美酒と友に・・・・

洋酒の日記を書きつつ、モルト会の記録もしています。

2011.04.16【テイスティング】

THE GLENLIVET 12YEAR OLD

香り:春の花(菜の花など)・蜜・若草・桃・アプリコット・南国系フルーツ・食パン・バニラ・ハープ 味:エレガントで複雑、さっぱり系フルーツや蜜の甘味が口いっぱいに広がり、程良い香ばしさがキレを演出している。 フィニッシュ:キレが良いので余韻はわずかだが、エレガントで心地よい。 コメント:全体的にエレガントでさっぱり系、複雑でバランスの優れている。 ストレートでも美味しいが、少し割り水しても伸びが良くバランスが崩れ難いので、ワンロックがやはり飲みやすいしベスト。 当然スタンダードの中での総合点。
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