ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

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モルトウイスキーをこよなく愛する男の日々のテイスティングや考えたことを掲載します。

2014.06.06【日記】

ニューリリース:ダルモア 1996 17年 ダグラスレイン オールドパティキュラー JIS向け

ナチュラルな美味しさが良かったです。

 

ダルモア DALMORE 1996-2014 17yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL10093 54.8%
one of 120 bottles, refill hogshead



香りは若く強い麦感、ジンジャー、バニラ、シトラス、飲むと意外に強くないアタック、シトラス、淡く洋梨、良い麦の旨味、香り同様に強いジンジャー、素直に美味しい。

【Good/Very Good】


ダグラスレインのオールドパティキュラーから,ジャパンインポートシステムさん向けにボトリングされたダルモア1996,17年熟成。
本来は加水タイプのシリーズですが,これはカスクストレングスでボトリングされています。

わりと若さを感じる香り立ちで,ジンジャーやバニラ,シトラスといったバーボン系の樽のニュアンスが感じられます。
飲むと度数の割に刺激は強くなく,柑橘やジンジャーに加えて麦の旨みもありました。
複雑で深い味というわけではありませんでしたが,ナチュラルで素直に美味しいモルトでした。

 
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