2015.02.03【日記】

ブナハーブン 34年 オフィシャル 2000年代前半ボトリング

さすがオフィシャルの良い長熟シェリー感でした。

 

ブナハーブン BUNNAHABHAIN 34yo OB 43.5%
one of 1620 bottles, 2000年代前半ボトリング



香りは非常に良いシェリー、ミックスドライフルーツ、ベリージャム、クローブ、ハーブ、樹液、土っぽさ、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから優しく広がる、果汁感もあるブドウやベリーとその濃いめの甘味、柔らかに味を深める渋味と野暮ったさも感じる淡いエグ味、ボディはそれほど厚くないが心地良いシェリー感の余韻。

【Very Good】


2000年代前半にボトリングされた,オフィシャルのブナハーブン34年です。
度数は低いですが長熟カスクストレングスのようですね。

香りは良い昔のシェリー感があり,らしい濃厚なフルーツやスパイス,ハーブ,そしてアーシーさも感じる複雑なもので,全体にリッチさも感じました。
飲んでみると香りの印象よりも果汁を感じる濃いフルーツがあり,甘味も濃かったです。良いウッディネスとそれに伴う渋味があり,またブナハーブンらしい野暮ったさや淡いエグ味も決してマイナスには作用していないように感じました。

オフィシャルのヴァッティングらしく,長熟シェリーの引っかかるところがきっちりと調整されており,飲み心地の良いブナハーブンでした。

 
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T.Matsuki

とても良いシェリー感で,安心感ありましたね。
ブナハーブンは長熟でも比較的安く買える印象でしたが,今となってはそうはいきませんね。

買う機会があり,有楽町ではこのボトルをたくさん持っているはずです。
また飲めますよ。
楽しみですね。

  • Posted byT.Matsuki
  • at2015.02.07 04:18

シェリー樽感とブナハーブンなのでピートはないかもしれませんが煙感の素晴らしいバランス。オーソドックスな安心できる香り。
味でもフルーツと煙感のなんとも言えないバランス。
びっくりしました。
ネットで調べたら恐ろしい価格になっていますね。やはり評価が高いのでしょうね。
目立たない感じですが、その日にいただいた中で一番好みかもしれないと思いました。
このもボルについて全く前知識がなかったですが、このようなボトルをさらりと出してくれるキャンベルはスゴイですね。

  • Posted by-
  • at2015.02.07 00:31

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