愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。 ※ご注意1…2019年9月17日以前の記事は税込価格で表記されており、その時々の消費税率で掲載されております。そのため商品購入ページとは金額が違っている場合がございますのでご注意ください。 ※ご注意2…2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。送料についての詳細はこちら⇒ http://www.sakedori.com/s/musashiya/news/130523.html

2021.03.01【商品紹介】

『酒食堂 虎ノ門蒸留所』からカカオフレーバーのジン登場!

大人気、虎ノ門ヒルズ内『酒食堂 虎ノ門蒸留所』から新アイテム!
東京八丈島の麦焼酎と「ダンデライオン・チョコレート」のベリーズ産カカオ豆のニブと
外皮を蒸留してジンに仕上げた新商品が入荷しました。
ごめんなさい、数めちゃくちゃ少ないです!
お早めに!
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


虎ノ門蒸留所 季節のジン カカオ
アルコール度数:45.3% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
ダンデライオン・チョコレート ベリーズ産カカオ
東京八丈島の麦焼酎と「ダンデライオン・チョコレート」のベリーズ産カカオ豆のニブとハスク(外皮)を蒸留、ジンにしました。
カカオの香ばしさと、ベリーズ豆のフルーティーで少し酸味がある特徴も、その香りによく表れています。ローストされたカカオの風味とジュニパーベリーの甘み、熟成された蒸留酒のような奥深い余韻を感じさせる、複層的な味わいに仕上がりました。すぐに飲んでもカカオ本来の香りを楽しめますが、時間を置くとさらに深みと味わいが増すかもしれません。
ゆっくり少しずつ、変化を感じながら飲んでみてください。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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残り僅か!
虎ノ門蒸留所 COMMON ジン バッチ8
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ジュニパーベリー、チコリルート
“TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。
素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。
※バッチ6とラベル、ボトル等は全く一緒です。 ※商品にバッチ表記はございません。


虎ノ門蒸留所 季節のジン ラベンダー
アルコール度数:45.4% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ラベンダーポプリ、ジュニパーベリー、チコリルート
今回は岐阜県揖斐郡池田町、ラベンダーファームあまおかさんよりラベンダーポプリをわけていただきました。花だけを利用していることもあり、その香りはとても芳醇でわずか3kgという量にもかかわらず、いつもより多くの瓶詰めができました。華やかな香りの印象のラベンダーですが、ストレートやロックなどそのままで飲んでも、余韻まで楽しめるスピリッツになりました。
酒食堂虎ノ門蒸留所でも割と女性の方に人気です。

 


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当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽にwebmaster@musashiya-net.co.jp
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2021.02.15【商品紹介】

横浜発『ナンバーエイトジン』から限定商品入荷!

メキシコ料理好き必見!!
コロンビア産カカオニブなどを使いメキシコの伝統料理“モーレ”をイメージして造られた
限定アイテムをお見逃しなく!
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◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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ナンバーエイトジン モーレエディション
アルコール度数:46% 容量:750ml
販売価格:¥4,500【税別】
詳細、ご注文は⇒ ナンバーエイトジン
産地:日本/横浜
カカオを使った、メキシコの伝統料理「モーレ」をイメージして仕上げた個性的なジン。
・ジュニパーベリー
・コロンビア産カカオニブ
・神奈川みかん
・イエルバブエナ(ミント)
・キーズオリジナルチレミックス(メキシコ産唐辛子)
・北杜産生ホップ
・自家焙煎珈琲豆
・アボカドの種
アーノルドホルスタイン蒸留機で作る横浜ドライジンです。このMole Editionには鎌倉の名店「CHOCOLATE BANK」のカカオニブを贅沢に使用しました。


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こちらは定番商品です!
ナンバーエイトジン
アルコール度数:46% 容量:750ml
販売価格:¥3,300【税別】
詳細、ご注文は⇒ ナンバーエイトジン
産地:日本/横浜
日本酒蔵の吟醸粕取り焼酎ベースの横浜発クラフトジン!
☆NUMBER EIGHT DISTILLERY☆
みなとみらいの商業施設Hummer Headにある株式会社HUGEが運営するQuays Pacific Grill内にあるジンの蒸留所。2019年から始動した都市型蒸留所。100Lの蒸留機一機のマイクロディスティラリー。名前の由来は8.9号埠頭にあることから。
蒸留責任者はHUGEコーポレートバーテンダーでもある深水稔大氏。
☆使用ボタニカル☆
1.ジュニパーベリー
2.イエルバブエナ
4.神奈川みかん
5.無農薬レモン
6.生ホップ
7.コーヒー豆
8.アボカドの種

 
 
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2021.02.13【商品紹介】

佐賀発話題のクラフトジン『スティルダムジン』から新入荷!今回は限定品のロースト&スモーク!!

焙煎燻製したボタニカルを使用した香ばしさ際立つ
佐賀発クラフトジン『スティルダムジン ロースト&スモーク』が新発売。
入荷は極僅か!是非お見逃しなく!!
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スティルダムジン ロースト&スモーク
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥3,500【税別】
詳細、ご注文は⇒ スティルダムジン
産地:日本
単式常圧蒸留で得られた佐賀県産純米焼酎をベーススピリッツに、全15種類のボタニカルのうち、キーボタニカルとして5種類の焙煎、燻製したボタニカル(下記参照)を使用しました。
これをオランダ製単式蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整した、香ばしさがひと際漂う特製のクラフトジンです。
☆キーボタニカル☆
・自家焙煎したエチオピア産グジブレホラ珈琲
・焙煎した佐賀県産大麦
・フランス製オークチップ
・紅茶の原型といわるれラプサンスーチョン
・ブナのチップで燻製したごま
☆原材料☆
・純米焼酎(佐賀県産純米吟醸酒を単式蒸留したもの)
・ロースト系キーボタニカル3種(佐賀県産焙煎麦・珈琲・オークチップ)
・スモーク系キーボタニカル2種(燻製ゴマ・ラプサンスーチョン)
・その他のボタニカル10種類(ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンゼリカ、アニスシード、カシア、リコリス、レモングラス(佐賀県産)、陳皮(佐賀県産)、生レモンピール(佐賀県産)、海苔(佐賀県産)


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2021.02.04【お知らせ】

鹿児島発『ジャパニーズジン 和美人』リニューアルのご案内

日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、
『ジャパニーズジン 和美人』は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。
蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、
鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを
独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。
リニューアル後は、さらにコリアンダーが追加され、ジュニパーベリーの使用量もアップ!
厚みの出た『和美人』是非お見逃しなく。

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※ご注意※
◆ 出荷開始:2021年 2月中旬予定 ◆
◆ 製造元:本坊酒造株式会社 ◆

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New ジャパニーズジン 和美人
アルコール度数:47% 容量:700ml
販売価格:¥3,300【税別】
詳細、ご注文は⇒ 和美人
産地:日本/鹿児島
鹿児島の多様な自然環境で育まれるボタニカルを取り入れたジャパニーズ・ジン。
素材が持つ特性を引き出すことにより、コリアンダーシードのスパイシーさがジュニパーベリーのフレーバーを引き立たせ、蒸溜所のある南さつま市加世田津貫で収穫した金柑をはじめ、鹿児島各地で収穫された9つのボタニカルと調和した、爽快感のある香りと味わいに仕上げました。
※新たにコリアンダーシードが追加され、ジュニパーベリーも以前と比べて多めに使用。


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2021.01.29【商品紹介】

コニャックでよく使われるユニブラン原料の『ノエゾン ジン』をコニャック樽で熟成!

フランス・コニャック地方原産のユニ・ブランを原料に造られた
『ノエゾン ジン』をコニャック樽で熟成!
コニャックが詰まったNEWアイテム!是非お見逃しなく!!
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※ご注意※
◆ 出荷開始:2021年 2月 4日(木)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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ノエゾン ジン レゼルバ [ジーヴァイン]
アルコール度数:42% 容量:500ml
販売価格:¥4,100【税別】
詳細、ご注文は⇒ ノエゾン ジン
産地:フランス
葡萄品種:ユニブラン
中身はジーヴァインのノエゾンをコニャック樽で後熟成。熟成期間は非公開ですがコニャックの甘い香りがプラスされ、複雑味のある熟成感がプラス!
エイジドジンは他でも多くリリースされていますがユニブラン原料のコニャック樽熟成とは気になりますね。


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2021.01.21【お知らせ】

ダンカンテイラー社がプロデュース!サフラン香る『インディアン サマージン』が再入荷

パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどで使われる高級スパイス『サフラン』
地中海沿岸地域やアジアのエキゾチックな雰囲気に包まれて素敵です。
話には料理を美味しくするだけじゃなくて、血管系の疾患や鬱病、
睡眠障害改善に効果がある上に中枢神経を刺激して記憶力アップも期待できるらしいですね。
今回ご紹介しますのはそんなサフランをボタニカルに使用した
独立瓶詰業者(インディペンデント・ボトラー)ダンカン・テイラーがリリースする
『インディアン サマージン』
久しぶりの再入荷です!
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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インディアン サマージン
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥2,800【税別】
詳細、ご注文は⇒インディアン サマージン
モルトウイスキーのボトラーズカンパニーであるダンカンテイラー社がプロデュースしたジン。最大の特徴は高貴な香りが各国の王族を魅了してきた高級香辛料「サフラン」で香味付けしていること。そのエキゾチックな香味は定番のロングカクテルに幅を持たせるのはもちろん、各ジンベースのカクテルにアクセントを加えます。


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2021.01.16【商品紹介】

ネグローニにお薦め!ボトルデザイン、名称がリニューアルした『キュロ ダーク ジン』

ジン&トニック世界一を決めるIWSC2015で
GIN & TONIC TROPHYを見事に受賞した
フィンランド産ジン『キュロ フィンランド ジン』をアメリカン・オークの新樽で約3ヶ月熟成。
適度にウッディなテイストがネグローニにぴったりです!
是非一度お試しください!

※『キュロ コスクエ フィンランド ジン』の名称、デザイン変更です。中身は同じになります。
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※ご注意※
◆ 輸入元:有限会社八重洲長谷川酒食品 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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キュロ ダーク ジン
アルコール度数:42.6% 容量:500ml
販売価格:¥3,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ キュロ
産地:フィンランド
カスクタイプ:アメリカン・オーク新樽
熟成期間:3ヶ月
17種類のボタニカルから生み出される深みのある風味に調和のとれた適度な熟成感が口の中に広がります。ロック、ストレートでもゆっくり楽しめます!


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現行品は残り僅か!
キュロ コスクエ フィンランド ジン
アルコール度数:46% 容量:500ml
販売価格:¥3,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ キュロ
ジン&トニック世界一を決めるIWSC2015でGin & Tonic Trophyを見事に受賞したフィンランド産ジン『キュロ ナプエ フィンランド ジン』をアメリカン・オークの新樽で約3ヶ月熟成させた挑戦的逸品。17種類のボタニカルから生み出される深みのある風味に調和のとれた適度な熟成感が口の中に広がります。ロック、ストレートでもゆっくり楽しめます!

 
 
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■関連付けられた情報

Kyro Dark Gin(キュロ ダーク ジン)
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2021.01.14【商品紹介】

本坊酒造がおくる『和美人』の限定アイテム『和美人 ダブルカスクフィニッシュ 2020』

ウイスキーとラムの熟成に使用した二つの空き樽で熟成させた
『ジャパニーズジン 和美人 ダブルカスクフィニッシュ 2020』
限定発売!
熟成に使用した樽は本坊酒造のウイスキーと
プランテーションバルバドスとの事でとても興味深いです!!
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※ご注意※
◆ 出荷開始:2021年 1月22日(金)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

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ジャパニーズジン 和美人 ダブルカスクフィニッシュ 2020
アルコール度数:55% 容量:495ml
販売価格:¥4,500【税別】
詳細、ご注文は⇒ 和美人
産地:日本
鹿児島の自然を表現する9種のボタニカルを使った「Japanese GIN 和美人」を、ウイスキーとラムの熟成に使用した二つの空き樽でフィニッシング(追加熟成)しブレンドした、数量限定のジンです。
◆ ウイスキー樽=信州ウイスキーの3年3ヶ月津貫エイジング物で1年8ヶ月熟成。
◆ ラム樽=プランテーション5年(バルバドス)で1年2ヶ月熟成。


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 こちらも絶賛発売中!
武蔵屋オリジナル ジュニパーベリーだけのジン
ジャパニーズジン 和美人 ‐武蔵‐
アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥4,350【税別】
詳細、ご注文は⇒和美人
鹿児島の伝統技術によって造られたライススピリッツをベースに、ボタニカルはジュニパーベリーのみを使用して造られました。
※弊社オリジナル商品のためラベルには「presented by MUSASHIYA」の文字と、弊社のロゴが入っています。
※弊社以外では本坊酒造マルス津貫蒸溜所でしか販売されておりません。

. 和美人の始まり!定番商品
Japanese GIN 和美人
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥3,564【税込】
詳細、ご注文は⇒和美人
日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、『Japanese GIN 和美人』は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。ラベルは、江戸時代末期から作られていた、陶器(薩摩焼)製のボタン「薩摩ボタン」を現代に蘇らせた室田志保さんの作品を基にデザインしております。
☆ボタニカル☆
シュニパーベリー、生姜、緑茶、けせん(ニッケイ)、柚子、辺塚橙、檸檬、金柑、月桃、紫蘇

 
 
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2021.01.13【商品紹介】

一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジンをコンセプトに掲げた瑞穂酒造㈱『オリジン 1848』

西暦1848年古都首里の地に誕生した瑞穂酒造株式会社が造る
クラフトジン『瑞穂酒造 オリジン1848』
一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジンをコンセプトに掲げた
トロピカル&リッチな風味を是非一度お試しください。
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※ご注意※
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ジャパニーズ クラフト ジン オリジン 1848
アルコール度数:48% 容量:500ml
販売価格:¥3,400【税別】
詳細、ご注文は⇒ オリジン 1848
産地:日本
「一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジン」をコンセプトに開発されたトロピカル&リッチなクラフトジンです。トロピカル&リッチな風味をベースにしつつ、ジンの骨格であるジュニパーベリーの風味等、ボタニカルの香味が心地よく感じられ、世界中のジンラバーに1口で伝わる製品に仕上がっております。
日本一早い桜祭りで有名な本部町の桜から分離された、さくら酵母仕込みの泡盛と、ジュニパーベリーの他9種類の沖縄のボタニカルから生まれたクラフトジンです。香り高い西表島の高級ピーチパインをキーボタニカルとし、その他の原料についてもなるべく生産農家に出向いて生のまま仕入れ、最適な状態で使用しております。原料を1度にまとめて抽出・蒸溜する従来のジンの製法とは異なり、それぞれの特徴が際立つように分けて抽出・蒸溜後※、絶妙なバランスでブレンドしております。(※5種類の原酒を製造、従来法の5倍以上の工程)
ラベルに記載されているORI-GiNのデザインは、洋酒専門家として世界的に著名なPhilip Duff氏が、ジンをテイスティングした際に絶賛し、自ら命名・サインしたものです。瑞穂酒造株式会社の創業年でもございます「1848」を組み合わせた商品名『ORI‐GiN 1848』には、ジンに造詣が深い同氏が認めた世界レベルの「オリジナル」なジンが、日本の蒸溜酒の「オリジン」ともいえるここ沖縄・首里の地から誕生したという、まさに伝統と挑戦への想いが込められております。
☆ボタニカル☆
ジュニパーベリー、ピーチパイン、レモングラス、コリアンダーシード、シークヮーサーリーフ、ヒハツモドキ、生姜、月桃リーフ、紅茶、イエルバブエナ


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2021.01.09【商品紹介】

虎ノ門蒸留所最新作は薄荷(ハッカ)!

虎ノ門ヒルズ内『酒食堂 虎ノ門蒸留所』店内で蒸留されている
話題の同ブランド最新作は薄荷(ハッカ)です。
極僅かの入荷にとなっておりますので、是非お早めに!
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虎ノ門蒸留所 季節のジン 薄荷
アルコール度数:45.6% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:赤丸薄荷、ジュニパーベリー、チコリルート
絶滅したと記録されていた品種がまだあることを偶然発見し、10年かけて復活。原料として使えるまでに育てました。と、北海道紋別郡滝上町の自社農場で在来和種はっか「赤丸薄荷」を栽培するりんねしゃさん。今回その赤丸薄荷をジンのボタニカルとして使わせてもらおうと思ったのは、やっぱりその香りです。
初めてその香りに出会った時、ハッカ特有の爽やかさはもちろんですが、深くて甘い香りが鼻腔の奥まで広がり、すっきり心地よい気持ちにさせてくれたのを憶えています。お店でも好評をいただいておりますが、飲み方のオススメとして、ジントニックが良さそうです。


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虎ノ門蒸留所 COMMON ジン バッチ6
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
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産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ジュニパーベリー、チコリルート
“TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。
素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。


虎ノ門蒸留所 季節のジン ラベンダー
アルコール度数:45.4% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
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産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ラベンダーポプリ、ジュニパーベリー、チコリルート
今回は岐阜県揖斐郡池田町、ラベンダーファームあまおかさんよりラベンダーポプリをわけていただきました。花だけを利用していることもあり、その香りはとても芳醇でわずか3kgという量にもかかわらず、いつもより多くの瓶詰めができました。華やかな香りの印象のラベンダーですが、ストレートやロックなどそのままで飲んでも、余韻まで楽しめるスピリッツになりました。
酒食堂虎ノ門蒸留所でも割と女性の方に人気です。


  虎ノ門蒸留所 COMMON ジン バッチ8
アルコール度数:45% 容量:500ml
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詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ジュニパーベリー、チコリルート
“TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。
素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。
※バッチ6とラベル、ボトル等は全く一緒で、バッチ表記はございません。

 


<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。

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2020.12.29【お知らせ】

発売元が変更になります!『季の美 京都ドライジン』再発売のご案内

2021年1月5日より『季の美 京都ドライジン』
京都蒸溜所商品の発売元が
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社に変更になって再発売されます。
今後とも一層の御愛顧を賜ります様お願い申し上げます。.

※ご注意※
◆ 出荷開始:2021年1月8日(金)予定 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


季の美 京都ドライジン [化粧箱無し]
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥3,950【税別】
詳細、ご注文は⇒季の美
産地:日本
日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン。
『季の美 京都ドライジン』は京都と英国の伝統を融合させた世界に誇る京都産のクラフトジンです。お米からつくったスピリッツと伏見の名水をベースに、宇治「堀井七茗園」(1879年創業)の玉露をはじめ、柚子、生姜、山椒などの日本ならではの素材を6つに分類し別々に蒸溜後、絶妙なバランスでブレンドしています。独自の製法によりボタニカルそれぞれの個性を最大限に引き出しました。


季の美 京都ドライジン [化粧箱有り]
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,000【税別】
詳細、ご注文は⇒季の美
☆テイスティングコメント☆
京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマ、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込み、フィニッシュにかけてジンジャーのスパイスが顔を出します。
※化粧箱の有り、無しで価格が違います。お間違いのないようご注文ください。


季の美 京都ドライジン 一升瓶
アルコール度数:45% 容量:1,800ml
販売価格:¥9,100【税別】
詳細、ご注文は⇒季の美
※この商品は特別な形状の商品です。そのため宅急便をご利用のお客様はご注文数1につき配送個口が1個口必要となります。


季のTEA 京都ドライジン #4
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥5,100【税別】
詳細、ご注文は⇒季のTEA
産地:日本
季の美の「お茶のエッセンス」を引き上げた和の香り溢れるジン。
『季のTEA 京都ドライジン』は京都宇治市にある明治12年創業の老舗茶舗「堀井七茗園」とのコラボレーションで生まれた新しいクラフトジンです。室町時代に足利将軍が指定した後世宇治七茗園の中で唯一現存する「奥の山」茶園で栽培した玉露と碾茶(てんちゃ)を 『季のTEA 京都ドライジン』のためだけに特別な配合でブレンドし、良質なお茶の深い香りと旨みをじっくりと引き出し蒸溜しました。
☆テイスティングコメント☆
茶室を思わせる甘くデリケートな緑茶の香りが立ち上がり、口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さとシトラスの爽やかな香りが広がります。その後、お茶の柔らかいテクスチャに加え、ジュニパーの存在感がボディをしっかりと形成し、フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていきます。
※碾茶(てんちゃ)…石臼で粉状の抹茶に碾きあげる前の茶葉の名称。


季の美 勢 京都ドライジン
アルコール度数:54.5% 容量:700ml
販売価格:¥4,700【税別】
詳細、ご注文は⇒季の美
産地:日本/京都
クラシックな英国スタイルを踏襲した力強い季の美『季の美 勢 京都ドライジン』は、『季の美 京都ドライジン』と同様に、11種のボタニカルを6つのエレメントに分けて蒸溜しブレンドされています。伝統的な英国のネイビーストレングスの度数に合わせてブレンド比率を調整し、ボタニカルそれぞれの特徴を最大限に引き出しました。ハイプルーフな度数がもたらす味わいの厚みと力強さはカクテルに用いてもしっかりとその存在感を示すことができます。
☆テイスティングコメント☆
54.5%のアルコールのキックに加え、季の美らしい柔らかい口当たりとハーモニーは健在で、季の美のすべての要素を一回りずつ大きく引き上げたような味わいです。カクテルに用いてもしっかりとその存在を示し、他の素材に負けないコシの強さは『季の美 京都ドライジン』とは一味違ったおいしさと満足感が得られます。


季の美 200ml テイスティングセット
容量:200ml×3
販売価格:¥4,800【税別】
詳細、ご注文は⇒季の美
産地:日本/京都
季の美コアレンジ ラインナップ200mlボトル3本セット。
『季の美 京都ドライジン 45%』、『季の美 勢 京都ドライジン 54.5%』、『季のTEA 京都ドライジン 45%』の200mlボトル3本を1セットに。それぞれの個性を比較しながらテイスティングするのにおすすめの商品です。


季のTOU 京都オールドトムジン
アルコール度数:47% 容量:700ml
販売価格:¥5,100【税別】
詳細、ご注文は⇒季のTOU
産地:日本/京都
与那国島の黒糖を加えた優しい甘さのオールドトムジン。
『季の TOU 京都オールドトムジン 』は、『季の美 京都ドライジン』と同じ11種のボタニカルに、与那国島の黒糖を加えてつくった限定品です。まだ蒸溜技術が発達する以前の時代、やや荒々しい飲み口のスピリッツに砂糖などの味を加えることで飲みやすくしたのが「オールドトム」スタイルのジンの起源と言われています。
☆テイスティングコメント☆
ビタミン、ミネラルを豊富に含む黒糖をブレンドすることで、繊細な甘みや複雑な風味を生み出しています。


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2020.12.28【商品紹介】

話題の虎ノ門蒸留所のジンが新入荷!

今話題の東京の島焼酎と青梅の名水をベースに、
虎ノ門ヒルズ内『酒食堂 虎ノ門蒸留所』店内で造られる東京発クラフトジン!
前回入荷してからお問い合わせも増えています。
今回はフラッグシップとなるCOMMONジンのBatch8と季節のジン桃が限定入荷。
特に桃は極僅かの入荷となっておりますので是非お早めに!
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


虎ノ門蒸留所 COMMON ジン バッチ8
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ジュニパーベリー、チコリルート
“TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。
素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。
※バッチ6とラベル、ボトル等は全く一緒で、バッチ表記はございません。


虎ノ門蒸留所 季節のジン 桃
アルコール度数:45.4% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:白桃、ジュニパーベリー、チコリルート
十分に熟し甘い香りが強くで始めた9月の半ば、桃の蒸留をいたしました。長野県の北東部、中野市の「カクイチ農園」さんの桃です。製品にしてから3ヶ月あまり、果肉系はその特徴が出るのに少し時間もかかることから、少し寝かしておいたものをようやく出せるようになりました。ほのかに感じる桃の爽やかな風味をお楽しみください。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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2020.12.25【商品紹介】

赤ワイン由来のポリフェノールを含んだフランス産ジン『ジェネラス ジン パープル』

抗酸化作用を持つ赤ワイン由来のポリフェノールを含み、
液体もワインのようなルビー色の天然素材で造られたフランス産プレミアムジン
『ジェネラス ジン パープル』
色でも差が出るジントニックや、
推奨カクテル「ジェネラス ローズ」で是非お試しください!
.

※ご注意※
◆ 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

ジェネラス ジン パープル
アルコール度数:44% 容量:700ml
販売価格:¥5,100【税別】
詳細、ご注文は⇒ ジェネラス ジン
産地:フランス
オーガニックボタニカル:ジュニパー、ピンクグレープフルーツ、ティムットペッパー(ネパールに自生する山椒類)、ぶどうのポリフェノール、その他。
ジン市場において初めて抗酸化作用を持つ赤ワイン由来のポリフェノールを含み、液体もワインのようなルビー色の革命的な新商品「パープル」。味わいも赤ワインのテクスチャーを色濃く反映し、ピンクグレープフルーツのフレーバーを持つフレッシュで滑らかな仕上がりとなっており、数あるジンの中でも一目置かれる存在と言えるでしょう。
☆お勧めのカクテル☆
ジェネラス ローズ
大きめのワイングラスに、ジェネラスジンパープル30ml、ロゼワイン60ml、ジンジャービーア30ml、ピンクグレープフルーツをしぼって入れる。氷とローズマリーの枝1本


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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こちらは絶賛発売中!
ジェネラス ジン
アルコール度数:44% 容量:700ml
販売価格:¥4,300【税別】
詳細、ご注文は⇒ ジェネラス ジン
産地:フランス
☆輸入元のテイスティングノート☆
非常にフレッシュな香りから始まり香り高いフレーバーのブーケがやってくる。シトラスがスパイシーさと完璧なハーモニーを奏で、フローラルのアクセントやジュニパーの爽やかさが加わります。口にするとフルーティな味わいが広がり、レモン、ジャスミン、ほのかな胡椒の風味が、他とは一線を画す表情豊かでフレッシュなハーモニーを生み出します。


  ジェネラス ジン オーガニック
アルコール度数:44% 容量:700ml
販売価格:¥5,100【税別】
詳細、ご注文は⇒ ジェネラス ジン
産地:フランス
さまざまなジンが市場に溢れる中、フランス産の香水のように香り高いジンとして認知されつつある「ジェネラス ジン」。オーガニック先進国フランスならではの、コリアンダーとコブミカンをメインに使用した新たなラインアップが加わります。
コリアンダーとコブミカンは、タイをはじめ様々なエスニック料理に使われてきましたが、デトックスの効果が非常に期待できるのです。味わいもオリジナル品と同様に、フレッシュでとてもアロマティック。グリーンのパッケージには植物とともに小鳥も描かれており、まさに自然の恵みをそのまま生かして作られた、天然素材オーガニックジン。他社のジンとはまったく違う、フランスメイドの味わいです。
IWSCでも評価されたその実力を、ぜひお早めにお試しください!
☆輸入元のテイスティングノート☆
軽めのテクスチャーが素晴らしい。フレッシュで甘みもあり、何よりきめ細かく、かすかなジュニパーがレモンのニュアンスにより柔らかくなる。コリアンダー由来のスパイス味のあと、コブミカン特有のアロマ、そしてコリアンダーがフレッシュで柑橘系のニュアンスを引き立てている。ほのかなジュニパーがエレガントで素晴らしいバランスを持っている。

 
 
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2020.12.22【商品紹介】

大ヒットしている『ボビーズ』から5周年記念ボトル限定入荷!

ボビーズジンの発売開始5周年を記念して
昨年リリースされた総生産数1,000本の超レアアイテム
100%モルトベースのジェネバを5年間バーボン樽にて熟成。
ストレートで味わいたい1本ですね。
是非お早めに!
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
ボビーズ ジン 5イヤー エディション
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥15,500【税別】
詳細、ご注文は⇒ボビーズ ジン
産地:オランダ/スキーダム
熟成年数:5年
ボビーズジンの発売開始5周年を記念して昨年リリースされました。総生産数は1,000本で、メーカーであるハーマンヤンセン社が自社ブランド用に仕込んであった2014年に蒸留されたジェネバの原酒を5年間、アメリカンバージンオーク樽で熟成させ、ボビーズジンと同じ42%にて瓶詰めされました。ベースとなるジェネバの特徴は、ベースのスピリッツにモルトの発酵液であるウオッシュ(もろみ)、通称「モルトワイン」を使用しています。
100%モルトベースのジェネバを5年間バーボン樽にて熟成していますので、ウイスキーのようにストレートでお楽しみいただけます。
☆テイスティングコメント☆
爽やかなで上品な香り、シトラス、レモングラス、オレンジ、ボディはリッチなモルト、ソフトでシルキー、フィニッシュはビター&ペッパーが最高に心地良く、十分にストレートで楽しめるジェネバスタイルのボビーズ5年です。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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2020.12.18【商品紹介】

とても真面目で素晴らしい!象の糞から取り出したボタニカル使用『インドラブ ジン』のご案内

アフリカ・サバンナに生息する象の糞から取り出したボタニカル使用!
と聞くとゲテモノ?と思ってしまうかもしれませんが、
是非商品説明をご覧ください。
いたって真面目、真剣で素晴らしい試みです!
.

※ご注意※
◆ 輸入元:アセントジャパン合同会社 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
インドラブ ジン
アルコール度数:43% 容量:750ml
販売価格:¥8,000【税別】
詳細、ご注文は⇒インドラブ
産地:南アフリカ
アフリカ・サバンナに生息する象の糞から取り出したアカシアやアガトスマなどをボタニカルとしています。象の好物であるこれらの植物は、香りの良さはもちろん強力な抗酸化作用(ポリフェノール)を含み、胃腸炎などの内服または下剤として利用される薬草として現地ネイティブの間で珍重されてきたものばかりです。
さらに象はその植物の中でも良質で新鮮なものを厳選し食すので、アフリカでは古くから象からのボタニカルは薬として使用されてきました。その上質なボタニカルを抽出してできたのが『インドラブ ジン』です。
このインドラブジン製造のきっかけは2人の科学者のアフリカとその野生動物への愛で、密猟による象の減少を変えるべく試行錯誤を重ねたのち象の採食習慣を活用し、継続的な野生動物への支援を目的に誕生しました。
継続的な象の保護、並びに象に関する品物の製造を通じて新たな象の価値を生み出していける活動の一環として、野生動物の保護を目的に、南アフリカ現地のイヴフ社(Ibhu(Pty)Ltd.)は販売利益の15%を野生動物の保護のためアフリカ財団に寄付しています。


インドラブ ピンク ジン
アルコール度数:43% 容量:750ml
販売価格:¥8,000【税別】
詳細、ご注文は⇒インドラブ
産地:南アフリカ
インドラブはアフリカの現地語で、“象”を意味します。象はサバンナに生きる、地上最大の棲息動物です。日に、200~300kgの植物を食べますが、特に果物ではPrickly Pear Cactus(ウチワサボテン)の実を好んで食します。この知的な巨体動物、“象”はウチワサボテンのチクチクするトゲを、上手く足で処理しながら食べます。このウチワサボテンは伝統的な薬物としての活用としてだけでなく、香りのよい美味しい果物で、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンを多く含み、その効用についても注目されています。特にその香りにこだわり試行錯誤の末、たどり着いたのがこの『インドラブ ピンク ジン』です。
継続的な象の保護、並びに象に関する品物の製造を通じて新たな象の価値を生み出していける活動の一環として、野生動物の保護を目的に、南アフリカ現地のイヴフ社(Ibhu(Pty)Ltd.)は販売利益の15%を野生動物の保護のためアフリカ財団に寄付しています。


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是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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2020.12.17【お知らせ】

『サイレントプール ジン』価格改定のお知らせ

大人気発売中の英国産クラフトジン『サイレントプール ジン』ですが、
インポーターとメーカーとの交渉の結果、
2021年1月より価格改定(値下げ)を行う事になりました。
是非この機会にお取り扱いをご検討いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
.
※ご注意※
◆ 価格改定:2021年 1月 4日(月)AM8:00より ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

サイレントプール ジン
アルコール度数:43% 容量:700ml
新販売価格:¥3,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ サイレントプール ジン
旧販売価格:4,600円【税抜】

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2020.12.14【商品紹介】

魅惑の香り!?アムステルダムから麻フレーバーの『カナビス・サティヴァ ジン』新入荷!

オランダと言えば自転車ヨハンクライフ大麻
(弊社ジン担当:小林の個人的見解です。)
という事でアムステルダムから麻フレーバージンのご案内です。
すぐに止められるから一回だけお試しください。
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
カナビス・サティヴァ ジン
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥2,900【税別】
詳細、ご注文は⇒カナビス・サティヴァ ジン
産地:オランダ
麻香るかどうかはわかりませんがアムステルダムから麻フレーバーのジンですって。


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2020.12.09【商品紹介】

惜しくも輸入元終売してしまった『マルフィ・コン・リモーネ』が並行で少しだけ入荷!

レモンとジュニパー香る爽やかな『マルフィ・コン・リモーネ』
今年のはじめに惜しまれつつ輸入元にて終売してしまい、
その後もお問い合わせをたくさん頂いておりましたが、並行で少しだけ入手しました!
次回入荷は未定となりますので是非この機会お見逃しなく。
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
マルフィ・コン・リモーネ [並行輸入品]
アルコール度数:41% 容量:750ml
販売価格:¥2,900【税別】
詳細、ご注文は⇒マルフィ・ジン
産地:イタリア
マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピでアマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモーネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。
☆ボタニカル☆
◇ ジュニパー(トスカーナ産)
◇ コリアンダー
◇ カッシア
◇ リコリス
◇ グレープフルールピール
◇ オレンジピール


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2020.11.28【商品紹介】

コンペティションで数々の受賞歴!『ダーンレイズ ジン』発売のご案内

スコットランドはエディンバラから新入荷!
キングスバーンズでも知られるウィームスファミリーが手掛ける
ウイスキー好き、ジン好き注目ブランド『ダーンレイズ ジン』
柔らかいボディに繊細なボタニカルが調和します。
オリジナルは普通に定番になりそうな完成度の高い酒質の良いロンドンドライジンで、
アジアンでエキゾチックなスパイスドジンと、
ジュニパーのしっかり効いたネイビーカスクストレングスが脇を固める完ぺきなトリオ!
どれか一つは選べない一度は是非全てお試し頂きたいブランドです。
.

※ご注意※
◆ 出荷開始:2020年12月 4日(金)予定 ◆
◆ 輸入元:株式会社カクテルワークス ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

ダーンレイズ ジン オリジナル
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥3,600【税別】
詳細、ご注文は⇒ ダーンレイズ ジン
産地:スコットランド
エジンバラ近郊で600年以上続くウィームスファミリーが生産に携わっています。ウィスキーのブレンデッド技術とワイン商としての経験をバックグラウンドにもつ彼らは、クラフトジンに使用できるボタニカルの無限の組み合わせと香りに与える影響に魅了されました。
『ダーンレイズ ジン オリジナル』は、蒸留所の敷地内で自生するエルダーフラワーの花からインスピレーションを得た セントアンドリュースを代表するロンドンドライジンです。
☆テイスティングノート☆
香り:ジュニパー、エルダーフラワー、松葉,微かなレモネード、フローラルな花の香り
味わい:グレープフルーツ、ジュニパー、スパイス、フルーツ香の余韻
フィニッシュ:エルダーフラワーのフローラル感とフルーツ香の長い余韻が続く。
☆使用しているボタニカル☆
ジュニパー、エルダーフラワー、レモンピール、アンゼリカルート、オリスルート、コリアンダーシード


ダーンレイズ スパイスド ジン
アルコール度数:42.7% 容量:700ml
販売価格:¥3,800【税別】
詳細、ご注文は⇒ ダーンレイズ ジン
産地:スコットランド
ウィームスファミリーにとって新しい挑戦でした。スコットランドにはない、アフリカ、モロッコ、アジアなどの温暖な植物からとれるスパイスを使用することで、これまでになかった新しいタイプのロンドンドライジンです。
☆使用しているボタニカル☆
ジュニパー、シナモン、ナツメグ、クローブ、クミン、ジンジャー、グレーンオブパラダイス、カシア、アンゼリカルート、コリアンダー
☆お薦めの飲み方☆
フレッシュなオレンジスライスとドライなジンジャーエールで。


ダーンレイズ ジン ネイビーカスクストレングス
アルコール度数:57.1% 容量:700ml
販売価格:¥4,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ ダーンレイズ ジン
産地:スコットランド
様々な受賞歴のある『ダーンレイズ スパイスド ジン』に大量のジュニパーを加えネイビーストレングスエディションに仕上げました。
ボタニカルはスパイスドジンと同じ10種類です。57.1%の高いアルコール度数は、ウィームス家の先祖で海兵をしていたサーロスリン・ウィームスからインスパイアを受けて誕生しました。当時の船舶の火薬テストの合格ラインにまで度数を高めることで海軍の強さを表現しています。
☆テイスティングノート☆
香り:クレメンタイン(オレンジ)、ナツメグ、トウヒの木、シナモン、新鮮な挽き立てのペッパー
味わい:ジンジャー、ジューシーで新鮮な柑橘
フィニッシュ:シナモン、ジンジャー、ジューシーなフルーツ香、挽き立てのペッパーとオレンジの長い余韻
☆使用しているボタニカル☆
ジュニパー、シナモン、ナツメグ、クローブ、クミン、ジンジャー、グレーンオブパラダイス、カシア、アンゼリカルート、コリアンダー
☆お薦めの飲み方☆
お好みのトニックウォーターとスライスしたグレープフルーツを添えて。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
 
 

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2020.11.26【商品紹介】

噂の虎ノ門蒸留所のジンを取り扱い開始します!

今話題の東京の島焼酎と青梅の名水をベースに、
虎ノ門ヒルズ内『酒食堂 虎ノ門蒸留所』店内で造られる東京発クラフトジン!
遂に武蔵屋でも取り扱い開始致しますよ!
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


虎ノ門蒸留所 COMMON ジン
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ジュニパーベリー、チコリルート
“TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。
素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。


虎ノ門蒸留所 季節のジン ラベンダー
アルコール度数:45.4% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:ラベンダーポプリ、ジュニパーベリー、チコリルート
今回は岐阜県揖斐郡池田町、ラベンダーファームあまおかさんよりラベンダーポプリをわけていただきました。花だけを利用していることもあり、その香りはとても芳醇でわずか3kgという量にもかかわらず、いつもより多くの瓶詰めができました。華やかな香りの印象のラベンダーですが、ストレートやロックなどそのままで飲んでも、余韻まで楽しめるスピリッツになりました。
酒食堂虎ノ門蒸留所でも割と女性の方に人気です。


虎ノ門蒸留所 季節のジン 金木犀
アルコール度数:45.6% 容量:500ml
販売価格:¥5,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ 虎ノ門蒸留所
産地:日本
蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:金木犀、ジュニパーベリー、チコリルート
秋の気配を感じる10月、街では金木犀の花の香りがしました。昨年郡上八幡で修行している時にその香りのジンに魅了され、虎ノ門でも必ずやろうと心に決めた思い入れのあるタイトルです。咲いてから一週間は摘む、蒸留するの繰り返し、香りが芳醇で味も爽やかなキンモクセイジンができました。
東京でも感じられる、日常の中の季節感、TOKYOLOCAL SPIRITSのエッセンスはここにあります。


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