らしさの充実した美味しいラフロイグでした。
ラフロイグ LAPHROAIG 1997-2015 17yo SIGNATORY #8366 51.9%
one of 292 bottles, Hogshead
香りはグレープフルーツと淡いアプリコットジャム、バニラクリーム、旨そうな強い麦感、海藻のニュアンスとヨードのある強いピート、スモーク、飲むと滑らかな口当たりから広がる、粉っぽさも伴う噛みごたえのあるテクスチャー、柑橘と淡い桃、若さもある麦感、魚介ダシ、オイル、根菜、強いピート、長い余韻。
【Good/Very Good】
シグナトリーから今年ボトリングされた，ニューリリースのラフロイグ1997，17年熟成です。
香りのフルーツはグレープフルーツを中心とした柑橘が中心ですがそれ以外の要素もあり，ヨードもしっかりと感じるアイラのカスクストレングスらしい強いピートの主張があり，熟成年数相当の麦感も十分に感じられました。
また海のニュアンスもたっぷりと主張してきました。
恐らくはバーボンホグスだと思いますが，バニラやクリーミーな要素も出ていました。
飲んでも粉っぽさも伴う凝縮感があり，芳醇とまではいきませんが広がりも感じる味わいで，期待を裏切らないフルーツ，麦，ピートがそれぞれ効いたラフロイグでした。
#ラフロイグ (LAPHROAIG)