愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

ブルゴーニュを代表する生産者『フィリップ・パカレ』の２０１８年物の割り当て分が
、極少量ですが特別価格にて入荷致しました！
今回もパカレ氏が昨年から造り始めました、スパークリング「ビュル」や、
ローヌから「コート・ロティ」「コルナス」もほんの少しだけですが入荷いたしました。
２０１８年のブルゴーニュの赤ワインは、
色調が濃く凝縮していて、タンニンは柔らかく、シューシー。
もはやグランヴァンの領域で、欠点が見当たらない２０１８年ヴィンテージ！
ブルゴーニュのトップ醸造家のひとり『フィリップ・パカレ』の希少な２０１８年物のワイン、
入荷数量が少ないのでご注文はお早めにお願いいたします！
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

【特別価格】 フィリップ・パカレ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ２０１８
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥５，６５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
ヴォーヌ ロマネのエリア内にあるアペラシオン ブルゴーニュの区画で樹齢６０年ほど。チャーミングで果実味豊かな味わいにいきいきとしたフレッシュさが加わる構造のしっかりとしたワイン。
輸入総数：４０８本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ジュヴレイ・シャンベルタン ２０１８
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥８，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，０００【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る ジュヴレィ・シャンベルタンは、粘土石灰質で、石灰岩の表面に小石と粘土が堆積している。日当たりが良く、冷涼な南東向きの畑。樹齢は４５年ほど。「カルジョ」、「ジュイス」、「シャン ペリエール」、「コンブ デュ デュセス」、「アン シャン」、「アン エシェゾー」、「ラ プラティエール」複数の区画のブドウをブレンドし造られています。
ジュヴレ・シャンベルタンそのものの個性を表現する為に北部から南部まで7箇所の区画をアッサンブラージュしている。ジュヴレ・シャンベルタンは力強くなりがちだが、全房で発酵させ、できるかぎりワインを動かさずに熟成させることで繊細さを楽しめるワインになっている。


【特別価格】 フィリップ・パカレ シャンボール・ミュジニィ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥９，４８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１１，８５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、シャンボール・ミュジニーは、グラスから溢れる可憐な花の香り。シャンボール・ミュジニーの魅力を最大限引き出した繊細かつエレガントなワインです。
石灰豊富な粘土石灰土壌で、主に東南向きの斜面で標高が高いため、仕上がるワインは村名格であってもしっかりとした骨格と厚みがあり、エレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えてミネラル溢れるワインです。
「レ コンベット」約８０％、「デリエール ル フール」約２０％などの区画に植わる樹齢５０年ほどのピノ・ノワールを使用。
収穫の際は厳格な選果を行う。ＳＯ２は加えずに４週間の間必要に応じてピジャージュを行う。アルコール発酵は天然酵母にて行う。その間人為的な温度コントロールはしない。マロラクティック発酵は木樽にて行う。澱と触れたままスーティラージュは行わずに“還元状態”にて、１６ヶ月の熟成。その間ＳＯ２は加えない。熟成中に樽を転がしてルミアージュを行う。熟成後はわずかにＳＯ２を加え、手作業で瓶詰めを行う。
輸入総数：２０４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ヴォーヌ・ロマネ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１１，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１４，２５０【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
自然派ワインの代表格フィリップ・パカレが造る、ヴォーヌ・ロマネは、樹齢約６０年ほどで、南東向きの肥沃な粘土石灰質土壌の区画から造られます。
輸入総数：８４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ポマール ２０１８
アルコール度数：１３％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥７，４４０【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，３００【税別】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール１００％
ポマールにある５区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。上品さを意識して造っている。
輸入総数：８０４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ コルナス ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥７，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥９，０００【税別】
産地：フランス／コート・デュ・ローヌ
葡萄品種：シラー１００％
サン・ピエーレ区画。花崗岩土壌だが表土は風化して砂状。標高３８０ｍ。南東向き斜面。平均樹齢２５年のシラーの原種スリーヌ１００％。Ｓｏ２を加えずにピジャージュをしながら３週間発酵。温度管理はせず野生酵母のみ使用。フードル樽に移しマロラクティック発酵。Ｓｏ２は加えずに還元的状況下で澱と共に１４ヶ月熟成。醸造はエルヴェ・スーオのセラー、熟成はボーヌで行う。
輸入総数：３２４本


【特別価格】 フィリップ・パカレ コート・ロティ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥１２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥１３，５００【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
葡萄品種：シラー１００％
昨年、初リリースのコート・ロティが今回も少量入荷いたしました。
コルナスに続き、北ローヌは僕の大好きなワイン。ここでも良い出会いが続いている。遂に大好きなコート・ロティを醸造することがっできた。
コート・ド・バスノンの樹齢５０年以上の畑から３樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、１００％全房で醸造。発酵は２週間ちょっと続いた。その間、１日２回ピシャージュ。醸造は友人のセラー（北ローヌ）で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。みんなを驚かせ、楽しませるようなワインに仕上がっている。（フィリップ・パカレ談）
輸入総数：１６８本


【特別価格】 フィリップ・パカレ ビュル ２０１８
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥５，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィリップ・パカレ
通常価格：￥５，４５０【税別】
産地：フランス
葡萄品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、アリゴテ
昨年、初めて造られたフィリップ・パカレのスパークリング「ビュル」。
２０１８年も我々は伝統的醸造によるエクストラ・ブリュットのスパークリング「ビュル」を少しだけ造ることができた。本当に少しの量なので全ての国に分配することはできないかもしれない。今回のビュルはピノ・ノワール、ピノ・ブラン、アリゴテのアッサンブラージュになっている。個性的な２０１８年ヴィンテージが皆さんを喜ばすことになることを祈っています。
２０１９年１２月にデゴルジュマンされており、エクストラ・ブリュットの辛口です。
輸入総数：６００本


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
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ジンジャービアで割ったカクテル
『ダーク・イン・ストーミィー』が人気の
ゴスリングス。
その骨太な味わいは他にも様々な創作、ツイストカクテルで使われ始めています。
そんなゴスリングスのリニューアル＆価格改定！
スタンダードと１５１は容量１，０００ｍｌに増量した上に値下げ！
高級レンジのファミリーリザーブも値下げとなっており、
お求めやすくなりましたので是非これを機会にお試しください。
. ゴスリングス ブラック・シール ラム １Ｌ
アルコール度数：４０％　容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥２，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴスリングス
産地：イギリス領/バミューダ島
存在感のあるボディ、ラムらしい香ばしさと熟成感のバランスが魅力。ゴスリング社の看板ラムです。
※写真は７５０ｍｌのものです。


ゴスリングス ブラック・シール ラム １５１ １Ｌ
アルコール度数：７５．５％　容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥３，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴスリングス
産地：イギリス領/バミューダ島
１５１プルーフ（７５．５％）でありながら、豊潤な熟成感を醸し、多彩なラム・カクテルの希少な素材としても好評です。
※火気厳禁です。
※写真は７５０ｍｌのものです。


ゴスリングス ファミリーリザーヴ・ラム
アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥７，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴスリングス
産地：イギリス領/バミューダ島
文字通り一族の極上秘蔵品。１世紀半に亘る門外不出の後、２００３年アメリカで初デビューし、２年連続ワールド・スピリッツ・コンペティションで金賞を独占し、カリブ諸島産が主流を占める中、唯一のバミューダ・ラムとして注目されています。ラム酒では初めてシャンパン容器を使い、手書きラベルに１本づつシリアル番号を打ち、重厚な金属ベルトを巻き、熟練工による木箱収納で仕上がり。ゴスリング家が７代に亘り伝承し 心血を注いだ最高傑作です。


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サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンメティション ２０２０の
『シングルバレル・アメリカンウイスキー貯蔵１０年以下』部門で
『ブラントン』＆『ブラントン ゴールド』が金賞受賞！
世界的人気で需要と供給のバランスが崩れ最近入荷がございませんでした。
『ブラントン』の正規輸入品が数量限定ですが入荷しましたのでご案内いたします。
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年１２回、満月の日のみ蒸留されるロマンチックなスペイン産
『アルケミスト ジン』が再入荷！
ボタニカルには、マスカット、コリアンダー、オレンジ果皮、レモン果皮、セージ、
カモミール等２１種類を使用したフルーティーで複雑な秀逸プレミアムジン。
是非一度お試しください。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

アルケミスト ジン
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，４５０【税別】
詳細、ご注文は⇒アルケミスト ジン
産地：スペイン


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ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついた
ベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて
品質の高いブドウの搾りカス（ヴィナッチェ）は運ばれ、保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある３台の銅製蒸留器が
香りを十分に含んだヴィナッチェを力強く
同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
今回は中でも長熟の高級グラッパをご案内します。
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※ご注意※
◆ 輸入元：株式会社フードライナー ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ベルタ トレ・ソーリ・トレ ２０１１
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
葡萄品種：バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ１００％
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産２２５Ｌのバリックで７年３ヶ月間熟成。琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。


ベルタ ロッカニーヴォ ２０１１
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
葡萄品種：バルベラ・ダスティ１００％（ベルタ社所有のロッカニーヴォ畑より）
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産２２５Ｌのバリックで、７年３ヶ月間熟成。琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。豊かで調和の取れた味わいで余韻も長い。
年間生産本数１５，６００本。


ベルタ ソーロペルジャン ２００８
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１３，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
葡萄品種：バルベーラ、ネッビオーロ、モスカート
トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、ブリック・デル・ガイアンの優れたブレンドから生まれるグラッパ。１，２００Ｌの大樽で８年間、１００Ｌの木樽で２年間の計１０年間熟成。
琥珀色。繊細さと力強さを兼ね備えた偉大な個性を持つ豊潤な香り。様々な印象の中に、熟した果実や小さな実の果実、ココアやヴァニラが際立つ。香りからくる印象が味わいにも感じられるリッチな味わいは圧倒的。


ベルタ マジア ２００９
アルコール度数：４４％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１５，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
産地：イタリア／ニッツァ・モンフェッラート
葡萄品種：バルベラ、ブラケット、マルヴァジア（ニッツァ・モンフェッラートより）
皮を取り除いてないグレープ・マストをアルコール度数５度まで発酵させ、蒸留後、アリエ・トロンセ産２２５Ｌのバリックで１０年４ヶ月間熟成。琥珀色。熟した果実チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅 広い丸みのある個性豊かな香りを楽しめる。香りと同様なリッチな味わい。ＭＡＧＩＡ（＝魔法）で出来たような飲み物で、実際グラッパのカテゴリーではな く、ベルタ社の他のどの製品と比べてみても違いが分かる。
年間生産本数５，２９６本。
※ディスティッラート・ディ・ウーヴァ…葡萄果汁を蒸留したブランデー。グラッパはワインを造る際の葡萄の搾りカスから造られるもので、厳密には違うカテゴリーになります。


ベルタ カザロット １９８６
アルコール度数：４４％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
葡萄品種：モスカート、バルベラ、ネッビオーロ（アスティーのモンバルッツォ、アルバのラ・モッラとモンフォルテより）
琥珀色。複雑且つ繊細で、際立った個性に包み込まれる。多様な印象の中で、マラスカサクランボ、森のフルーツ、チョコレート、バニラの香りがはっきり感じられる。豊かさ、繊細さが調和しながら口に広がり長く余韻を留める。


ベルタ アックエ・ヴィテ
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
葡萄品種：バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ（ラ・モッラ、モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラートより）
バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ（ラ・モッラ、 モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラートより）。蒸留後、ミディアム・トーストしたトロンセ産２２５Ｌのバリックで２０年間熟成。琥珀色。タバコ、カカ オ、ヴァニラなどの香りを感じさせる、非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸 みのある味わい。
年間生産本数２，０１６本。


ベルタ オルトレ・イル・ヴァッロ
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
産地：イタリア／ピエモンテ州
蒸留後２４ヶ月間バリックで、その後２４ヶ月間シングルモルト・スコッチウィスキーの樽で熟成。
モンバルッツォでベルタ社とディアジオ・イタリア社でシングル・モルトのスコッチ・ウィスキーの樽で熟成グラッパを造るというアイディアが生まれたのは２０１０年のことでした。スコッチ・ウィスキーの著名メーカー、ラガヴーリン、カリラ、モートラックの樽から選んで使用。オルトレ・イル・ヴァッロは「防御柵を超えて」と言う意味。（ｖａｌｌｏ＝ローマ軍が陣営の周囲にめぐらした防御柵）誰も超えることのできなかった、ハドリアヌスの長城の向こう側“スコットランド”と“モンフェッラート”が結ばれたことをイメージした名前。
☆テイスティングノート☆
麦わらイエロー。先ず花のようなブーケを、そして最後にピートスモーク、モルト、はちみつを感じさせる香りに、干しブドウ、ドライ・フルーツやアーモンドを伴う柔らかで繊細なアロマ。初めのオレンジやヘーゼルナッツの印象が、時と共に変化し最後にはタバコやはちみつを後口に感じる印象的な味わい。熟成グラッパならではの甘いアロマも。


こちらの商品の他にもたくさんのグラッパがございます。弊社ホームページ
『ベルタ』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒ベルタ
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１００年の歴史を持つテムズ蒸留所で
創立当時の蒸留器をそのまま使用している事で知られるクラシカルな味わいが特徴の
『フィフティ・ポンド ジン』のノベルティ付きキャンペーンをご案内します！
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景品内容
フィフティ・ポンド ジン オリジナルＴシャツ

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フィフティ・ポンド ジン オリジナルメジャーカップ

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フィフティ・ポンド ジン オリジナルマドラー

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キャンペーン内容
● Ａコース（メジャーカップ１本＋マドラーセット）
フィフティ・ポンド ジンを１本ご購入いただきますと、もれなくフィフティ・ポンド メジャーカップ１個、フィフティ・ポンド マドラー３本が付いていきます。

● Ｂコース（Ｔ‐シャツ＋メジャーカップ１本＋マドラーセット）
フィフティ・ポンド ジンを６本ご購入いただきますと、もれなくフィフティ・ポンド Ｔ‐シャツ１枚、フィフティ・ポンド メジャーカップ１個、フィフティ・ポンド マドラー３本が付いてきます。
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※ご注意※
◆ 景品がなくなり次第終了 ◆
◆ 輸入元：ボニリジャパン株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

フィフティ・ポンド　ジン
アルコール度数：４３．５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ フィフティ・ポンド ジン
製造はロンドンの南西のテムズ川沿いに１００年の歴史を持つテムズ蒸留所で行われ、何と１００年前の蒸留器をそのまま使用しています。あくまでもクラシカルな味わいを強調しており、ストレート、ドライマティーニ等にオススメとの事です。このユニークな名前は、１６９０～１７５１年にジンが社会秩序を乱す広まり方をしてしまった為に蒸留所、酒屋に課せられた免許税が、５０ポンド（当時としては高額）だった事に由来します。限定入荷です！
※ボトリングは、シェリーで有名なスペインのサンチェス・ロマテ社で行われています。


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ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついた
ベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて
品質の高いブドウの搾りカス（ヴィナッチェ）は運ばれ、保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある３台の銅製蒸留器が
香りを十分に含んだヴィナッチェを力強く
同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
全て１年余り樽熟されたシリーズです。
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※ご注意※
◆ 輸入元：株式会社フードライナー ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ベルタ サン ピオ イン カゼッレ グラッパ ディ ブルネッロ
アルコール度数：４０％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
産地：イタリア／ピエモンテ州モンバルッツォ
葡萄品種：ブルネッロ ディ モンタルチーノ
ブルネッロ ディ モンタルチーノの搾りかすからのグラッパ。蒸留後、バリックで１０～１２ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラ、チェリーの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。。


ベルタ ラ ムーザ グラッパ ディ アマローネ
アルコール度数：４０％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
産地：イタリア／ピエモンテ州モンバルッツォ
葡萄品種：アマローネ
アマローネの搾りかすを蒸留したグラッパ 。蒸留後、バリックで10～12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。エレガントで調和のとれた味わい。


ベルタ ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロ
アルコール度数：４０％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベルタ
産地：イタリア／ピエモンテ州モンバルッツォ
バローロを作った後のネッビオーロの搾りかすからのグラッパ。蒸留後、バリックで１０～１２ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラやココアの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。


こちらの商品の他にもたくさんのグラッパがございます。弊社ホームページ
『ベルタ』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒ベルタ
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株式会社武蔵屋主催オンラインセミナーは続々と続きます。
今回は、世界が認めるアイラモルト『アードベッグ』の世界にご招待。講師はウィスキー業界では知らない人はいない、ロバート・ストックウェル氏（通称ボブ）に務めていただきます。そしてテイスティングは３アイテム、目玉は７月発売の『アードベッグ ウィー・ビースティー ５年』 も含まれます。どうぞ特別な時間をお過ごしください！

お申し込みは、全て外部のイベント告知サイト「Peatix」にて受け付けております。
お手数をおかけいたしますが、下記ＵＲＬよりご登録の上、イベントへお申し込みください。
↓お申し込みはこちららの画像をクリックしてください。

※イベントへの申し込みにはパスワードが必要です。
パスワードは弊社宛にメールでお問い合わせください。⇒ お問い合わせ先

◆ 開催期日
２０２０年 ７月　９日（木）１５：００～１６：３０

◆ お申込み方法
Ｐｅａｔｉｘの今回のオンラインセミナーのページから参加券（テイスティングサンプル付き）をご購入下さい。（チケット代１，０００円【税込】）

◆ 参加条件
２０歳以上の成人で、日本国内にお住いの方

◆ お申込み詳細
申込締切：２０２０年　７月　６日（月）ＡＭ８：００
※サンプルボトルの最終発送日は７月６日（月）となります。離島などお住まいへのお届けに時間がかかるお客様につきましては、早めのご注文をお願い致します。
※定員を満たした場合、応募を締め切りとさせていただきます。
※メール、ＦＡＸ、電話でのお申し込みは受け付けておりません。
 

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本日はロッホローモンド蒸留所の４アイテムをご案内します。
１９６６年にリトルミルの第２蒸留所として、
スコットランド最大の湖であるローモンド湖畔に誕生。
同蒸留所を象徴する特殊なローモンドスチルで有名ですが、
それ以外にもスワンネックのポットスチルや連続蒸留器も所有しており、
多彩な蒸留器からの数々のユニークな原酒を生み出しています。
. ロッホローモンド １２年
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，６５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ロッホローモンド
熟成年数：１２年
カスクタイプ：バーボン樽、リフィル樽、リチャー樽
☆テイスティングコメント☆
香り：青りんご、洋梨、シトラス、乳製品、柔らかなピート
味わい：ジューシィな果実、レモンケーキ、コクとまろやかさ
余韻：スパイス、ペッパー、やさしいピートの余韻


ロッホローモンド シングルグレーン
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２，６５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ロッホローモンド
カスクタイプ：アメリカンオーク
ノンピート
☆テイスティングコメント☆
香り：ビスケット、りんご、レモンピール
味わい：柔らかく繊細、シトラス、パイナップル
余韻：フルーティーで爽やかな甘味


インチマリン １２年
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒インチマリン
熟成年数：１２年
カスクタイプ：バーボン樽、リフィル樽、リチャー樽
☆テイスティングコメント☆
香り：みずみずしい洋梨、トフィーキャンディ、夏の草原
味わい：オレンジなどの柑橘、桃やアプリコットの後にファッジやバニラ
余韻：ミディアムな余韻のあとに黒胡椒のフィニッシュ


インチモーン １２年
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒インチモーン
カスクタイプ：リフィルバーボン樽、リチャーアメリカンオーク樽
☆テイスティングコメント☆
香り：ピート由来のスモーキーさとバニラ、黒胡椒
味わい：燻したベーコン、ローストしたコーヒー、クローブなどのオリエンタルなスパイス。その後フルーツが浮かび上がる。
余韻：グーズベリー、シトラスホップと長く滑らかなピート


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高品質インディペンデントボトラーアデルフィから最新リリースをご案内いたします。
今回はシェリーカスクを中心に取り揃えました。
どれも少量入荷ですので、お見逃しなく。
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アデルフィ グランボロデール ９年 バッチ７
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：９年
※ブレンデッドモルト
☆テイスティングノート☆
香りは香ばしいクッキー、キャラメル、ライトなサルファー、ボディはライトでチョコチップクッキー、モルティな甘み、フィニッシはソフトでカカオビターが綺麗にフェイドアウト


アデルフィ ブナハーブン ２００９年 アンピーテッド
アルコール度数：５８．９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１３，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：１０年
カスクタイプ：ファーストフィル・シェリー
☆テイスティングノート☆
香りはチャーしたオーク、カカオ、落ち葉、ボディはヘビー、ファッジ＆ソルト、タンニン、フィニッシュはホットでペッパー＆タニックが長く続く。


アデルフィ ティーニニック ２００７年
アルコール度数：５８．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：１２年
カスクタイプ：ファーストフィル・シェリー
☆テイスティングノート☆
香りはグレープ、マスカット、オーク、ボディはカカオ、マスカット、プルーン、フィニッシュはホットでカカオビターが深く長く続く。


アデルフィ ブレイス・オブ ジ・アイルズ ２００７年 バッチ３
アルコール度数：５８．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：１２年
カスクタイプ：リフィル・シェリー
☆テイスティングノート☆
香りはカカオとオーク、潮にライトなスモーク、ボディはキャラメルソルト、ペッパー、スモーク、フィニッシュはビターとペッパーでホットに長く続く。


アデルフィ ブレイス・オブ ザ・ハイランド ２００７年
アルコール度数：５２．７％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：１２年
カスクタイプ：リフィル・シェリー
☆テイスティングノート☆
香りはチェリー、ピノノワールワイン、キャラメル、ボディはキャラメル、コーヒー、チェリー、フィニッシュは少しソルティーでコーヒー豆のビター感が続く。


アデルフィ グレンエルギン ２００６年
アルコール度数：５４．６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：１３年
カスクタイプ：リフィル・バーボン
☆テイスティングノート☆
香りは和梨、スーズ、レモンキャンディー、ボディはハニー＆スーズ、フローラル、フィニッシュは爽やかな柑橘系のピールが続く。


アデルフィ ボウモア １９９４年
アルコール度数：５４．２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３６，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒アデルフィ
瓶詰年：２０２０年
熟成年数：２５年
カスクタイプ：リフィル・シェリー
☆テイスティングノート☆
香りはオーキー＆コーヒー豆、フルーティー、エレガントなフローラル、スモーク＆ヨード、ボディは甘くエキゾチック、ゆっくり香ばしいスモークにヨード、フィニッシュはスモーキーと潮風が心地よく続く。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『予約受付商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 予約受付商品
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ベルリン国際スピリッツコンペティション２０２０で
マルティニーク島内の最優秀蒸留所に選ばれました。
また、『デパズ レゼルブ・スペシャル ＶＳＯＰ』が、
グローバル・スピリッツ・マスターズ２０２０で
ベスト熟成アグリコールラムを受賞。
さらに！『デパズ ブラン キュべ・ド・ラ・モンターニュ』が、
ベルリンスピリッツコンペティション２０２０で
最優秀ダブルゴールド受賞。
絶好調の『デパズ』はまさにベスト・オブ・マルティニーク！
今、デパズを入手しない手はありません。
まだの方は是非お早めに！！
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

デパズ レゼルブ・スペシャル ＶＳＯＰ
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒デパズ
オーク樽で７年間熟成された商品です。まるで昔のコニャックを思わせる、フロスティ・ボトルにてリリース。チョコレートやローストした果実、タバコ、プルーンやバニラなど。デパズのラインアップの中でも特に人気の商品です!


デパズ ブラン キュべ・ド・ラ・モンターニュ
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ デパズ ラム・ブラン
産地：フランス海外県／マルティニーク島
長期発酵を経て、少なくとも６０日に及ぶ加水調整を行った後、ステンレスタンクの中で最短３か月原酒を落ち着かせてからボトリングされます。それにより香りの華やかさ同様、飲み口も軽やか。４５度への加水調整のため、今までブランを敬遠されていた方にこそお試しいただきたい逸品です。


その他の『デパズ』ラムのラインナップは弊社ホームページのこちらのページに掲載されております。是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒デパズ

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今回は２０１４年に発売してご好評を頂き完売となりました、
日本市場向けオリジナルアブサンの約６年振りとなります第二弾をご案内いたします。
フランスの著名なアブサンの生産者であるエミル・ペルノ社と、
フランスのアブサン生産者及びエミル・ペルノ社と親密な関係を結ぶ、
アブサンに造詣の深い日本のバーテンダーが造りあげたのがこの日本市場向けのアブサンです。
第一弾同様、市場に流通している数多くのアブサンを試したうえで、
エミル・ペルノ社に数種類の試作品を依頼し、徹底的なテイスティングと試作品の依頼を繰り返し、
その中から造りだされたのがこの「ラ・パルテ・デザポート」です。
より高品質のアブサンを作り上げるべくスタートした
フランスと日本の共同プロジェクトが生み出しました。
商品名である「ラ・パルテ・デザポート」は、「使徒の密談」という意味で、
この共同プロジェクトが極秘裏に進んだその過程を商品名にしました。
ラベルに描かれたイラストは、フランス産のアブサンにちなみ、
フランスクラシック映画の傑作である「天井桟敷の人々」に出てくるパントマイムの男です。
今回も上品で綺麗な甘さに艶やかなボディはよりシンプルで美味、
またニガヨモギの濃度はファーストエディションよりも若干高くなっております。
もちろん砂糖及び着色料不使用の日本市場向けの完全オリジナルレシピの限定品ですので、
この機会をお見逃し無い様ご注文下さい。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

エミル・ペルノ [アブサン] ラ・パルテ・デザポート セカンドリリース
アルコール度数：６９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１０，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ エミル・ペルノ
※ラベルに輸送中に生じた傷がある商品がございますので、予めご了承下さい


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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１８３２年創業。数あるアルマニャックハウスの中でも最も古い歴史を持つ
ＮＩＳＭＥＳ-ＤＥＬＣＬＯＵ（ニーメ・デルクルー）社。
そのヴィンテージのラインナップと品質の高さにおいて、
海外でも評価の高い生産者です。
スーパー・ヴィンテージ・アルマニャックの『ニーメ・デルクルー』。
１８９３年から１９９９年まで幅広く揃えました。
もちろんヴィンテージだけが売りではありません。
以前フランスで行われたサミットにおいて各国首脳に
「フランスの特産品」としてプレゼントされたこともある名高いアルマニャックです。
２０２０年がちょうど２０年、３０年、４０年の記念となる
ヴィンテージとなる２０００年、１９９０、１９８０がおススメです。
下記掲載の３点以外の商品につきましてはリストをご請求いただくか、
下記のショートカットからご注文書をダウンロードしてください。
ご予約お待ちしております。
 
◆ 予約締切：２０２０年　６月２９日（月） ＡＭ８：００
◆ 納期予定：２０２０年　８月上旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。また、締切日前でもご予約受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
（ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。）
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただきます。ご承諾いただけない場合には、代金引換をお選びください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元：有限会社スリーリバーズ
◆ ご注文は従来通り電話、ＦＡＸでも承っております。但し、一度ＨＰにご登録頂けば、ＰＣ、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
◆ 写真は全て参考画像です。

​​​​ニーメ・デルクルー ２０００年
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，１５４【税別】
詳細、ご注文は⇒​ニーメ・デルクルー
☆輸入元のテイスティングノート☆
香りはオレンジピール＆チョコレート、グレープ、土（ヨード）、ボディは金木犀、ホワイトチョコレート、ママレード、フィニッシュはオレンジピールのビターが綺麗に続く。


​​​​ニーメ・デルクルー １９９０年
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１１，４６３【税込】
詳細、ご注文は⇒​ニーメ・デルクルー
☆輸入元のテイスティングノート☆
香りはオーク材、ソフトなカカオ、マロングラッセ、マスカット、ボディはしっかりとしたカカオ、コーヒー、フィグ、シナモン、フィニッシュはソフトに心地よいビターが長く続く。


​​​​ニーメ・デルクルー １９８０年
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１４，０８１【税込】
詳細、ご注文は⇒​ニーメ・デルクルー
☆輸入元のテイスティングノート☆
香りはランシオ、白檀、完熟した桃、カヌレ、レザー、葉巻、ボディはシルキーからスパイシー、ドライフルーツ、コーヒー、シナモン、葉巻、カカオビター、フィニッシュはソフトで繊細なスパイスとビターが続く。


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一覧ページは⇒武蔵屋 予約受付商品
 

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フランス産のシャンパーニュと並ぶ、
イタリア・スパークリングワインの聖地「フランチャコルタ」、
そしてこのフランチャコルタの最高峰の造り手、カ・デル・ボスコが
３０年の月日を費やし、
畑とセラーで培った「人々の味覚を魅了する事の追求」から生まれた、
まさにフランチャコルタの神髄。
リザーブキュヴェを２０％以上加えることによって生まれるリッチな味わいです。
見た目も味わいもゴージャス、シャンパーニュにも匹敵する味わいを、
ぜひ皆様に飲んで頂きたく、２０２０年８月２９日までの期間限定特別価格でご案内。
見た目も味わいもゴージャス、シャンパーニュにも匹敵する味わいを、
是非この機会をお見逃しなく！！
. 【特別価格】 カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
特別価格：￥３，１８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ カ・デル・ボスコ
通常価格：￥３，６３０【税別】
産地：イタリア／ロンバルディア州
葡萄品種：シャルドネ７５％、ピノ・ブラン１０％、ピノ・ノワール１５％
２００８年より新しいノンヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージ。今ではすっかりとカ・デル・ボスコの顔となりました。透明のボトルには紫外線を防ぐためにオレンジ色のＵＶフィルムがかけられています。１３４の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。２８ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のＵＶカットシートで保護されています。２０１０～２０１１年シーズン・イタリアン・チャンピオンリーグのＡＣミラン優勝時にはスタジアムでお祝いにキュヴェ・プレステージが振る舞われました。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
 

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１８７５年に生まれた『コアントロー』は、創始者の名前を冠した、
フランス産のプレミアム・オレンジリキュールです。
誕生から現在まで変わらぬ製法を守り続けると同時に、
クリエイティヴィティや遊び心も追及する、唯一無二の存在です。
ブルックラディ蒸留所が手掛けるハンドクラフトのスピリッツ『ザ・ボタニスト』は、
ヘブリディーズ諸島アイラ島の野生のボタニカルを使用した、アイラ初のジンです。
本日はこの２アイテムを使って有名バーテンダーの皆さんに
お家でカクテルを造っていただくご提案をしていただきました。
動画をぜひご覧ください。
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コアントロー
カクテルレシピはこちら⇒ コアントロー おうちカクテル
それぞれのカクテルの製造工程はお酒のオンラインプログラム検索サイト

からコアントローのページをご覧ください。


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ザ・ボタニスト
カクテルレシピはこちら⇒ ザ・ボタニスト おうちカクテル
それぞれのカクテルの製造工程はお酒のオンラインプログラム検索サイト

からザ・ボタニストのページをご覧ください。
 

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ラグジュアリーな世界観でラム、葉巻、コーヒーも展開している
コロンビア産ディクタドールの高品質ジン！
是非家飲みにもお使い頂きたく今回お試しキャンペーンとして
フィーバーツリー トニックウォーター２本付けちゃいます！
早めにご注文頂ければ父の日にも！
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※ご注意※
◆ 受注締切：２０２０年 ６月１８日（木）ＡＭ８：００ ◆
◆ 輸入元：株式会社都光酒販 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ディクタドール コロンビアン・エイジド・ジン オートドキシー ＋ トニック２本付き
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ディクタドール
産地：コロンビア
ジン好きが高じた前社長「ダリオ・パーラ」氏がイギリスに何度も出張し、ついに自ら産み出したコロンビアンジン。ボタニカルには数種のベリー、ピール、ルーツやスパイスなどが使用された、非常に独特で素晴らしい味わいのジンです。


​ディクタドール コロンビアン・エイジド・ジン トレジャー ＋ トニック２本付き
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ディクタドール
産地：コロンビア
さとうきびを５回蒸溜したスピリッツをベースに、ボタニカルに数種のベリー、スパイス、シトラスピールなどを使用し、ディクタドールラムの熟成に使用された樽で約３５週間の熟成を行う。爽やかなマンダリンレモンの香りと樽由来の香りがマッチ。


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株式会社武蔵屋主催オンラインセミナー記念すべき第一回は...
シンガー、ソングライター、プロデューサーとして有名な
ブルーノ・マーズがプロデュースしたラム酒、
「ＳＥＬＶＡＲＥＹ（セルバレイ）」のオンラインテイスティングセミナーを開催。
今回は、米国からセルバレイのブランドアンバサダー
ブライアン クレム氏をお迎えして、楽しくもアカデミックな時間をお届けします。

お申し込みは、全て外部のイベント告知サイト「Peatix」にて受け付けております。
お手数をおかけいたしますが、下記ＵＲＬよりご登録の上、イベントへのお申し込みください。
↓お申し込みはこちららの画像をクリックしてください。


◆ 開催期日
２０２０年 ６月２７日（土）１５：００～１６：３０

◆ お申込み方法
Ｐｅａｔｉｘの今回のオンラインセミナーのページからボトル付きチケット（４，０００円）または参加チケット（無料）のどちらかをお選びいただきご購入下さい。

◆ 参加条件
２０歳以上の成人で、日本国内にお住いの方

◆ お申込み詳細
申込締切：２０２０年　６月２２日（月）ＡＭ８：００
※参加チケット（無料）は６月２６日までお申し込み可能です。
※締切日前でも定員を満たした場合、応募を締め切りとさせていただきます。
※メール、ＦＡＸ、電話でのお申し込みは受け付けておりません。
 

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あのトラディシオンが再入荷しました。
流通が決まり年２回だけの輸入となりました。
数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ボデガス・トラディシオン フィノ トラディシオン
アルコール度数：１５．１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
年に２回春と秋に１５００本づつボトリング。平均熟成１２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：青みがかった輝きのある黄金色。
香り：刺激的、力強く、非常にクリアな香り、塩や海のアロマ。
味わい：非常に力強く、熟成し、複雑。塩味と苦みのあるフィニッシュ。酸度は低いがとてもフレッシュ。
ペアリング：魚介類との組み合わせは比類がない。オリーブやハモン、カシューナッツとも非常に相性が良い。
提供温度：低すぎない温度（１０～１２°）が望ましい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも季節によっては可。


ボデガス・トラディシオン アモンティリャード トラディシオン Ｖ.Ｏ.Ｒ.Ｓ.
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４３年以上。ヘレス、サンタマリア、サンルーカルのソレラをブレンド
☆テイスティングコメント☆
色調：マホガニーと銅の色のニュアンス。
香り：アセトアルデヒドのニュアンスがあり、非常に切れがよく、海のアロマや魚市場を連想させる。塩漬けや燻製をした肉や魚、ナッツやビターアーモンドの香りがある。
味わい：極めて辛口で塩味があり、余韻が長く、複雑なワインである。とりわけドライかつ余韻が長いので、広範囲にわたる酒類の食事との相性が良い。
ペアリング：すべての味わいの特徴のために、アモンティリャードは強いコントラストのある料理を必要とするワインである。例えばピクルス（コルニッション、オリーブ、ナスなど）、塩漬けの魚（アンチョビやタラなど）、燻製食品（チョウザメ、うなぎやマグロなど）、キャビア、ニシン、ビネガーの味が支配的な料理やエスニック料理のようなスパイシーな食べ物など。
提供温度：少し冷やした温度 （１２～１４℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン オロロソ トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
平均熟成４５年。
☆テイスティングコメント☆
色調：栗や銅のようなニュアンスのあるマホガニー色。
香り：わずかなヘーゼルナッツとバルサミコ酢のニュアンス。良質な木をトーストしたような香り、古い革、深くローストした香り、ココアや杉を想い起させる。
味わい：最初は喜ばしく、オイリー、なめらかで丸みのある味わい。中間は余韻が長く、わずかに繊細な薬品のニュアンスを帯びて力強い。そしてアフターはトースト、深煎りした香り、そしてビターチョコレートの余韻。
ペアリング：非常に万能なワインで、アペリティフとして熟成したチーズやハモンと一緒に楽しむことができる。オックステールや豚ほほ肉の煮込みなどとの相性は目を見張るものがある。また、大型、小型双方のジビエとの相性も良い。このワインは少量を飲むだけでも非常に満足度の高いワインと言える。また、紅茶のビスケットやドミニカ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：１４～１６℃を推奨


ボデガス・トラディシオン クリーム トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ７０％ペドロ・ヒメネス３０％
平均熟成３５年のオロロソと平均熟成５年のペドロ・ヒメネスをブレンド。年間生産量はわずか3,000本です。初めて平均熟成２０年以上の認証（Ｖ．Ｏ．Ｓ.）を取得したクリームシェリー。
☆テイスティングコメント☆
香り：ナッツのような香りがとてもあり、その中にレーズンのニュアンスも感じられる。複雑で高貴な樹木の香りもする。
味わい：とても柔らかく、マイルド、やさしく、素晴らしい舌ざわり。これは甘口ワインを普段飲まない方にも適した甘口ワインである。丸みがあるが、シャープで、フィニッシュはドライである。
ペアリング：どんなスイーツにも大変よく合う。素晴らしいクリスマスワインで、典型的イギリスのクリスマスケーキ（ドライフルーツがふんだんに使われたもの）にとても合うが、肉やナッツにも非常に良く合う。
提供温度：少し冷やした温度（１４～１５℃）が喜ばしい。アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ボデガス・トラディシオン パロ・コルタド トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｒ．Ｓ．
アルコール度数：１９．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１１，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
非常に繊細で特別、魅力的なシェリーです。このワインとペアリングする食べ物の味を引き立てる「旨味」を含むすべてのフレーバーがこの中にあります。
☆テイスティングコメント☆
色調：わずかな琥珀、古い黄金色。
香り：苦みを伴った卓越した複雑なアロマ、アーモンドのニュアンス。海の記憶を呼び起こす。製菓工場や、フルーツの砂糖漬け、ヌガー、そしてほんのわずかに薬のようなニュアンス。
味わい：軽やか、シルキーでまろやかな飲み口、味蕾に到達するとシャープで塩味があり、余韻はビターアーモンド。
ペアリング：ハモンやロモ・エンブチャード（ロース肉を乾燥熟成させたもの）のようなイベリコ豚製品や、ローストナッツなどのナッツ類。モハマ（塩漬けのマグロ）などの塩漬けの魚や、タラのようなスモークをした魚。
提供温度：できれば冷やしめ（１０～１２℃）を推奨。


ボデガス・トラディシオン ペドロ・ヒメネス トラディシオン Ｖ．Ｏ．Ｓ．
アルコール度数：１５．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１０，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
平均熟成２２年。
☆テイスティングコメント☆
色調：とても深いヨード、ほんの少し黄褐色で、とても粘度が高い。
香り：非常に凝縮した果物のアロマ。レーズン、イチジク、プラム、甘草や深くローストした香り。フトイや藁、ドライトマトのようなニュアンス。工業的なものを想起させるタールや油などの香り。
味わい：非常になめらか、濃厚、シルキーでオイリー。口からのどへ流れる際に重くないので、後を引く。チョコレート、甘草、コーヒーやトフィーの香りを伴う極端に長い余韻。
ペアリング：フォンダンショコラやスフレタイプのチョコレート、クリスマス菓子やケーキ、クリーミーだが酸の少ないデザートとの相性が素晴らしい。驚くことにスティルトンやロックフォール、ゴルゴンゾーラや熟成したヤギのチーズやハバナ産のシガーとの相性も良い。
提供温度：少し冷やしたほうが（１４～１５℃）喜ばしい, アロマやフレーバーが少し失われるが、８～１０℃でも可。


ブランデー ボデガス・トラディシオン ソレラ グランリゼルバ
アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・トラディシオン
産地：スペイン／アンダルシア
ブランデー・トラディシオンは選び抜かれた蒸留酒と、へレス・デ・ラ・フロンテラの何軒かの「アルマセニスタ」と呼ばれる小規模ボデガのブランデーをブレンドしたものです。
手作業で瓶詰めが行われ、限定された本数（年間生産量３，０００本）何世紀にもわたってへレス・デ・ラ・フロンテラで脈々と生き続けている伝統的な方法を守ろうとしています。
☆テイスティングコメント☆
一度口にすると穏やかな甘味を思い起こさせ、凝縮したフレーバーを感じるでしょう。とても古い高貴な樹木の香水のような香りが感じられ、輝きのあるマホガニー色の色合いが見て取れます。

 

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武蔵屋モルト好きスタッフ中島、高橋、飯田の三人がまたテイスティングをしました。
今回も前回に引き続きキングスバリーの１９９０年代をセレクトしました。
中島個人的にはいいね！をつけたいところです。

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
◆ 写真は全て参考画像です。 ◆

キングスバリー カスクストレングス ベン・ネヴィス １９９６年
アルコール度数：５７．２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒キングスバリー
熟成年数：２２年
カスクタイプ：ホグスヘッド
総生産数：５１４本
輸入数量：２６９本
本来はブレンデッドを作るための蒸留所といったイメージが強かったベン・ネヴィスですが、竹鶴氏が近年脚光を浴びたことにより、この蒸留所への注目度も以前よりアップしたのではないでしょうか。
☆テイスティングコメント☆
２２年の熟成とすでに長熟と言っていいレベルですが、度数の強さと相まって力強い味わいが層になって波のように押し寄せてきます。特にナッツやチョコレート、バターを思わせるような風味は、そのボディの強さとともに実にしっかりとした骨格を浮き上がらせています。
☆武蔵屋モルト担当：中島のテイスティングコメント☆
香りはじめは刺激的、徐々にフローラルへ変化（いい香り）ドライでしっかり、じっくり向き合って飲める逸品
☆武蔵屋モルト担当：高橋のテイスティングコメント☆
度数が高く感じるがこのヴィンテージのベン・ネヴィスを十分に楽しめる。
☆武蔵屋モルト担当：飯田のテイスティングコメント☆
パンケーキの様な香　濃厚な甘みでスパイシー　ナッティー


キングスバリー カスクストレングス トミントール １９９９年
アルコール度数：５９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ キングスバリー
今回のボトルは、ほとんど見かけない５９％というハイプルーフ。その度数も相まってそのパワフルな味わいのポテンシャルに驚かされます。レモンティーを抽出して加えたかのようなキリっとしたフルーティさ、そしてハチミツを溶かしたような、花の香りとハーブの風味をまとったしっかりした甘み。これまでの軽くて飲みやすいモルトとは全く違う新たな一面を見せてくれています。
これこそがトミントールの本来のポテンシャルなのか、このボトルならではの個性なのか、ぜひ皆さまに直接確かめていただければと思います。
☆武蔵屋モルト担当：中島のテイスティングコメント☆
穏やかで爽やかＤＲＹの中に草原を思わせるような爽やかさとはなやかさ
☆武蔵屋モルト担当：高橋のテイスティングコメント☆
好き嫌いがはっきり分かれる。クリーミーな糖蜜だが中身しっかりしています。
☆武蔵屋モルト担当：飯田のテイスティングコメント☆
刺激的なレモンティー　口当たりは軽く　ピリッと刺激的なはちみつレモン


キングスバリー カスクストレングス オーキダウン １９９７年
アルコール度数：４８．９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１８，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒キングスバリー
生産本数：２８２本
このシングルモルトは、世界中で発売され人気を博している超ビッグブランド、グレンフィディックです。そこに０．０１％ほどの、これまたレア蒸留所バルベニーが加えられたボトルになっています。
☆テイスティングコメント☆
甘いバニラを伴いつつ、トーストしたオークの香りを感じる気品ある1本。非常に滑らかで、スパイス、キャラメルを思わせる風味が心地よく、フィニッシュは非常に長く荘厳と言ってもいいほどの品格を漂わせています。
☆武蔵屋モルト担当：中島のテイスティングコメント☆
オーソドックスで安心感満点。さすがグレンフィディックというより原酒がいいですね
☆武蔵屋モルト担当：高橋のテイスティングコメント☆
クリーミー＆華やかな香りでアタックから意外なほど力強くパンチが効いている。
☆武蔵屋モルト担当：飯田のテイスティングコメント☆
カスタードクリームの様な香　軽くふくよかな甘みが口いっぱいに広がる。


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今年５月１４日から新発売になった
アイリッシュ・ウイスキー『ハイド』。
ハイドシリーズどれでも１本お買い上げのお客様にもれなく１箱
オリジナルのチョコレートをプレゼントします。

原産国：イギリス
入数：１箱３０個入り
サイズ：縦３５ｍｍ×横３５ｍｍ×高さ４．５ｍｍ（１個あたり）
原材料：カカオマス５１．１８％
　　　　砂糖４２．８９％
　　　　カカオバター５．２４％
　　　　乳化剤（大豆レシチン）０．５５％
　　　　ペパーミントオイル０．１４％
　　　　エネルギー２７ｋｃａｌ（１個あたり）
アレルギーに物質：本製品には大豆が含まれています。
（本品製造ラインでは乳成分やナッツ類を含む製品を生産しております。
 

※ご注意※
◆ 景品がなくなり次第、キャンペーンを終了させていただきます。 ◆
◆ お一人様何口でも、何回でもお申込みいただけます。 ◆
◆ チョコレートはクール便で輸入元より直送されます。 ◆
◆ 輸入元：日本酒類販売株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
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ハイド ＮＯ.８ ヘリテージ カスク
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ハイド
熟成年数＆カスクタイプ
７５％のシングルグレーン（バーボン樽熟成）と２５％のシングルモルト（シェリー樽熟成）をブレンド。
スタウトカスクフィニッシュ（５か月から６か月）：スタウトカスクは黒ビールを３ヶ月熟成したアメリカ合衆国ケンタッキー州の２００Ｌ樽です。
☆テイスティングコメント☆
香り：しっかりとしたモルトの香りと甘いバニラ、ローストしたコーヒー豆のニュアンス。
味わい：甘く豊かなホップ、ビスケット、コーヒー豆のニュアンス。
フィニッシュ：バランスが良く、甘いキャラメルの余韻。滑らかでクリーミーな仕上がり。
※ラベルの１６４０はオーナーの祖先がハイドバーをオープンさせた年です。


ハイド Ｎｏ．６ プレジデンツ リザーブ
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ハイド
熟成年数＆カスクタイプ
８年熟成シングルグレーン（バーボン樽熟成）と１８年熟成シングルモルト（バーボン樽熟成）をブレンド。
シェリーカスクフィニッシュ（９ヶ月）：シェリーカスクはスペイン南部カディスにあるヘレス・デ・ラ・フロンテーラのトーストした２５０Lオロロソ・シェリー樽です。
☆テイスティングコメント☆
香り：バニラや甘いハチミツ、キャラメル、チョコレート、ミックスフルーツなど、スパイスのフローラルな香り。
味わい：非常に滑らかで複雑、クリーミーでありながらフルーティー。キャラメル、蜂蜜、アプリコット、リンゴのニュアンス。シルキーでリッチ。
フィニッシュ：リッチでオークの香り。豊潤で長い余韻。
※ラベルの１９３８年はハイド・ファミリーがＲＥＳＰＥＣＴするダグラス・ハイド氏が初代アイルランド大統領に就任した年です。


ハイド ＮＯ．３ ジ アラス カスク
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ハイド
熟成年数＆カスクタイプ
アメリカ合衆国ケンタッキー州の２００Lバーボン樽にて６年熟成させたシングルグレーン。
☆テイスティングコメント☆
香り：シナモンとクローブの甘いカラメル。 複雑でスパイシー、甘いアメリカンバーボンの香り。
味わい：ほんのりと感じるブラックペッパーのスパイス、バター、バニラ、焦げたオーク樽の味わい。
フィニッシュ：オークと大麦の余韻が長く感じる。
※ラベルの１９１６は、アイルランドにて、イギリスからの分離独立を目ざす武装蜂起（イースター蜂起）が起こった年です。

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