愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

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2021.03.03【商品紹介】

白ワインの魔術師!ジャン・マリー・ギュファンのニューアイテムを特別価格でご案内

白ワインの魔術師と称さされる「ギュファン・エナン」
マコンで最高評価を得た後は自身のネゴシャンブランド「ヴェルジェ」を設立。
遅積み、長期完全発酵の「ギュファン・エナン」に対して
「ヴェルジェ」は少し還元的でフレッシュでストレートな古典的ブルゴーニュ。
もうブルゴーニュのお手本みたいなワインです。
そのジャン・マリーが新たに始めたのは、なんとボルドーワイン!
天才は止まりません!!
ジャン・マリーが何故ボルドーでワイン造りを始めたか本人のコメント。
「世界中に優れたワイン産地は沢山あるが、歴史と自然環境、その環境に適合した品種の全てが揃っていることは非常に稀。アルザスやロワールも素晴らしい産地である事は間違いないが、ブルゴーニュはその全てが揃っているのだから偉大な白ワインの産地だと言えるだろう。白ワインとは辛口ワインの事だ。でも、偉大な白ワインで甘口ワインがある。シャトー・イケムを飲んで誰が偉大でないと言えるのだろうか?
何度もシャトー・イケムに通う内に自分でもう1つの偉大な白ワインを造りたいという欲求に襲われてしまった。ボルドー・ブランで自分が出来る事は何なのだろうか?バルサックはとても魅力的な産地だ。可能性が大きく、歴史もあり、この自然環境に合った品種が存在する。これこそ唯一無二の個性であり、他の産地ではこうはいかない。ここでなら偉大な白ワインが生みだすことが私にはできる」

このコメントを読んだら飲んでみたくなりますよね。
試飲しましたが、はい、、美味しかったです!
是非、お試しください!!
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


【特別価格】 シャトー・クロジオ ボルドー・ブラン クロジオ 2018
アルコール度数:13% 容量:750ml
特別価格:¥1,800【税別】
詳細、ご注文は⇒ シャトー・クロジオ
通常価格:¥2,100【税別】
産地:フランス/ボルドー、バルサック
葡萄品種:セミヨン50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%
バルサックのグレーヴ区画の若いセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのアッサンブラージュ。セマントタンクで野生酵母のみで発酵。25度以下の低温での発酵によって葡萄本来のフレッシュさをキープしている。また、セ・ド・セック・バルサックのセカンドプレスを加えることで厚みを得ている。非常に高いコストパフォーマンス。


【特別価格】 シャトー・クロジオ ボルドー・ブラン セ・ド・セック 2018
アルコール度数:14% 容量:750ml
特別価格:¥2,650【税別】
詳細、ご注文は⇒ シャトー・クロジオ
通常価格:¥3,150【税別】
産地:フランス/ボルドー、バルサック
葡萄品種:セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン&ミュスカデル20%
バルサックの数ヶ所の畑をアッサンブラージュ。高い熟度を求め、遅く収穫する為、少し貴腐葡萄が混じっている。イケムのイグレックと同じコンセプトで甘口バルサックを造るのがメインの畑で辛口白ワインを少しだけ造っている。樽発酵、樽熟成。25%新樽。貴腐のニュアンスにレモンや香草のフレッシュな風味が加わっている。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『セール/特価商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 セール/特価商品
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<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>  
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