ストイックなドリンカーの日々 ～Drinker's Diary～

プチSBTボトルBの正解は・・・、

 

インペリアル IMPERIAL 1995-2012 16yo DT Dimensions #50055 53.8%

でした。

情けない話ですが、このボトルに関しては正解を聞いても全くピンときませんでした・・・。

インペリアルは、1990のダンカンテイラー”ユアンズチョイス”やウイスキーマガジンジャパンのボトル、1995だと信濃屋さんのオリジナルやエージェンシーとスリーリバーズのコラボのアートワークのボトルなんかが記憶に残っていますが、どれも熟成年数の割にはフルーツ感があって好印象だったという記憶でした。

インペリアルでこのボトルのように強い麦感や太い酒質を感じさせるものには出会ったことがなかったように思います。
naoskprsさんの話では、最近インペリアル1995はちょっと流行っているらしいとのこと。
少なくともこのボトルに関しては、わりと私の好みではありますが、最近の流行の味ではないような気がします。

御馳走様でした。

次回のプチSBTも楽しみです。


そういえばこのダンカンテイラーの「Dimensions」ですが、いまだにピアレスコレクションとして売っている酒屋さんが結構ありますよね。ちょっと前まで売っていた「RARE AULD」まではほぼ同じラベルですしピアレスでも良い気がしてましたが、さすがにこっちは無理がある気がします。内容もピアレス（＝比類ない）という感じからは遠ざかった若いものが多いですしね・・・。
 

引き続きプチSBTボトルBの評価・予想です。




プチSBT：B

香り：
ヴァニラ、オイル、蜂蜜、ライ麦パンのようなしっかりしたモルティ、青リンゴ、若いハイプルーフのアルコール感、近年詰めの良いバーボン樽の印象。

味わい：
オイリーなバタートーストに蜂蜜をかけたような味わい。やはりハイプルーフらしいスパイシー。フルボディでコクのある甘さは印象的。

余韻：
蜂蜜や麦の濃い甘さとスパイシーな余韻が長い。
 
総評：
良いバーボン感としっかりしたモルティ＆オイリーな厚い酒質を感じる旨いモルト。最近飲んだ中ではプルトニーに多いニュアンスで、その他ではバルブレアやクライヌリッシュ、オフィシャルCSのダルウィニーにも感じた。太い酒質のモルトを良いバーボン樽で熟成させるとこんな感じになる印象。

【G/VG】

予想①プルトニー、②クライヌリッシュ、③バルブレア 
1990～1995年の蒸留で15～20年の熟成。
60％前後の度数。
樽はバーボン樽。


それでは正解は次回。
 

例にもれずフルーティでした。

 

インペリアル IMPERIAL 1995-2012 16yo TR & TWA 52.1%
EX-BOURBON WOOD, one of 266 bottles


香りはわりと華やかでフルーティ、青リンゴ、ヴァニラ、桃、ほどほどに麦。
味わいは桃と柑橘などフルーツがしっかり。熟成年数のわりに若さはあまり感じない。ボディも含め全体にキレがあり軽やか。

【Good/Very Good】


スリーリバーズとエージェンシーのコラボ、「アートワーク」シリーズの第3弾。
このインペリアルはここ数年にいくつか出てきた1995ヴィンテージのものと同様、フルーティさが前面に出た、熟成が若くても完成度の高い仕上がりです。その中ではキレのあるシャープな印象でしょうか。
また、フルーツの中にバーボン樽の良い成分がしっかり感じられます。
ややボディが軽くそれほど深みは感じられませんが、非常にフルーティでコストパフォーマンスの高いモルトです。

ちなみに同時リリースのグレンマレイ1977は、熟した桃やトロピカル要素など濃厚なフルーツ感が強いですが、ややウッディネスを強く感じバランスを崩した印象で、評価はGoodとしました。