愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

バルセロナの中心街から北東へ少し離れた住宅街の一角に小さなブルワリーはあります。
ロサンゼルス出身のジョシュアとバルセロナ出身のアルベルトの二人で立ち上げました。
週末にはＢｅｅｒＰｕｂとしても開放しており、
バルセロナの一般市民の憩いの場となっています。
ワインのようにビールを作る作り手です。
ストッパー使用で抜栓して何日も味わいと泡持ちしますので
グラス提供可能になり料飲店様にもおすすめです！！

賞味期限について
感覚的な期限決めではありますが、チャノチャノは瓶詰めから１年程、サゾンは２年、キュヴェは５年以内に味わって頂ければ…と最初は考えました。この期限というのは各ビールのスタイルを考え、何度も私たち自身が実際に飲んで設定したものです。ただ最近分かってきた事は私たちのビールは大変良い熟成をします。おそらくそれは酵母によるものではないかと考えています。ですのでセゾンなら３年、キュヴェは５年以内という感覚でむしろお勧めしたいと考えています。
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※ご注意※
◆ 輸入元：ディオニー株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
 

サイクリック・ビア・ファーム チャノチャノ
アルコール度数：４％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ サイクリック・ビア・ファーム
産地：スペイン／カタルーニャ
原材料：大麦モルト、小麦、水、酵母、糖分、ホップ
モルト：ベルギー産有機大麦モルト５０％、小麦フレーク２５％、小麦モルト２５％
ホップ : Ｓｉｍｃｏｅ
酵母：自家製ミックスなど
ＩＢＵ（苦味）：０
タイプ：伝統的なベルリーナーヴァイセのスタイルで造られるサワーエール。(ベルリン名物のビール「ベルリナーヴァイセ」は、白ビールと同じく小麦を使ったビールの一種で、エール酵母の他に乳酸菌を使って発酵させているため酸味があります。)
味わい：グレープフルーツの酸とアロマ。後味にほろ苦みがありますが、軽やかでドライ。爽快な飲み心地です。暑い時にはコレ！伝統的なサワーエール！！
瓶詰日：２０２０年　４月　２日
賞味期限：２０２２年　４月　２日


サイクリック・ビア・ファーム セゾン
アルコール度数：５．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，３５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ サイクリック・ビア・ファーム
産地：スペイン／カタルーニャ
原材料：大麦モルト、水、酵母、糖分、ホップ モルト：ベルギー産有機大麦モルト１００％ ホップ：ドイツ産ペール、ドイツ産ハラータウトラディション 酵母：自家製ミックス ＩＢＵ（苦味）：３３ 味わい：チャノチャノよりさらにビールらしい香ばしさと飲みごたえがあります。といってもまったく重たくないです。 スモーキーさがあり、泡も細かく滑らかです。 瓶詰日：２０２０年　４月　２日 賞味期限：２０２２年　４月　２日


サイクリック・ビア・ファーム キュヴェ
アルコール度数：５．６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，６５０【税別】
詳細、ご注文は⇒ サイクリック・ビア・ファーム
産地：スペイン／カタルーニャ
原材料：大麦モルト、小麦、水、酵母、糖分、ホップ
モルト：ベルギー産有機大麦モルト１００％
ホップ：ドイツ産ペール、ドイツ産ハラータウトラディション、ドイツ産ハールスブルカーシュペート
酵母：自家製ミックスなど
ＩＢＵ（苦味）：２５
特徴 : １．Saison、２．Funky Saison、３．Saison Acida、４．Barrica Saisonをブレンド １．通常のセゾン
２．Funky yeast（自家製酵母の一種）を使ったセゾン
３．１によく似ているがブレンド用に醸造したセゾン（少ないホップと乳酸菌のため、酸っぱい味わいになる）
４．バリックで熟成させたセゾン
味わい : オレンジピールの酸と苦み、滲みだしたエキスも感じられます。三つの中では最も複雑味はありますが、フレッシュ感は通してあるので、軽やかな飲み心地です。ナチュラルワインのような優しい当たりとサワーエールの酸の効いた爽快さが 気持ちのいいビールです。
瓶詰日：２０１９年１２月　９日
賞味期限：２０２４年１２月　９日


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昨年大好評で再発売のご要望が大きかった
『ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ』、今年も発売します。
ヱビス マイスターの特長であるロイヤルリーフホップを１００％使用することで、
より一層華やかな香りと、美しく研ぎ澄まされたコクに仕上げた、
ヱビスの最高峰のスペシャルボトルです。
本年は業務用向けに２７，０００本限定で発売いたします。

◆ 予約締切：２０２０年　７月３１日（金） ＡＭ８：００
◆ 納期予定：２０２０年１１月４日（水）予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。また、締切日前でもご予約受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
（ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。）
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただきます。予めご了承ください。ご予約確定時点での決済をご承諾いただけない場合には、代金引換をお選びください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 製造元：サッポロビール株式会社
◆ ご注文は従来通り電話、ＦＡＸでも承っております。但し、一度ＨＰにご登録頂けば、ＰＣ、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。

ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ ２０２０
アルコール度数：７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，２００【税別】
詳細、ご注文は⇒ヱビス
ブリューマスター監修のもと、ヱビス マイスターの特徴であるロイヤルリーフホップを１００％使用することで、より一層華やかな香りと美しく研ぎ澄まされたコクに仕上げました。限定醸造の贅沢な味わいをご堪能下さい。
☆ロイヤルリーフホップとは☆
ホップ球花を収穫後、乾燥、粉砕し、真空保存したものです。ペレット化しないため、余計な熱や加工処理をかけておらず、より新鮮な香味成分（香り・味・苦味）を付与することができます。


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大西洋の真珠と謳われるポルトガル領「マデイラ島」。
年間通じて温暖な気候の美しい常春のリゾート地です。
マデイラ島で生産される唯一のビール『ＣＯＲＡＬ（コーラル）』は、
島の人々にＡ ＮＯＳＳＡ ＣＯＲＡＬ（私たちのコーラル）として長年親しまれ、
現在は世界中の人々を虜にしています。
これは１８７２年の創業以来ＥＣＭ社が１４５年以上かけて築き上げた、
歴史と経験により培われた品質を証明するものです。
（マデイラ自治区および欧州基準ISO 9001 及びISO 14001 認証）
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コーラル ビール
アルコール度数：５．１％　容量：３３０ｍｌ
販売価格：￥３３５【税込】
詳細、ご注文は⇒ コーラル
産地：ポルトガル／マデイラ
入数：１ケース２４本入り
原材料：大麦麦芽、ホップ、水、コーンスターチ
マデイラ島唯一の地ビール「コーラル」。のど越しすっきり、やや軽めで爽やかな味わい。


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１９９６年ロンとリックのチャップマン兄弟により
米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業。
サンディエゴ市街から車でわずか１５分、コロナド橋を渡ったそこは、
Enchanted Isle（魅惑の島）とも呼ばれる米国有数のビーチリゾートです。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールはその品質が認められ、
海岸沿いの３拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、
現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
２０１４年にはWorld Beer Cupにおいて
「ベスト中規模ブルワリー」に選出されました。
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◆ 輸入元：株式会社ウィスク・イー ◆
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コロナドブリューイング アイランダー ＩＰＡ
アルコール度数：７％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４５４【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
フラグシップのウエストコーストＩＰＡ。３種のアメリカンホップ（センテニアル、チヌック、コロンバス）による松脂系のどっしりとした苦みとアプリコット、グレープフルーツ、マンゴーの味わい。


コロナドブリューイング オレンジアベニュー ウィット
アルコール度数：５．２％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４５４【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
小麦、オレンジピール、オレンジの花の蜂蜜、コリアンダーを使ったホワイトビール。軽やかなボディにオレンジとアーシーなスパイスで、カリフォルニアでも大人気のリフレッシングな１本。商品名は同社のブリューパブがあるコロナド島のメインストリート名から。


コロナドブリューイング シーコースト ピルスナー
アルコール度数：４．９％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４７５【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
チェコ、ドイツ、アメリカ3カ国のホップを使用。ホップアロマを効かせた爽快ピルスナーで、ビーチリゾートやバーベキューのお共にピッタリ。


コロナドブリューイング マーメイド レッド
アルコール度数：５．７％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４７５【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
１９９６年に造られたコロナドの第１号ビールのひとつ。フローラルなアロマ、シャープな苦みにローストモルトの香ばしさが調和したリッチなアンバーエール。


コロナドブリューイング グアバ アイランダー
アルコール度数：７％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４７５【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
アイランダーにフレッシュなグアバピューレをたっぷり加えたトロピカルＩＰＡ。驚くほどスムースな口当たりで、あなたを南国のリゾートへと誘います。


コロナドブリューイング イディオット ＩＰＡ
アルコール度数：８．５％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４９７【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
狂ったほど大量のナゲットホップと４Ｃホップ（カスケード、センテニアル、チヌック、コロンバス）を使用。終わりのないヘビーな苦みを楽しんでください。


コロナドブリューイング スティングレー ＩＰＡ
アルコール度数：７．９％　容量：３５５ｍｌ
販売価格：￥４９７【税込】
詳細、ご注文は⇒ コロナドブリューイング
産地：アメリカ／カリフォルニア州サンディエゴ
アルコール７．９％ながら、ＩＢＵ４８の控えめな苦みが特徴のイージードリンキングなインペリアルＩＰＡ。モザイク、シムコーなどのホップによるトロピカルなアロマが特長。


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東京の老舗卸問屋であるコンタツ株式会社の呼びかけに共感した歴史ある酒造メーカー3社が、
同コンセプトのもとクラフトビールを発売いたしました。
２０１５年４月に石川酒造より先行発売された『東京ブルース』は、
「この街を奏でる、音楽のようなビール。」というコンセプトのもと誕生し、
東京メイドのクラフトビールとして大好評の商品となりました。
今回、大阪と京都に所縁のある酒造メーカー２社からも、
それぞれの街をテーマにし同コンセプトのもと、クラフトビールが発売になりました。
 

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夏にピッタリなビールが入荷いたしました。
ブリュードッグからは以前プロトタイプで入荷した「ホップフィクション」を
さらに造り込み、完成度を上げて再登場。
ミッケラーはスタイルの異なるビール３種と見た目にもおいしい缶ビール３種です。
限定になりますので、お見逃しなく！

今回も『ブリュードッグ』らしさ全開のビールが入荷いたしました。
「ボーン・トゥ・ダイ」は前回入荷時に大好評いただきました超短命ＩＰＡ。
５月１４日までを賞味期限とした、
その名の通り「５月１４日に死ぬために生まれた」ビール。
 新鮮なホップ感を最高の状態で体感してください。
「ＴＯＫＹＯ* ストロング・スタウト」は１９８０年代、
東京で流行したインベーダーゲームにインスパイア（？）されて造られた
１６．５％のスタウト。
大ぶりのゴブレットなどで香りを楽しみながらゆっくりお楽しみください。
共に限定となりますのでお早目にどうぞ！
 

『ブリュードッグ』から、「スモールバッチ２０１６」シリーズ第１弾が発売。
「スモールバッチ２０１６」は１度限りの限定商品で、
独創的なアートとコラボし、３種類のリリースを予定。
第１弾となる今回はレッド・ライＩＰＡで、
人気のイラストレーター「ジョー・ウィルソン」の迫力のあるアート缶。
是非、飲み逃しのないように！
また「プロトタイプチャレンジ」は、今回も４アイテムが発売。
過去に「ジャックハマー」「ココアサイコ」などを誕生させた
未来のスター発掘企画で、未来の人気商品をひと足先に味わうもよし、
２度と味わえないかもしれないビールを楽しむもよし。
是非、４アイテムの飲み比べをして、ブリュードッグの魅力を体感してください。
さらに前回入荷の際、大変ご好評いただいた極ニガＩＰＡ
『ジャックハマー』のグラス付きギフトパックが
極僅かではございますが再入荷いたしました。
こちらも併せてお願いします。
 

今回もブリュードッグらしさ全開の個性的なビールが入荷いたしました。
『エルビスジュース』はブラッドオレンジとグレープフルーツを投入。
柑橘系ＩＰＡファンにおすすめ！
『ビートニック・バウンティハンター』はココアとココナッツ、
『ココアサイコ』はカカオ、コーヒー豆、バニラを副原料に使い
これからの季節にゆっくりと味わうのにピッタリ！！
是非是非お試しください！！！
  ブリュードッグ・ブルワリー エルビスジュース シトラスＩＰＡ
アルコール度数：６．７％　容量：３３０ｍｌ
販売価格：￥５６２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ブリュードッグ・ブルワリー
モルト：Extra Pale、Munich
ホップ：Amarillo、Simcoe、Centennial、Magnum
副原料：ブラッドオレンジ、グレープフルーツ
ブラッドオレンジとグレープフルーツを投入したシトラスＩＰＡ。グラスに注ぐと蜃気楼に浮かんだ朝日のようなプラチナゴールド。プールサイド脇にあるバーからフルーツカクテルの香りが漂うように、リラックスさせる柑橘アロマが鼻先をかすめます。一口含むと、ワオ！フローラル。ジューシーなシトラスと皮のピリピリした苦みが、カーボネーションの躍動の中に弾けます。心地よい舌触りと絶妙なノド越し。ラスクのようなトースティーな香ばしさと気持ち安らぐフルーティーサワーフレーバー。ピーチやマンゴーのような穏やかなスイートアロマも出てきて南国気分を盛り立てます。フィニッシュにかけて柑橘系が勢いを増し、まるで搾りたてのグレープフルーツジュースにホップを散らしたようなシトラスビター。とてもスムーズで飲み易く、柑橘系IPAが大好きなファンはマストバイですね！


ブリュードッグ・ブルワリー ビートニック・バウティハンター ココナッツ・ミルクスタウト
アルコール度数：６．５％　容量：３３０ｍｌ
販売価格：￥５７２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ブリュードッグ・ブルワリー
モルト：Amber、Carafa、Chocolate、Flaked Oats、Pale、Roasted Barley
ホップ：Galena
副原料：カカオ、ココナッツ、ラクトース（乳糖）
ＩＢＵ（国際苦味単位）：４１
ブリュードッグを愛し、投資している株主たちが醸造できる「ブリューDAY」に於いて、意見を出し合って醸造したココアとココナッツ入りミルクスタウトです。グラスに注ぐと新月の夜の森のような、目に映らずとも奥行を感じさせる漆黒。意味を持って醸造されたその黒い液体から、様々な想いを抱いたアロマが羽ばたき始めます。ロースティーアロマはチョコレートの焼き菓子のようで、カリカリのチョコチップクッキーを想像させます。そっと一口含むと、輪郭のぼやけたような甘美なオイル感、そしてブラックカラントやプルーンのような凝縮したベリーアロマが奥歯のあたりに滑り込みます。なんという大らかさ。ベルベットのようなノド越しが気分を和らげ、ココナッツチョコレート味のドーナッツにかぶりついたような至福なひと時。まるでガトーショコラのベッドにダイブした夢を見ているようで、意識がはっきりしてくるとほのかなスモークやエスプレッソのようなしっかりとしたソリッドなビターが訪れます。とても複雑、しかしとても飲み易い。夢見るブリュードッグの株主たちの想いが詰まったスタウトに仕上がりました。ビール評価サイトratebeer.comでは92点の高得点獲得。


ブリュードッグ・ブルワリー ココアサイコ インペリアルスタウト
アルコール度数：１０％　容量：３３０ｍｌ
販売価格：￥９７２【税込】
詳細、ご注文は⇒ ブリュードッグ・ブルワリー
モルト：Extra Pale、Wheat、Dark Crysal、Smoked、Black、Roased Barley
ホップ：Cascade
副原料：カカオ、コーヒー豆、バニラ
ＩＢＵ（国際苦味単位）：８５
ロシアンインペリアルスタウトに、カカオ、コーヒー豆、バニラ、オークチップでブリュードッグらしいひねりを加えました。アルコール度数１０％の重厚なボディに、驚愕のチョコレートフレーバー。デザートと一緒に、またはバニラアイスを加えてアフォガードにも。
色はディープブラック。カーボネーションが弾けて霧散する芳醇なカカオ、ローストコーヒーアロマ。一口含むと、カカオ１００％のビターチョコ、たっぷりとココアパウダーを振ったティラミス、バニラの優しさ、優雅なロースティーオークの香ばしさ。大きなビターフレーバーが、濃縮プルーンとともに長く余韻を残します。
 

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