愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。 ※ご注意1…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。 ※ご注意2…2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。詳細はこちら⇒ http://www.sakedori.com/s/musashiya/news/130523.html

2019.05.22【商品紹介】

イタリア品種混醸の美味しいカリフォルニアワインのご案内

本日は、カリフォルニア・ワインの
『モンテ・ヴォルペ(キツネの山という意味)をご案内いたします。
現在、カリフォルニアで数多く造られている、イタリア品種のヴァラエタルワインの先駆者として、
常にリーダー的存在となっている生産者です。 
今回はアメリカ品種にイタリア品種を混醸させた赤ワインと、イタリア品種メインの白ワインの
2アイテムのご案内です。
数種類の葡萄品種を使用して、複雑に重なり合う味わいを、
バランス良く造り上げたワインをお楽しみください!
.
※ご注意※
◆ 輸入元:株式会社デプトプランニング ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

モンテ・ヴォルペ プリモ・ロッソ 2013
アルコール度数:14.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,030【税込】
詳細、ご注文は⇒ モンテ・ヴォルペ
産地:アメリカ/カリフォルニア州メンドシーノ
葡萄品種:ジンファンデル63%、プティ・シラー17%、サンジョヴェーゼ7%、カリニャン3%、ネグロアマーロ3%、バルベラ3%、ネッビオーロ2%、シラー2%
モンテ・ヴォルペ(キツネの山という意味)の名は現在数多くあるカリフォルニアにおける、イタリア・ヴァラエタルワインの先駆者的ワインとして常にリーダー的存在となっています。
このワインはユカヤ・ヴァレーのヒルサイドのブドウ畑からとれたブドウを使用しています。そして8つの異なった品種をブレンドして造られています。ジンファンデルを主体にプティ・シラー、サンジョヴェーゼ、カリニャン、ネグロアマーロ、バルベラ、ネッビオーロ、シラーがブレンドされています。
色調は濃い紫色がかったガーネット、プラム、ブラックベリージャム、スパイスや土っぽさのあるアロマ、果実味たっぷりの味わいに焦がしたオークの香りがかすかに重なります。芳醇なフルボディー、凝縮感のある味わい、熟したタンニン、バランスの取れた酸、滑らかさも備えた長く続く余韻があります。
醸造方法:アメリカンオークとフレンチオーク、東ヨーロッパ産オークを使い36ヶ月樽熟。相性の良い料理:グリルしたステーキ、ローズマリーで味付けしたラムチョップ、森のきのこのパスタなど。


モンテ・ヴォルペ プリモ・ビアンコ 2012
アルコール度数:13.5% 容量:750ml
販売価格:¥1,944【税込】
詳細、ご注文は⇒ モンテ・ヴォルペ
産地:アメリカ/カリフォルニア州メンドシーノ
葡萄品種:アルネイス73%、ピノ・グリージョ16%、コロンバード6%、シュナン・ブラン1%、ピノ・ブラン2%、その他のブドウのブレンド2%
モンテ・ヴォルペ(キツネの山という意味)の名は現在数多くあるカリフォルニアにおける、イタリア・ヴァラエタルワインの先駆者的ワインとして常にリーダー的存在となっています。
このワインは、2012年の9月から10月にかけて糖度が23.5ブリックスになったブドウを丁寧に手摘みで収穫して造られました。そして何種類もの異なった白ワイン品種のブレンドです。ロシアンリヴァーヴァレーの源流が見渡せるレッドウッドやユカヤ・ヴァレーのヒルサイドのブドウ畑からとれたブドウを使用しています。これらのほとんどのブドウが40年以上の古木から取れたものです。
リッチでフルーツの凝縮感がたっぷりあるワインです。ピーチやキーライム、ヘーゼルナッツのアロマや味わいが際立っています。濡れた小石やブリオッシュのようなニュアンス、ミネラル感もありバランスの取れた、はじけるような酸が長く心地よい余韻となり口の中に広がります。フレンチオークの古樽を用い100%樽発酵しています。シュール・リー製法で7カ月、マロラティック発酵はしていません。
醸造方法:フレンチオークを使い5ヶ月樽熟。総ケース数:1.900ケース。相性の良い料理:野生の雌鳥のロースト、ホタテやスズキのグリル、チキンの白ワイン煮込みなど。食前酒としても楽しめます。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
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