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ニューリリース:アラン 2000-2015 15年 オフィシャル ウイスキーベース向け “My Precious” #2000/135

若い麦の旨味にシェリーの味を付けたようなモルトでした。

 

アラン ISLE OF ARRAN 2000-2015 15yo OB for WHISKYBASE "My Precious" #2000/135 56.9%
one of 220 bottles, SHERRY HOGSHEAD

香りは若い麦、少しスピリティでグラッパっぽさもある、すぐ後ろを追いかけてくるようにシェリー感、プラムジャムの乗ったデニッシュ。
飲むと噛み応えのある麦の旨味が濃厚、プラムジャムの甘味、コクあり、オーク、ヒリヒリとスパイシーになりそれが麦と共に余韻まで続く。

【Good】

今年,ウイスキーベース向けにボトリングされたオフィシャルのアラン2000,15年熟成です。

正直に言って熟成感は15年未満の印象で,スピリティなグラッパのようなニュアンスもあり,若さが強く樽との一体感はあまりありません。
荒々しい麦と,それを追いかけてくるようなシェリー感が各々に主張してくる印象でした。
仕上がりの早いイメージのあるアランの中でも特に仕上がっていない印象で,ウイスキーとしての完成度は高くありません。

とはいえ美味しくないかと言えばそうでもなく,噛み応えがあるような麦の旨味やシェリー感がそれぞれ楽しめ,不思議と飲んだ後の嫌な感じもありませんでした。
熟成で苦手な要素が出ているものよりは,ストレートな荒い味のほうが個人的には楽しめるようです。

#アイルオブアラン (ISLE OF ARRAN)

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