美酒と友に・・・・
洋酒の日記を書きつつ、モルト会の記録もしています。
2011.05.02【テイスティング】
THE GLENLIVET 15YEAR OLD FRENCH OAK RESERVE
香り:豊かなフレンチオークの香り・香ばしいトースト・湿った草木・黄桃・マンゴー等の南国系・程よいアマレット・奥にバニラ・ハーブ
味:シルクのようなさっぱり系フルーツかと思えばドライさもある。
スパイスのキレと、ほのかな春の芽のような苦味。
フィニッシュ:キレが良いので軽くスパイス
コメント:15年ながらも、確実にフレンチオークの深みが出ている。
しっとり仕上がっていて、香りが特によい。
リベットの良さもありの、フレンチオークの可憐さもある。
価格は、もう少し12年側の価格設定だと良いと思う。
この記事を評価するGood