Ｔａｓｔｉｎｇ！Ｔｉｎｇ！Ｔｉｎｇ！

Barや自宅で飲んだボトルのテイスティングコメントを備忘用に記録していきます。コメント欄は開放しています。ウイスキーに関する事であれば、全て歓迎します。

2013.11.29【日記】

Knockando 25y （ノッカンドオ 25年オフィシャル）

Knockando 25y
（ノッカンドオ 25年オフィシャル）
43％　700ml U-D-223
ヨーロピアンオーク樽
2011年ボトリング
ボトリング本数：4,758本
ボトルNo.0245

酔いが回った後に飲んだので、しっかりコメントを取る事ができませんでした…。しかもキルホーマンを飲んだ後だったので…（笑）。

ヨーロピアンオークのシェリー樽なので色が濃いのは分かるのですが、飲んでみた印象と比べるとこの色は濃すぎる気が…。まぁ、ノッカンドオのボトルを飲むのはオフィシャル・ボトラーズ含めてこれが初めてなので、本来の味なのかもしれません。

【アロマ】
ヨーロピアンオークのシェリー樽らしい"うっとり"するような香りだが、シンナー香もあり、強く嗅いでいると意識が飛んでしまいそう…（笑）。

【フレーバー】
シェリー樽らしい味はしっかりあるが、少々水っぽく感じる。ビワのフルーティさ。
加水で優しい印象に。さらに薄まったとも。

【総合評価】
値段はさておき（参考価格19,500円）、標準的な加水オフィシャルどシェリーという感じで、印象は悪くない。