愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

皆様ご存じフランスのシロップブランド『1883 メゾン・ルータン』から
新商品が入荷しました。
現在『ロタン』として日本で販売されているベルモットは
この『1883 メゾン・ルータン』が作っていたんです。
といっても弊社では元々『ロタン ルージュ』として販売しておりましたが
旧輸入元で終了になったため
『ベルモット ルータン オリジナル・ルージュ』として
改めて取り扱いを始めました。
伝統的オリジナルレシピを守り続ける逸品です。
まだお飲みになっていない方は、この機会に是非一度お試しください。
 
ベルモット ルータン オリジナル・ルージュ
アルコール度数：１６．９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ルータン
主要ハーブ：ニガヨモギ、ラベンダー、コリアンダー、バニラ、クローブ
添加物：亜硫酸塩（酸化防止剤）
１８８３年以来、アルプス蒸留所は創業者フィリバート・ルータンの想いを受け継ぎ、フレンチアルプス地方に伝わるオリジナルのレシピ、伝統を最も純粋な形で守り続けてきました。最優先にしていることは、素晴らしいものを創造し続けていく情熱とクオリティの高さです。
シャンベリー地方特産のワインに２４種類のハーブとスパイスを４週間漬け込み、その後オーク材のワイン樽で６か月休ませた風味豊かなベルモットです。
☆テイスティングコメント☆
香り：フレンチオークに由来する熟成した香りと黒蜜のような円みを帯びた芳醇なアロマが広がります。
味わい：オレンジマーマレードを彷彿とさせる甘さにクローブの爽やかなアクセントが心地よく続いていきます。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品
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１８８０年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラに
カルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されたペッレグリーノ社。
彼らの歴史と発展の過程はマルサラの歴史と発展そのものであり、
常に平行してきたと言えるでしょう。
ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、
それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。
収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。
年間総生産量は約４００万本にのぼりその生産数の半分はマルサラ、
残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、
南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。
本日は同社のマルサラとリキュールをご難内します。

※ご注意※
◆ 輸入元：株式会社フードライナー ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ペッレグリーノ マルサラ・スーペリオーレ ガリバルディ・ドルチェ [甘口]
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ペッレグリーノ
葡萄品種：グリッロ、カタラット
オーク樽で最低２年間熟成。色彩は琥珀色。樽香を含む持続性のある強い香り。丸みがあり甘口。


ペッレグリーノ マルサラ スペリオーレ・セッコ [辛口]
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ペッレグリーノ
葡萄品種：グリッロ、カタラット、インソリア、ダマスキーノ
オーク樽で最低２年間熟成。色彩は琥珀色。明るい琥珀色、バランス良く上品な樽香を持つ程良い辛口。


ペッレグリーノ マルサラ ヴェルジネ リゼルヴァ １９８０
アルコール度数：１９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，４５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ペッレグリーノ
葡萄品種：グリッロ、カタラット
オーク樽で熟成。琥珀色。ドライイチジクやトーストしたナッツ、スパイスを伴う凝縮感のあるアロマ。柔らかな口当たりとドライで持続性のある味わい。デザートワインとして、またハーブ入りのチーズとも相性が良い。食前酒としても。
サービス温度：１０～１２℃


ペッレグリーノ アランチェッロ
アルコール度数：３０％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ペッレグリーノ
香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用し、白い綿の部分を含まないよう、薄く丁寧に剥いた表皮部分をピュアアルコールに数日間漬け込み、砂糖と水で作ったシロップで３０％になるまで、割った、バランスの良い、爽やかで、魅惑的なリキュール。
キンキンに冷やして小さなグラスに注いでストレートで、またカクテルに。
フルーツのマチェドニアに加えるとリッチな味わいに。 消化を助ける為、食後酒として。オレンジのリッチなアロマが拡がり、後口爽やか。
サービス温度：１℃～２℃


ペッレグリーノ クレーマ・ディ・マンドルラ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ペッレグリーノ
マルサラ・フィーネにビター・アーモンドで風味付けし、砂糖を加えたユニークなマルサラリキュール。
アマレットのような香りが特徴的。ドライフルーツとの相性がよく、ジェラートや風味豊かなソースなど、幅広くお使いいただける商品です。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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Ｅｒａ：エラーブルのエラ（フランス語でメイプル）
Ｐｏｒｔ: ポルト酒
Ｅｒｏｓｓ: ギリシャ神話の愛の神、エロスの三つを組み合わせた造語。
つまりはメープルの官能的な味わいの酒、という意味合いです。

製造方法：収穫したブドウを果皮浸漬（マセレーション）無しでプレス、直接醗酵。
途中グレーン・スピリッツを加えてこのロットだけミュタージュ（変異）させて
ステンレスタンクで約一年エイジング。
通常の赤ワインとブレンドした後、最後に 風味付けに”ダークメープルシロップ“ を追加してから
グレーン・スピリッツを添加し、アルコール度数１６％まで度数を引き上げたます。
 

※ご注意※
◆ 輸入元：ヘブンリー・バインズ株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
 

リヴィエール デュ シェーヌ エラポルテロス
アルコール度数：１６％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥３，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ エラポルテロス
産地：カナダ
葡萄品種：マレシャル・フォッシュ９５％、ヴィダル５％
寒冷地品種でもある仏・アルザス生まれのハイブリッド品種マレシャル・フォッシュが美味しく育つケベック州のこの土地では、寒さがまだマイルドで、気温は１５度までしか下がらない。時折見せる琥珀色の反射が美しい深紅のとろりとした液体は、うっとりさせるメープルシロップの香りと甘さ、完熟したベリーやドライプルーンの複雑な風味が織り成す、魔法の液体となっています。１４℃から１５℃でサーブ 。カクテルやお料理にもお使いいただけます。
チョコレートケーキは勿論、イチジクやクルミのお供に、また、ブルーチーズやコクのあるアルチザンのチェダーチーズに。バニラアイスにかけても。


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一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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二ヶ月ほど前にご案内したＪ.ファリア・イ・フィロス社の
マデイラ島産アグリコールラム。
この会社は元々マデイラワインの会社です。
ラムだけでは片手落ちなのでコストパフォーマンス抜群の
マデイラワインの取り扱いも開始しました！
 

※ご注意※
◆ 輸入元：ボニリジャパン株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
食前酒に最適。
オリーブ、キャビア、スモークサーモンなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ メイオ・ セコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：中辛口
食前酒に最適。
生ハムやオリーブなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ メイオ・ ドセ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：中甘口
スモークハム、チーズなどと相性が抜群！


ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ ５年
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
後口が長く残りアーモンドや栗を感じる主張の強い味わい。


ファリア・イ・フィロス マデイラ セコ １０年
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ファリア・イ・フィロス
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ１００％
味のタイプ：辛口
まとまりよくバランスがとれています。トニックウォーターで割っても美味しくいただけます！


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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昨年から取り扱いを始め、ご好評いただいております『ウィリムヒントン』ですが
この度高級レンジが限定入荷いたします。
マルティニークやグアドループとも違う
ポルトガル・マデイラ島のアグリコールラムをご堪能下さい！

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※ご注意※
◆ 輸入元：木下インターナショナル株式会社 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ウィリアムヒントン マデイラカスク ラム
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアムヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ島
熟成年数：９年
カスクタイプ：フレンチオーク／マデイラワイン樽
ポルトガルの首都リスボンから約９００ｋｍ離れた大西洋に浮かぶ小さな島･マデイラ島。
世界三大酒精強化ワイン「マデイラワイン」の生産地としても有名ですが、世界のラム生産量のわずか５％のアグリコールラムの生産地でもあります。
フレンチオークで６年熟成後、バーベイトのマデイラワイン樽（ミディアム・スイート）で３年間熟成させたラムです。
マデイラワインを思わせる繊細な甘さと樽のニュアンスがあり、軽やかな口当たりとしっかりとした熟成感の見事な調和を感じられます。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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定番商品ラムはこちら！
ウィリアム ヒントン ラム ホワイト
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２，１００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアム ヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ
マデイラ島産アグリコールラム！
深みのあるハーブを感じる香り、アグリコールらしい甘みと風味が魅力。


ウィリアム ヒントン ラム ６年
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアム ヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ
サトウキビ搾汁原料に蒸留には単式蒸留器を使用。フレンチオークで６年熟成した後、マデイラ樽、シェリー樽、ポート樽、ブランデー樽、ウイスキー樽の５つの樽で熟成させたラムをブレンドしてさらに１年熟成。
実際には７年熟成になるが、規則として表記は６年熟成のラムとなる。

 

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マデイラワインから作ったベルモットもあります！
ウィリアムヒントン ヴェルモット ムート
アルコール度数：１４．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアムヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ島
原材料：マデイラワイン（ぶどう、グレープスピリッツ）、スピリッツ（穀物）、シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル、水
製造：マデイラワイン（ミディアムスイート）にスピリッツを添加し、香りづけ原料（シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル）を浸漬。この工程は一年間食品産業用のプラスチックで行われる。その後、木樽に移して熟成させる。水を混合し濾過、瓶詰めを行う。

 

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アンティカ・ディスティッレリーア・クワリア社は、
１８９０年にワインの銘醸地としても有名なモンフェッラーとトリノの丘陵地の間、
カステルヌォーヴォ・ドン・ボスコに創業されました。
昨年から同社カジュアルラインの「ベルト」ブランドを取り扱っておりましたが、
今年からローマのThe Jerry Thomas　Speakeasy のバーテンダー、
Leonardo Leuciとのコラボレーションから生まれた
プロのためのブランド「デル・プロフェッソーレ」の取り扱いを開始しました。
ぜひ一度お試しください。

※ご注意※
◆ 輸入元：モンテ物産株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

デル・プロフェソーレ ヴェルモット・クラッシコ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ デル・プロフェソーレ
産地：イタリア
伝統のレシピに基づき、高山のハーブ、上質なスパイスをマスカットのワインに漬け込んだ最高品質のヴェルモット。１８世紀末、イタリアで親しまれていたヴェルモットのスタイルを甦らせた逸品。蒸留施設周辺の丘や山々に生息するピエモンテ産の材料を使用しています。
☆テイスティングノート☆
琥珀色。様々な花の香りに、熟した果実、バニラ、クローブ、ナツメグなどのスパイスが感じられます。舌触りはなめらかで繊細、甘みとシトラス、シナモンのニュアンスがバランスよく感じられ、ボタニカルな余韻が後に残ります。


デル・プロフェソーレ ヴェルモット・ロッソ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ デル・プロフェソーレ
産地：イタリア
ネッビオーロのベースワインに天然のハーブ、スパイスのみを漬け込み、木樽で長期熟成させました。自然由来のハーブ、スパイスのみを使用し、木樽で数ヶ月間熟成させることで、ネッビオーロとハーブ、スパイスのハーモニーが生み出されます。
☆テイスティングノート☆
包み込むような樹木のアロマは、バルサミコとメントールのニュアンスを含み、ハーブ、ビターオレンジ、ミントやクローブなどのスパイスが感じられます。アルコールと糖のバランスが非常によいため、やわらかく、心地よい苦味とルバーブ、リンドウの余韻が口に広がります。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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アスティ産のマスカット種、モスカート・ダスティを原料とした
イタリアン・ベルモット『ドリオッティ』がお求め安くなりました！
大変優れた芳香性と、天然の甘みが特徴的で、砂糖は添加していません。
またボトルもエレガントでポップなデザインにより、
お店の棚に花を添えてくれるプラスポイントになります。
まだおまだおためしでないかたは、ぜひこの機会に！
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ドリオッティ ベルモット １８／７０ ロッソ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥２，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ドリオッティ
旧販売価格：￥４，５００【税別】
産地：イタリア／ピエモンテ州アスティ
原材料：モスカート、クレタ島のオレガノ、バラの花弁、クラリセージ、ワイルドタイム、ニガヨモギ
栓を開けた途端、フルーティーで深く豊潤なアロマが最初のインパクトとして部屋に広がり、それをグラスに注いだとき更なるブーケが辺りに広がり、思わず口に含んだ時の歓喜を想像してしまうほど魅力ある香りと、その味わいに触れるまでの期待感と共に、滑らかな舌触りと天然のモスカートの甘みと酸味が押し寄せるようなフルボディをお楽しみいただけます。アペリティフ(食前酒)としてサーブすれば、その後の食事を引き立てきっと楽しい時間をお過ご資いただけると思います。またこのワインは、人工甘味料を一切添加をせず天然グレープの甘みだけを凝縮して製造していますので、ベルモットとしてカクテルに使えば、更に様々な味わいが広がりお楽しみいただけます。


ドリオッティ ベルモット １８／７０ ビアンコ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
新販売価格：￥２，７５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ドリオッティ
旧販売価格：￥４，５００【税別】
産地：イタリア／ピエモンテ州アスティ
原材料：モスカート、クレタ島のオレガノ、バラの花弁、クラリセージ、ワイルドタイム、ニガヨモギ
栓を開けた途端、フルーティーで深く豊潤なアロマが最初のインパクトとして部屋に広がり、それをグラスに注いだとき更なるブーケが辺りに広がり、思わず口に含んだ時の歓喜を想像してしまうほど魅力ある香りと、その味わいに触れるまでの期待感と共に、滑らかな舌触りと天然のモスカートの甘みと酸味が押し寄せるようなフルボディをお楽しみいただけます。アペリティフ(食前酒)としてサーブすれば、その後の食事を引き立てきっと楽しい時間をお過ご資いただけると思います。またこのワインは、人工甘味料を一切添加をせず天然グレープの甘みだけを凝縮して製造していますので、ベルモットとしてカクテルに使えば、更に様々な味わいが広がりお楽しみいただけます。

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マデイラ島産ラムのブランド『ウィリアムヒントン』では
ヴェルモットも製造していました。
バーベイトのマデイラワイン「ミディアム スイート」をベースにしたヴェルモット。
マデイラワインにスピリッツを添加し、香りづけ原料を１年間プラスチックタンクで浸漬。
その後木樽に移して熟成させる。水を混合し濾過、瓶詰めを行う。
アイスやレモンとの相性が良く、カクテルにも多用できます。
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※ご注意※
◆ 輸入元：木下インターナショナル株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ウィリアムヒントン ヴェルモット ムート
アルコール度数：１４．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアムヒントン
産地：ポルトガル／マデイラ島
原材料：マデイラワイン（ぶどう、グレープスピリッツ）、スピリッツ（穀物）、シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル、水
製造：マデイラワイン（ミディアムスイート）にスピリッツを添加し、香りづけ原料（シナモン、バニラビーンズ、ニガヨモギ、カモミール、レモンバーム、ペパーミント、スペアミント、レモンバーベナ、フェンネル）を浸漬。この工程は一年間食品産業用のプラスチックで行われる。その後、木樽に移して熟成させる。水を混合し濾過、瓶詰めを行う。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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皆様ご存じフランスのシロップブランド『1883 メゾン・ルータン』から
新商品が入荷しました。
さらに同社は実はベルモットも作っていました。
現在『ロタン』として日本で販売されているベルモットは
この会社が作っていたんです。
弊社では元々販売していたドライ、ルージュに加えて『ブラン』も取り扱いを始めました。
ぜひみ一度お試しください。
 
１８８３ メゾンルータン ピンクグレープフルーツ・シロップ
アルコール度数：０％　容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥３，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒１８８３ メゾンルータン
原材料：甘蔗糖、水（鉱泉水）、濃縮ピンクグレープフルーツジュース／香料、クエン酸、着色料
☆テイスティングノート☆
オレンジの花やカモミール等の白い花の香りと共に乳酸とミントを思わせる清涼感が活き活きと感じられます。
はちみつ漬けした青リンゴのほのかな甘みと酸味が現れた後に、柑橘類の皮の苦みが余韻として続いていきます。


ベルモット ルータン ブラン
アルコール度数：１６．９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１，９５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ルータン
１８９４年にフィリバート・ルータンが開発したベルモット ルータン ブランは門外不出のレシピです。
１８種類の植物とスパイスをシャンベリー地方特産のワインに4週間漬け込み、ソーヴィニヨンブランを加えて仕上げました。
※ドライとルージュは今まで通り株式会社ジャパンインポートシステムが輸入する商品を販売いたします。
※株式会社ジャパンインポートシステムではブランド名を「ロタン」、株式会社デニオ総合研究所では「ルータン」と呼称しておりますが、どちらも同じブランドです。


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自称、イケメン且つダイナミックさを持つと豪語する、
へインとアディ・バーデンホーストのいとこ同士が、
スワートランドにてオーナーを務めるワイナリー。
自然と調和した生活の一環の中で、ワイン造りを行っています。
そこで白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、
古くからの製法を用いたベルモットです。
前回、前々回、前前々回…毎回大人気！
で 今回も即完売必至！！
お早めにお買い求めください。
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Ａ．Ａ．バーデンホースト カペリティフ Ｌｏｔ Ｎｏ．８
アルコール度数：１６．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，２５０【税別】
詳細、ご注文は⇒カペリティフ
産地：南アフリカ
白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、古くからの製法を用いたベルモットです。1800年代後半に金やダイヤモンドの発掘で富を得た人々のアペリティフとして飲まれており、当時のバーテンダーに大きな影響を与え、多くの人に楽しまれたケープタウンオリジナルのアペリティフ、『カペリティフ』ですがその後、財を廻る抗争により大きな戦争が起こり、その背景やレシピすら消滅してしまいました。その頃のレシピの文献を知るデンマークのミクソロジストと、バーデンホーストファミリーが出会い、当時のレシピの再現に成功し、復活劇を遂げた唯一無二のベルモットです。


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ピオ・チェーザレは１８８１年、チェーザレ・ピオ氏によって設立されました。
彼は、バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとする
ピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に
信念と確信をもってワイン生産をしていた草分け的存在です。
アルバの中心地で５世代にわたりつづく家族経営のワイナリーで、
バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を７０ｈａ所有しています。
加えて、代々から信念を同じくする、契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。
ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく新しい技術も、
追及する品質やスタイルを実現させるために、積極的に取り入れています。
彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、ワイン愛好家に知られています。
今回弊社からはフォーティファイドワインの『バローロ キナート』と
『ヴェルモット』をご案内させていただきます。
どちらも数に限りがございますので、お早めにお買い求めください。
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※ご注意※
◆ 出荷開始：２０１９年　９月１８日（水）予定 ◆
（通関手続きの都合で遅れが出ております。ご了承ください。）
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

ピオ・チェーザレ バローロ キナート
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，２３４【税込】
詳細、ご注文は⇒ ピオ・チェーザレ
キンコーナの浸液に少量のバローロに入れて２１日間浸漬します。
リンドウの根、ルバーブ、カルダモンシード、ビターオレンジ、シナモンなどのアロマハーブを加えます。数週間寝かせたのち、バローロを適量加えます。オーク樽にて４ヶ月間熟成後、ボトリングし２ヶ月間熟成。食後酒として最適です。


ピオ・チェーザレ ヴェルモット
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９，２３４【税込】
詳細、ご注文は⇒ ピオ・チェーザレ
ピオ・チェーザレのヴェルモットに欠かせないベースとなるアブサンに、マジョラム、リンドウの根、オレンジの果皮など、２６種のアロマハーブを加えます。そこにモスカートダスティを含む数種のピオチェーザレの白ワインをブレンドしたものを加えます。１５日間の浸漬後に出来上がったヴェルモットを最低４ヶ月間オーク樽にて熟成します。軽く色を付け特別な香りを与えるために、最後にキャラメルを加え完成します。
『ピオ・チェーザレ ヴェルモット』をより美味しく味わうために、氷無しでレモンの皮を入れて少しずつ飲む、古くからの「ピエモンテ流」をお勧めします。


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是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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大ブランドがコストを下げるために
イタリア以外の廉価なワインを原料として多用したために
イタリアン・ヴェルモットが非常に「薄っぺらな味」で
美味しくなくなったと言われるようになりました。
この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノが２０１１年に自ら作ったのが
マンチーノ・ヴェルモットです。
ワームウッド（ニガヨモギ）とキナが際立つ厳選されたボタニカル、
濃い麦藁色で香り・風味豊かなＤＯＣトレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ワイン、
そして彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮された
リアル・イタリアン・ヴェルモットです。
さらに彼はＡｍａｒｉ（薬草酒）をリノマト・ブランドとして発売もしております。
新たに日本で発売になって２アイテムをご案内いたします。
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マンチーノ・ヴェルモット サクラ
アルコール度数：１８％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥３，９４２【税込】
詳細、ご注文は⇒マンチーノ・ヴェルモット
２０１７年春、マンダリンオリエンタル東京で開催されたポップアップバーのためにジャンカルロ・マンチーノが開発したサクラのヴェルモット。
３８種類のボタニカルをベースに、日本の花サクラ、そしてイタリア人が最も好む花スミレをブレンド。キナを効かせつつ甘みと苦みの絶妙のバランスをもったベースから立ち上がるほのかなサクラの香りと、それを支えるスミレ。究極の花のヴェルモットです。
☆テイスティングノート☆
香り：サクラ、バイオレット、チェリー、ほのかな柑橘
味わい：軽やかな甘さと苦さ、そしてキナによる落ち着きのあるフィニッシュ
カクテル：ユズなど和風の柑橘、イチゴなど香りのおとなしいフルーツのカクテルに最適


リノマト・アメリカーノ・ビアンコ
アルコール度数：１７％　容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥２，８０８【税込】
詳細、ご注文は⇒リノマト
３種類のイタリアン白ワインをベースに、ゲンチアナ（リンドウの根）をはじめとした１２種類のボタニカルがかもし出します甘み、なめらかさ、苦みの完璧なバランスは驚き。手摘みされたのボタニカルを粉砕しスピリッツに漬け込み、１か月かけて加圧・撹拌しながらエッセンスを取り出します。この濃縮液に３種類のイタリアン白ワインと砂糖を加えたのち数か月親和させ、濾過・瓶詰します。
☆使用しているボタニカル☆
アンジェリカ、アンゴスツラ、スイートオレンジ、マンダリンオレンジ、カンゾウ、キナ、ニガヨモギ２種類、ベルガモット、ラベンダー、リンドウ、ルバーブ
☆テイスティングノート☆
香り：フローラル、ゲンチアナ、ベルガモット、オレンジ、ドライフルーツ
味わい：ドライでタンニンを感じるが、甘さと植物根特有の苦みがバランスよく続く


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『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
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ビオロジック栽培の土着品種３種を自然発酵させた後、
２年間ステンレスと木樽にて熟成。
その後、６０日間３０種のオーガニックハーブ、スパイスを浸漬させアロマを定着。
キビ糖を加え、１８度のアルコール度数に達するまで酒精強化をしボトル詰め。
フルーティーでスパイシーな香りと、心地よいほろ苦さが印象的な
オーガニック ハンド・クラフト・ベルモット。
ベルモットにはニガヨモギの使用が規定されており、
『サントン』には３種類のニガヨモギが使われていますが、
なかでも特別なものがグラード潟に生育するミブヨモギです。
これは、他の種類のものよりも複雑性とい余韻のあるフレーヴァーを持ち、
マルヴァジア・イストリアーナの特徴である塩味とよく調和するため、
他のベルモットにはない特が生まれます。
ミブヨモギはこの地方の方言で“santonego”や “santonico”などと呼ばれており、
『Ｓａｎｔｏｎ』の名前の由来となっています。
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ボルゴ・サン・ダニエーレ ベルモット サントン
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１０，１５２【税込】
詳細、ご注文は⇒ サントン
スイートベルモットは「アメリカーノ」「ネグローニ」「マンハッタン」などのカクテルに使用されるほか、しっかり冷やしてストレート、オレンジピールを添えてロックでも楽しまれます。主に食前酒として分類されますが、ハーブのお酒は消化を助けてくれるため食後酒にもピッタリです。
輸入元に付いて
株式会社Ｖｉｎｏ Ｈａｙａｓｈｉ…６年半に渡り、イタリアで最も長くミシュラン三つ星を維持するリストランテ・ダル・ペスカトーレ(イタリア北部マントヴァ)のシェフソムリエ を勤めた林基就。イタリア国際ワインアワードでは『オスカー・デル・ヴィーノ2012』にて、アジア人初の「最優秀ソムリエ賞」を受賞し、そのサービス技術が高く評価されました。2010年に、ワインの輸入・販売事業を行う株式会社Ｖｉｎｏ Ｈａｙａｓｈｉを、実弟の元商社マンである林 功二と共に設立し、これまでイタリア国内のみでしか流通されていなかった、希少で個性豊かなイタリアワインを中心にお届けしています。


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自称、イケメン且つダイナミックさを持つと豪語する、
へインとアディ・バーデンホーストのいとこ同士が、
スワートランドにてオーナーを務めるワイナリー。
自然と調和した生活の一環の中で、ワイン造りを行っています。
そこで白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、
古くからの製法を用いたベルモットです。
前回、前々回、前前々回、前前前々回共に大人気！
今回も即完売必至！！
お早めにお買い求めください。
※今回から価格が変更（値上げ）になりました。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。)
 

Ａ．Ａ．バーデンホースト カペリティフ Ｌｏｔ Ｎｏ．７
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，５１０【税込】
詳細、ご注文は⇒カペリティフ
白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、古くからの製法を用いたベルモットです。１８００年代後半に金やダイヤモンドの発掘で富を得た人々のアペリティフとして飲まれており、当時のバーテンダーに大きな影響を与え、多くの人に楽しまれたケープタウンオリジナルのアペリティフ、“カペリティフ”ですがその後、財を廻る抗争により大きな戦争が起こり、その背景やレシピすら消滅してしまいました。
その頃のレシピの文献を知るデンマークのミクソロジストと、バーデンホーストファミリーが出会い、当時のレシピの再現に成功し、復活劇を遂げた唯一無二のベルモットです。
※数に限りがございますので、お一人様３本までとさせていただきます。
※複数回ご注文いただきましても、最初の一回分限りとさせていただきます。


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『ヴェルモット デル プロフェッサー』は、
１８９０年創業のイタリアのピエモンテ州、トリノ近郊にある
グラッパやリキュールの名手・アンティカ・ディステレリア・クオリア社が手掛ける
秀逸なスタンダードヴェルモットブランド。
フェデリコ・リカット、カルロス・クアリア、ジェリー・トーマスの
コラボレーションによるもので、
ジェリートーマスはアメリカの１９世紀のミクソロジストの
先駆的なバーテンダーとして知られており、
Ｔｈｅ Ｐｒｏｆｅｓｓｏｒの愛称で呼ばれていた事から
彼へのオマージュとしてこの名前が付けられました。
以前にホワイトベルモットを１８ヶ月
アイラモルト（ラフロイグ）樽に入れてフィニッシュをかけた１樽のみの限定品を
リリースして話題を集めた事でも知られています。

. ヴェルモット デル プロフェッサー クラシック
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，１３２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ヴェルモット デル プロフェッサー
産地：イタリア／ピエモンテ州
１８世紀後半にイタリアで流通していた味わいを意識して作られたもの。モスカートワインをベースに、蒸留所周辺の高山や谷から収穫したハーブやスパイスを使用。主には、ニガヨモギ、ミント、シトラス、リンドウの根、バニラ、クローブ、メース（香辛料）が使用されています。


ヴェルモット デル プロフェッサー ロッソ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，４０２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ヴェルモット デル プロフェッサー
産地：イタリア／ピエモンテ州
ネビオーロワインをベースに、蒸留所周辺の高山や谷から収穫したハーブやスパイスを使用。主には、ニガヨモギ、ミント、クローブ、メース（香辛料）、リンドウの根が使用され、数ヶ月の樽熟成を経てから出荷されます。


ヴェルモット デル プロフェッサー バニラ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，２１２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ヴェルモット デル プロフェッサー
産地：イタリア／ピエモンテ州
ピエモンテ州の黒ブドウの土着品種「フレイザ」で作られたワインに、マダガスカル産のバニラを１ヶ月以上浸漬したものをベースに、蒸留所周辺の高山や谷から収穫したハーブやスパイスを使用。主には、ニガヨモギ、りんどうの根、カッシア（樹皮）、クローブ、バニラが使用され、６ヶ月の樽熟成を経て出荷されます。多くのコンテストでの受賞暦を誇る唯一無二のヴェルモットです。


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今年１０月１７日に開催されたワインコンプレックス２０１８で
「オイスターワインコンテスト２０１８」の受賞発表があり、
『バーベイト・マデイラ デルヴィーノ レゼルバ５年』が、
“いわがき春香賞”を受賞しました。
「オイスターワインコンテスト」は、ワイン・牡蠣に精通したプロの方々が
真牡蠣・岩牡蠣・牡蠣全般との相性の良いワインを選出する企画で、
２０１７年度に続き、２０１８年度は第二回目の開催となります。
デルヴィーノは、２０１７年度に、
“ベストオイスターワイン”、“岩牡蠣賞”ダブル受賞、
２０１８年度は“いわがき春香賞”受賞という快挙を果たし、
牡蠣との相性が抜群であることを実証しました。
今が旬の牡蠣と一緒に是非一度お試しください。
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バーベイト・マデイラ デルヴィーノ レゼルバ５年
アルコール度数：１９％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥１，７８２【税込】
詳細、ご注文は⇒ バーベイト・マデイラ
産地：ポルトガル／マデイラ島
葡萄品種：ティンタ・ネグラ８０％、セルシアル２０％
空圧式プレスで圧搾、発酵がかなり進んだ段階で９６度のグレープスピリッツを添加します。その後、フレンチオークの樽に入れられカンテイロシステムにて熟成。ティンタ・ネグラは５年、セルシアルは７年の熟成を経たものをブレンドしています。
辛口ですが、程よい甘さを残し飲みやすくバランスの良い味わいに仕上がっています。室温あるいは１２～１４℃で美味しく飲めるワインとしてブレンドされ、トニックやフルーツと併せてカクテルとしても楽しめる１本です。


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創業年である１７５７年の名を冠し、創業当時の伝統的な製法で少量生産。
チンザノヴェルモットシリーズのプレミアムライン『１７５７』シリーズに
ドライが新登場。
是非違いを確かめてください。

※ご注意※
◆ 出荷開始：２０１８年　９月１８日（火）予定 ◆
◆ 輸入元：株式会社明治屋 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

チンザノ ベルモット １７５７ ドライ
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，５３８【税込】
詳細、ご注文は⇒チンザノ
産地：イタリア
☆ テイスティングノート ☆
色：ほのかに緑がかったクリスタルクリア
香り：ハーブとスパイスのニュアンスがマスカットのようなフルーティーな香りに包まれています。
味わい：赤いフルーツの味わいに続き、後味にニガヨモギが感じられます。
飲み方：ジンやウォッカで割ったり、ノンアルコールドリンクと割ることもおすすめです。


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こちらも絶賛発売中！
チンザノ ベルモット １７５７ ロッソ
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，５３８【税込】
詳細、ご注文は⇒チンザノ
産地：イタリア
よりハーブ感の強い苦味がありながら、後に引かない まとまりのある味わい。ネグローニなどのカクテルに適している。


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『ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル』は
フランス･コニャック地方の白ワインに厳選したボタニカルのエッセンスと
Vin de Liqueurの（Pineau des Charentes）ピノ・デ・シャラントで仕上げられた
華やかで贅沢なフレンチ・ヴェルモット。
スペインをはじめ、ヨーロッパで盛り上がりを見せるヴェルモット。
是非お試しください。

※ご注意※
◆ 出荷開始：２０１８年　９月　７日（金）予定 ◆
◆ 輸入元：株式会社コートーコーポレーション ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル ブラン
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル
産地：フランス
ベースとなる白ワインは高級ブランデーで知られるコニャックに使用されている同じ品種であるユニブラン、コロンバール、フォールブランシェ。18種のボタニカルのエッセンスを吹き込んだ白ワインに白のピノ･デ･シャラントを加え仕上げたヴェルモット。（ボタニカル: ヨモギ、ぶどうの花、アンゼリカ、オリス、カルダモン、シナモン、キニーネ、橙、生姜、リコリス、ナツメグ、カシアなど）
フレッシュなフローラルなブーケや柑橘系の瑞々しいアロマ。エレガントでスムースな口当たり、完熟果実とブリオッシュなどの複雑なアロマが継ぎ目なく広がります。


ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル ルージュ
アルコール度数：１６．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル
産地：フランス
２８種の植物とスパイス、白ワイン、赤のピノ･デ･シャラントで輝きのある琥珀色に仕上げられたルージュ。赤のピノ･デ･シャラントの使用品種はカベルネ・フラン、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョン。
リコリス、プルーン、バニラ、チョコレートなど複雑でありながらバランスの良いブーケ。キャラメルやバニラ、温かみのあるスパイスの風味が後味としてゆっくりと広がります。


ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル エクストラ・ドライ
アルコール度数：１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ･カンティニ ヴェルモット・ロイヤル
産地：フランス
２７種の植物とスパイス、白ワイン、白のピノ・デ・シャラントで造られたヴェルモット。
ベースとなる白ワインはブランと同じくコニャックの品種であるユニブラン、コロンバール、フォールブランシェ。ピノ・デ・シャラントの樽での熟成がこのヴェルモットの複雑味とまろやかさなどを与える大きな恩恵となる重要な要素となっていますが三種のうち、ピノ・デ・シャラントの比率が白、赤と比較し低く抑えられている為、このエクストラ･ドライのみブレンド後にフレンチオーク樽での熟成が行われています。
輝くゴールドの外観。フローラルなアロマとリコリスや八角などのスパイスのアロマが印象的。柑橘類や花の香りとともに、熟成感のある後味が魅力です。


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ポルトガル北西部でつくられる微発泡性ワインヴィーニョ・ヴェルデは
ポルトガルでは古くから好まれていたワインで、
とにかく海鮮と相性がよく、日本人の食の感覚ともぴったりマッチすることもあって、
最近注目を集めています。
アルコール度数が一般的なワインに比べて低めで、
爽やかな口当たりでフルーティーな味わいのワインとして知られています。
柑橘系のフルーティなみずみずしさと微かな炭酸が特徴のワインは、
これからの季節にピッタリです。
緑色のワインと呼ばれていて、ヴィーニョ・ヴェルデ自体がポルトガル語で
「緑のワイン」という意味をさしていて、
それが若摘みされたブドウによって作られるワインであることも
そう呼ばれる理由になっています。
お食事にも合い、ビール代わりにもなる万能ワインです。
今回はヴィーニョ・ヴェルデをメインに
６アイテム選びましたので是非飲み比べてみてください。
楽しめますよ♪
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。)
 

カザル・ガルシア
アルコール度数：９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０５８【税込】
詳細、ご注文は⇒カザル・ガルシア
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ
ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。軽やかでフレッシュな余韻も印象的です。
冷蔵庫でよく冷やしていただくことで（５℃～７℃程度）、はじけるような爽快感をお楽しみいただけます。 食前酒として楽しめるだけでなく、前菜や軽いお料理全般にも最適で、新鮮なオリーブオイルのドレッシングをかけたグリーン・サラダや生ハム、白身魚のカルパッチョ、和食では寿司はもちろん、魚介や野菜の天ぷらとも良く合います。


カザル・ガルシア ロゼ
アルコール度数：９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，０５８【税込】
詳細、ご注文は⇒カザル・ガルシア
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：ヴィニャン、アザル、ボラサル
口当たりの爽やかな微発泡に仕上げられています。新鮮な透明感のあるピンク色を呈しており、ラズベリーとイチゴの香りが華やかな、非常にフルーティーなワインです。
実際に口に含むと、赤い果実の風味が鮮やかで、バランスのとれた酸味があり、このワインの素晴らしい新鮮さが感じられます。後味は調和しており、柔らかな余韻が長く続きます。
冷蔵庫でよく冷やしていただくことで（５℃～７℃程度）、はじけるような爽快感をお楽しみいただけます。 食前酒として楽しめるだけでなく、トマトソースなどを使った魚介のパスタやピザ、サーモンやチーズなどをあしらった軽めのサラダや、アヒージョなどの前菜、和食ではあさりの酒蒸しや、肉じゃが、魚の煮込みなどと良く合います。


ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ
アルコール度数：９％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８８６【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：アザール種、ペデルナン種、トラジャドゥラ種、アヴェッソ種
フリーラン果汁９０％、プレス果汁１０％をブレンドして温度管理されたステンレスタンクで１５～２０日間発酵（樽熟成は行いません）。発注を受けてから瓶詰めを行うため、常に新鮮な状態のワインを出荷しています。
フレッシュで爽やかな地域の特徴を持つと共に、果実味豊かな味わいを持つ洗練された味わい。思いっきり冷やしてお楽しみください。
※価格改定があり、２０１８年５月３１日（木）ＡＭ９：００以降のご注文から９２９円【税込】になります。


ガタオ ロゼ
アルコール度数：１０．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥８８６【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ
フリーラン果汁９０％、プレス果汁１０％をブレンドして温度管理されたステンレスタンステンレスタンクで８～１０日間発酵させる。発酵温度は１４～１６度。１８度に設定されたステンレスタンクで少なくとも２ヶ月間は熟成させる。ポルトガルを代表する葡萄品種、トウリガ・フランカ種の古木から収穫した贅沢な葡萄を原料に使用。
トウリガ・フランカの古木から造られた、色鮮やかで香り高い、最高品質のロゼワイン。食事とともに、よく冷やしてお楽しみください。
※価格改定があり、２０１８年５月３１日（木）ＡＭ９：００以降のご注文から９２９円【税込】になります。


お買い得パックもまだあります！
ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ＋ロゼ プロモパック
アルコール度数：下記参照　容量：７５０ｍｌ × ３
販売価格：￥１，８９０【税込】
詳細、ご注文は⇒ガタオ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
約２本分の価格で３本買えちゃうお得なパック！
（写真はプロモパックの正面画像）
◆ ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ（写真左）
◆ ガタオ ロゼ（写真右）
◆ ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ (復刻版ラベル)（写真中央）
中身は写真左「ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ」と同じです。

プロモパック背面画像


ソアリェイロ ２０１６
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ソアリェイロ
産地：ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ
葡萄品種：アルヴァリーニョ１００％
味わい：ミディアムボディ
シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。2012年は素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。
☆ 受 賞 歴 ☆
SAKURA Japan Women’s Wine Award2017　ゴールド受賞(ヴィンテージ 2016年)
SAKURA Japan Women’s Wine Award2018　ダブルゴールド受賞(ヴィンテージ 2017年)
アルヴァリーニョ・インターナショナル・ワインチャレンジ　金賞(ヴィンテージ 2012年)
パーカーポイント 93点

 

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スワートランドにてオーナーを務めるワイナリー。
自然と調和した生活の一環の中で、ワイン造りを行っています。
そこで白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、
古くからの製法を用いたベルモットです。
前回、前々回、前前々回共に大人気！
お早めにお買い求めください。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。)
 

Ａ．Ａ．バーデンホースト カペリティフ Ｌｏｔ Ｎｏ．６
アルコール度数：１８．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒カペリティフ
白ワインをベースに複数のボタニカルを浸漬して造る、古くからの製法を用いたベルモットです。１８００年代後半に金やダイヤモンドの発掘で富を得た人々のアペリティフとして飲まれており、当時のバーテンダーに大きな影響を与え、多くの人に楽しまれたケープタウンオリジナルのアペリティフ、“カペリティフ”ですがその後、財を廻る抗争により大きな戦争が起こり、その背景やレシピすら消滅してしまいました。
その頃のレシピの文献を知るデンマークのミクソロジストと、バーデンホーストファミリーが出会い、当時のレシピの再現に成功し、復活劇を遂げた唯一無二のベルモットです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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