自分の好きな系統の柑橘を感じるポートエレンでした。
ポートエレン PORT ELLEN 1983-2006 23yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #2790 50%
one of 716 bottles, REFILL SHERRY BUTT
香りはフレッシュシトラス、乾いたモルティと強い植物感、バニラ、乾いたピートもしっかり、飲むと凝縮感のある柑橘がありやや粉っぽい噛みごたえも感じる、淡い蜂蜜の甘味、柑橘と植物感とピートがバランス良く残る。
【Very Good】
ダグラスレインのOMCから、ポートエレン1983、23年熟成。
自分の好きなポートエレンに感じられる、昔のラフロイグに感じるような凝縮して粉っぽく噛み応えも感じる柑橘感を持っているボトルでした。
熟成も長すぎないためか、柑橘と植物感、そして乾いたピート感がバランス良く感じられ、とても美味しくいただきました。
#ポートエレン (PORT ELLEN)