美酒と友に・・・・

洋酒の日記を書きつつ、モルト会の記録もしています。

2011.04.16【テイスティング】

LAPHROAIG 10Years Cask Strength

香り:アイラピート・ジンジャー・レモンなどの柑橘系果皮・ 乾燥した草を燻した香り、潮風・青リンゴ・蜜・ドライフルーツ・ほのかにバニラ 味:オレンジなどの柑橘類・ミネラルを含んだ塩・蜜飴・ほのかにマンゴー・ナッツ フィニッシュ:潮っぽさと燻し香がゆっくりと余韻を残しながら抜ける コメント:樽出しなので、アイラ独特のピートの中に、いろん旨味がマリアージュしている。 アイラっぱいアイラモルトウイスキー。 総合点はスタンダードでの評価です。
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