90年代3種飲み比べ、3種類目です。
グレンドロナック GLENDRONACH 1993-2013 20yo OB #3 52.9%
one of 633 bottles, Oloroso Sherry Butt
ベリージャム、黒糖、紹興酒、クローブやブーケガルニ、コーヒー、薄く焦がし麦、飲むとベリージャムの甘味と良い酸味、心地良いウッディネスとタンニンが味を深める、リッチで美味。
【Good/Very Good】
グレンドロナック、オフィシャルの最新リリースのうち、1990、1991、1993の3種類の飲み比べ。
最後は1993、20年熟成。#3のシングルカスクです。
魅力的で複雑なシェリー感がのっけから強く感じられるボトルで、ほど良い麦感も好印象でした。飲んでも甘味、渋味、酸味のバランスが良く、リッチで美味しかったです。ドロナックの93ヴィンテージにはこういう良いシェリー感のあるボトルが多い印象です。
VGとまではいきませんでしたが、今回の3種類飲み比べでは迷わず一番好みと言えるボトルでした。
#グレンドロナック (GLENDRONACH)