地にて９月中旬の適熟期に収穫された甲州葡萄から、フリーランジュースのみを使用し、じっくりと低温発酵させて醸造しました。
甲州葡萄のフルーティーなアロマを存分に引き出し、青リンゴやグレープフルーツを連想させる果実香豊かな香り、清涼感ある酸味とキメ細かい泡立ちが、心地よい爽快感を与えてくれる辛口スパークリングワインです。
☆テイスティングノート☆
タイプ：辛口（白・発泡性）
色：透明度が高く、健全。ややグリーンがかった淡いイエローで若々しい印象。
香り：吟醸香（エステル香）や青リンゴ、グレープフルーツといった果実香が豊かに広がる。爽快でフレッシュさを感じさせる香りが特徴。
味わい：アタックはシャープな印象で、新鮮でフルーティーな酸味が口中に広がる。キメ細かいガス感が清涼感を高めてくれ、ほんのり残る甘味とのバランスが絶妙。
料理との相性：フレッシュ感ある香味は和食全般（お寿司・お刺身・天ぷら等）に相性抜群。また貝類・甲殻類（エビ・カニ）料理や冷菜、洋食ではムニエルや白ワイン煮、カルパッチョなどに合わせて。鶏肉や豚肉の香草焼きなどとも相性が良い。


マルスワイン 穂坂シャルドネ&甲州 スパークリング ２０１５
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，２６８【税込】
詳細、ご注文は⇒マルス
産地：日本／山梨県韮崎市穂坂
葡萄品種：シャルドネ５０％、甲州５０％
山梨県穂坂地区産シャルドネを主体に甲州をアッサンブラージュしました。グレープフルーツや青リンゴ、洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和した辛口スパークリングワインです。キメ細かい泡立ちが織りなす爽やかな味わいが食卓を華やかに引き立ててくれます。
☆テイスティングノート☆
タイプ：辛口（白・発泡性）
外観：色調は淡いイエローで、全体に透明度が高くクリーンなイメージ。泡立ちは細かく、長く持続する。 香り：香りのボリュームは豊か。フレッシュなイメージで、洋ナシやグレープフルーツ、白桃のような果実香が豊かに広がる。
味わい：アタックはややシャープな印象。果実的な酸味と心地よい酸味が口中を引き締め、綺麗なガス感とともにフレッシュな味わいに仕上げている。
料理との相性：ホタテガイのバターソテー、カキフライ、鳥肉の香草焼き等との相性が良い。
※アッサンブラージュ : 複数の葡萄品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。


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東京でもせっかく開花宣言したのにまた寒い日が続いていますが、
今週末に向けてさらに開花は進むでしょう。
そこで本日は桜のワインを特集します。
お花見にピッタリなコスパ抜群のロゼはいかがでしょうか？
（１本だけ名前に『サクラ』が付く赤ワインも含んでますが…）
お花見の準備はお早めに！
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※ご注意※
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

マルティーニ ロゼ・スプマンテ
アルコール度数：９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，４２６【税込】
詳細、ご注文は⇒マルティーニ
イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたブドウを主に使用し、豊かなアロマと爽やかさを併持ち、生き生きとした非常に良くバランスのとれたフルーティーなワインです。


サンテロ ピノ・ロゼ スプマンテ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒サンテロ
産地：イタリア／ピエモンテ地方
葡萄品種：ピノ・ビアンコ７０％、ピノ・ネロ３０％
醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を使用し、ステンレス・タンクにてシャルマ方式にて醗酵させて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。その名も「ピノ ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。


バロン・ド・ブルバン ブリュット ロゼ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒バロン・ド・ブルバン
産地：フランス／プロヴァンス
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
タイプ：辛口
ボディ：ミディアムボディ
高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立された、プロヴァンスの家族経営ワイナリー「レ・ヴァン・ブルバン」のワイン。ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちで優しい口当り。エレガントな果実の風味が楽しめます。
透明感のある美しいピンク色。果実味豊かで、ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちでやさしい口当り。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があり、深みのある味わい。


シャンドン ロゼ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，５９２【税込】
詳細、ご注文は⇒ シャンドン ロゼ
産地：オーストラリア／ヤラヴァレー
葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
伝統的なシャンパーニュ製法で造られた、フレッシュでイキイキとしたアペリティフスタイルのスパークリングワインです。深みのある味わいと長く爽快なフィニッシュを持つ、魅惑的なロゼです。


ウインダウリ・エステート ウッドブロック サクラ・シラーズ ２０１５
アルコール度数：２２％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥１，２９６【税込】
詳細、ご注文は⇒ジャポネ
産地：オーストラリア／ニューサウスウエールズ・カウラ地区
２０１５サクラシラーズのアロマはより複雑味を増しており多種の濃いベリーやスパイスの個性が感じられます。オーク樽での熟成がバニラやクローブなどのスパイスを現し素晴らしい果実が十二分に溢れています。
最初の味わいは柔らかく旨味のあるタンニンが現れて現代的なオーストラリア シラーズを表しています。以前のヴィンテージに似たこのリリースのフレーバーは、チョコレートのオークフレーバーでバランスよく仕上がりました。
※この商品のみ赤ワインです。


Ｍ．シャプティエ マリウス ロゼ ２０１６
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９２９【税込】
詳細、ご注文は⇒シャプティエ
産地：フランス／ラングドック ヴァンド・ペイ
葡萄品種：グルナッシュ、サンソー、シラー
果実の甘みとフレッシュさを醸し出すため、ブドウは成熟された状態で収穫しています。低温で15日間アルコール発酵した後、ステンレスタンクで３～４か月間熟成。
光輝く、バラのようなピンク色。ロゼはフルーティーさを特徴としており、グルナッシュとシラーから生み出される酸が互いに調和しています。丸みを帯びた豊かな香りとフレッシュな香りにより、食前酒や前菜、肉や魚のグリル、バーベキューにも合います。
酢豚、春巻き、鶏肉のグリル、枝豆、チーズ、トマトとアンチョビのパスタなどに良くあいます。

 

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まだ寒い日が続きますが、これから暖かくなる時期におススメしたいのがロゼワイン。日本においてはまだ認知度が低いのが現状ですが、
ヨーロッパでは一般的となっています。
赤ワインほど重たくはないのですが飲み応えはしっかりあり、色合いも非常に鮮やか。料理のジャンルを問わず合わせやすいのも特徴です。
春先取りでお気に入りの１本を見つけてみてはいかがでしょうか。
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※ご注意※
◆ 一部限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
 

シャトー・ド・セグリエス タヴェル・ロゼ ２０１６
アルコール度数：１４．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，８９０【税込】
詳細、ご注文は⇒シャトー・ド・セグリエス
産地：フランス／コート・デュ・ローヌ
葡萄品種：グルナッシュ５０％、サンソー３０％、クレレット１０％、シラー１０％
鮮やかでクリアーな朱色が美しいロゼ。イチゴやサクランボを想わせる甘く心地よい香りが魅力的。味わいは適度なタンニンと上品な酸、そして果実味がうまく調和していて絶妙。 リュット・レゾネ


ドルーアン・ラローズ ブルゴーニュ ロゼ ２０１６
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，１１０【税込】
詳細、ご注文は⇒ドルーアン・ラローズ
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
素晴らしいバラの花びらのような色の輝きが、味わう喜びを提供している。典型的なピノ・ノワールの小さい赤い果実やスパイスの香りを感じる。味わいは適度な丸みがあり、フレッシュで滑らか。余韻にエキゾティックな果実や白い花の風味を感じる。若いうちから楽しめるが、また２～３年以上の熟成も可能。
アペリティフ、サラダやグリルした肉料理、フルーツタルトと供に。
きれいなフレッシュさと軽やかさをもたらしている。アロマティックな複雑さが十分な恩恵をもたらしている。サービス温度：１０～１２℃。
醸造：セニエ法。ステンレスタンクを使用して醸造。
生産数：１，４００本（７５０ｍｌ）、３００本（１，５００ｍｌ）
※ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。


マス・デ・モニストロル カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット ２０１２
アルコール度数：１２％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，６２０【税込】
詳細、ご注文は⇒マス・デ・モニストロル
産地：スペイン
葡萄品種：ピノ・ノワール７０％、モナストレル３０％
タイプ：辛口
ピノ・ノワールを７０％使って、特に良いヴィンテージにのみ造られます。３６ヶ月以上熟成しています。輝きのある美しい桜色。果実のいきいきとした風味が感じられます。野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。スペインの生ハムとの相性は抜群です。


バロン・ド・ブルバン ブリュット ロゼ
アルコール度数：１１．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１０２【税込】
詳細、ご注文は⇒バロン・ド・ブルバン
産地：フランス／プロヴァンス
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
タイプ：辛口
ボディ：ミディアムボディ
高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立された、プロヴァンスの家族経営ワイナリー「レ・ヴァン・ブルバン」のワイン。ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちで優しい口当り。エレガントな果実の風味が楽しめます。
透明感のある美しいピンク色。果実味豊かで、ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちでやさしい口当り。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があり、深みのある味わい。

 

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