ちょっと珍しいマクダフだと思いました。
マクダフ MACDUFF 1991-2013 21yo HUNTER LAING Old Malt Cask #HL9909 50%
one of 262 bottles, REFILL HOGSHEAD
香りはバニラ、シトラス、鋭く強めの麦感、植物感、飲むとやや刺激のある口当たり、タールのあるピート感とダシっぽさが強い、シロップの甘味、余韻まで独特のピートが強く残る。
【Good】
ハンターレインからのニューリリース，マクダフ1991，21年熟成。
バーボン系の樽で熟成されたと思われる香り立ちで，わりと最近よくあるタイプかなと思いきや，飲んでみると意外な味わいでした。
ダシっぽさとタールを感じる内陸系のピート感が結構強く感じられます。特に後半から余韻にかけては強いピートとダシの主張があり，面白い味わいでした。
昔の東ハイランドのモルトに感じやすい系統のピート感だったのですが，マクダフに感じたことは記憶になく，とても興味深かったです。
#マクダフ (MACDUFF)