2017.02.24【日記】

グレンモーレンジ 1993-2003 10年 オフィシャル 100 BEST U.K. COMPANIES TO WORK FOR 56.9%

さすが優良企業!素晴らしい樽を選びました。

 

グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1993-2003 10yo OB for 100 BEST U.K. COMPANIES TO WORK FOR 56.9%
one of 350 bottles



香りは少しこなれたオレンジやバニラ、素朴だが旨そうで強い麦感、淡い蜂蜜、少し生姜やココナッツ、心地良いオーク。
飲むと滑らかな口当たりからピリリとスパイシーに広がる、オレンジオイル、心地良い蜂蜜系のコクのある甘味、強い麦感があり素朴で濃い旨味、良いオークがあるが樽感はキツくない、余韻はクセがなく麦の旨味が残る。

【Very Good】


私の英訳が正しければ、2003年にグレンモーレンジ社が英国のベスト100企業に選ばれた記念にボトリングされたグレンモーレンジ1993、10年熟成です。
モーレンジこだわりのバーボンバレル、いわゆるデザイナーカスクの走りのころに作られたヴァッティングのようです。

優良企業に選ばれて気を良くしただけではないと思いますが、嫌味がなく良い成分ばかりがどんどん湧いてくるバーボンカスクです。

柑橘、オレンジ、バニラ、香油、ココナッツにコク深い蜂蜜といったポジティブな要素がしっかり出ている一方で、これだけ良い樽感があるのに生木っぽさやエグい感じは全くと言っていいほど感じません。

洗練された樽感なのに素朴な麦感もあり、そういう点では樽感にマスクされてモーレンジに感じにくいハイランドモルトっぽいニュアンスも感じられるように思います。

素晴らしいバーボンカスクのハイランドモルトです。



 
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