愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

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2020.05.11【お知らせ】

武蔵屋スタッフで試飲しました!お薦め『シグナトリー・ヴィンテージ』&『エドラダワー』

武蔵屋モルト担当の中島、高橋、飯田3人で
今回はエドラダワー
同蒸溜所が運営するボトラーシグナトリー・ヴィンテージをご案内します。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


エドラダワー 2004年 イビスコシェリー
アルコール度数:56.9% 容量:700ml
販売価格:¥11,700【税別】
詳細、ご注文は⇒ エドラダワー
スコットランドで一番小さい蒸溜所として有名なエドラダワー。生産量は96,600リットルとグレンフィディックの1/100以下の量しかない。2002年、インディペンデントボトラーのシグナトリー・ヴィンテージのアンドリュー・サイミントンがオーナーになり、“世界最小の蒸溜所”という看板は守りつつ、シングルカスクボトリングやポートカスク熟成など精力的にシリーズを拡げています。
☆武蔵屋モルト担当:中島のテイスティングコメント☆
アタックは元気ですが、コクはしっかり!フィニッシュはアタックとは違いゆっくり、優しく続く
☆武蔵屋モルト担当:高橋のテイスティングコメント☆
気品とワイルドを兼ね備えたシェリー樽。チェイサー(水)含め優雅な一時を楽しめます。
☆武蔵屋モルト担当:飯田のテイスティングコメント☆
ラムレーズンのような香り、濃厚な甘みが口の中に広がる


エドラダワー バレッヒェン キュヴェ 8年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥6,850【税別】
詳細、ご注文は⇒ エドラダワー
エドラダワーのシェリーバット1樽とバレッヒェンのバーボンバレル3樽のバッティングした商品。エドラダワーのヘビーピートタイプのバレッヒェンのキュヴェ(選び抜いた樽)との事で大変興味深い逸品。
☆武蔵屋モルト担当:中島のテイスティングコメント☆
微かにサルファリー(嫌いではない)で、ナッティーで刺激的。フィニッシュは長く続く。おすすめ!
☆武蔵屋モルト担当:高橋のテイスティングコメント☆
香りからアタック、フィニッシュにつれて徐々に高まる期待感とそれに答えてくれる一杯。おすすめ!
☆武蔵屋モルト担当:飯田のテイスティングコメント☆
ほのかなスモーキーな香り、少しピリッとした刺激が口の中に広がる


シグナトリー・ヴィンテージ ホグスヘッド ブレンデッド モルト
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥4,050【税別】
詳細、ご注文は⇒ シグナトリー・ヴィンテージ
シングルモルト各々の長所を生かしてブレンドしました。各地域の特徴のある味わいがはっきりと分かるようにブレンドされています。アイラモルト33%、ハイランドモルト11種類、計12種類のブレンデッドモルトです。
アイラモルト以外はリンウッド、ダフタウン、アバフェルディなどフィニッシュにシェリー樽に3ケ月寝かして瓶詰め、約7年熟成です
☆武蔵屋モルト担当:中島のテイスティングコメント☆
タバコ系を感じ、個性的。舌にオイリー感が広がり、濃いめのシガーにぴったり。
☆武蔵屋モルト担当:高橋のテイスティングコメント☆
大きな名前の括りの「ホグスヘッド」の通り、良い意味でチープに飲める印象そのままにざっくりと飲める。
☆武蔵屋モルト担当:飯田のテイスティングコメント☆
程よいスモーキーな香り、爽やかなスモーキーな風が吹き抜けるよう


シグナトリー・ヴィンテージ アンチルフィルタード・コレクション アンネイムド スペイサイド 2005年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥6,250【税別】
詳細、ご注文は⇒ シグナトリー・ヴィンテージ
蒸溜年月日:2005年 7月11日
瓶詰年月日:2018年 2月26日
カスクタイプ:ホグスヘッド
シグナトリー・ヴィンテージ社のシングルモルトは全てアンチルフィルタードの商品ですが、アルコール度数46%で瓶詰されたこのシリーズの呼び名として“アンチルフィルタード・コレクション”と名付けました。
【写真は参考画像です。】
☆武蔵屋モルト担当:中島のテイスティングコメント☆
柑橘系の香り、オールディなスペイサイドを感じ、フィニッシュはビーターが長く続く
☆武蔵屋モルト担当:高橋のテイスティングコメント☆
雑味はあるものの全体的にバランスをうまく整えている。なんとなくシェリー樽感が欲しかったかな?
☆武蔵屋モルト担当:飯田のテイスティングコメント☆
ハチミツレモンのよう、ピリッとした刺激とスッと抜ける感じが心地よい


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<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
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