愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

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2020.04.15【お知らせ】

コロナに負けるな!『ポルフィディオ フラキシヌス』特別価格でご案内

いつものBARへ行きたくても行けない…そんな方のために!
トネリコ(フラキシヌス)という
ドイツ地方では古来より「神の木」としても知られる樹木を使用し、
その1本の木から手作りされた新樽で5年熟成されたスペシャルボトル。
デリケートで他では味わえない洗練された味わいが待っていますよ。
今月中にいただいたご注文は特別価格でお届けさせていただきます。
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※ご注意※
◆ 特別価格期間:2020年 4月30日(木)AM8:00受注締切 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


【コロナに負けるな!特別セール】
ポルフィディオ フラキシヌス

アルコール度数:40% 容量:700ml
特別価格:¥28,800【税別】
詳細、ご注文は⇒ポルフィディオ
通常価格:41,000円【税別】
産地:メキシコ/ハリスコ州/ラス・フンタス地区
蒸留所:インモビリアリア・マスト
樽の材料について:一般的に熟成に使用される樫(オーク)樽は使用せず、トネリコ(フラキシヌス)という木材を使用した樽を使用しています。メキシコ過去500年間の歴史でもトネリコ樽で熟成したテキーラは無く、初めての試みです。トネリコという樹木はドイツ地方では古来より「神の木」としても知られる木でその成分は、 ヨーロッパで自然の薬として扱われています。 今回樽の材料となった1本の木はバイエルン州ランツフートに1857年植えられ樹齢150年、幅1.6m 高さ27mのトネリコの木で2007年にドイツ政府の特別な許可のもと伐採されました。(この木は偉大な音楽家、別名ピアノの魔術師と呼ばれるフランツ・リストのオーケストラ作品『フン族の戦い』(ドイツ・ワイマール初演1857年)の名をとり、Die Hunnenschlacht Escheというニックネームが付けられていました。)
熟成樽について:伐採されたトネリコは36ヶ月間屋外で自然乾燥された後、樽14個分の木材となり、職人による手作業でのこぎりを使用せず棒板状に割っていく製法で樽へ加工。オークションでそのうち6樽をポルフィディオが落札し今回のスペシャルボトルが誕生しました。そのためこのポルフィディオ フラキシヌスは1本の木から造られた新樽で熟成されています。(シングルツリー エイジド)トネリコの木は樫(オーク)とは異なりタンニンの含有量が非常に少ないため熟成後、後口に感じる収斂性をほとんど感じられません。5年の熟成を経る中で、樽のキャラクターとの融合とMicro‐oxygenation(マイクロオキシジェネーション)によってまろやかさを増すという、Martin Grassl氏の狙いどおりの出来となっています。
白磁ボトルについて:ボトルの素材は白磁でハンドメイドで光沢を抑えた艶消しで上品に仕上げられています。サボテンのロゴは三段階の凹凸で、ボトル全体はタテの凹凸ラインで覆われています。
味わい:デリケートでほかでは味わえない洗練された味わいが特徴です。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
 
 
<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。

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