Tasting!Ting!Ting!

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Barや自宅で飲んだボトルのテイスティングコメントを備忘用に記録していきます。 コメント欄は開放しています。 ウイスキーに関する事であれば、全て歓迎します。

2014.08.20【日記】

Glen Elgin 1995-2014 18y A.D.Rattray Cask Collection (グレン・エルギン 1995-2014 18年 デュワー・ラトレー カスク・コレクション)


Glen Elgin 1995-2014 18y A.D.Rattray Cask Collection
(グレン・エルギン 1995-2014 18年 デュワー・ラトレー カスク・コレクション)

57.9% 700ml
バーボン・ホグスヘッド
1995年11月7日蒸留
2014年4月23日瓶詰
カスクNo.1650
ボトルNo.288
公式HP

池袋のとあるBarにて。
久々にニューリリースのボトルを飲みました。

このグレン・エルギン18年と、同じくデュワー・ラトレーのボウモア13年をオススメされましたが、値段が同じと聞き、迷わずグレン・エルギンを。熟成年数だけで価値が変わるわけではありませんが、13年熟成のボトルに出せる金額ではありませんでした…。

飲んでみて大正解。

今まで飲んだデュワー・ラトレーのボトルはどれもボトラーズのキャラクターが出ていて、蒸留所の個性はあまり現れていないイメージでしたが、このボトルはグレン・エルギンらしさがしっかりと出ている感じの香味で、良い意味で期待を裏切られました。

グレン・エルギンは好みの蒸留所の一つで、軽い香りと濃い味が魅力と感じています。このボトルはその点がしっかりと感じられたので、とても楽しめました。

 
【アロマ】
バーボン樽由来の軽いフルーティなトップノート。軽やかながら樽味が強い濃い香り。乾燥させたビワの皮、はっさくの皮、梨の果実。全体的に水っぽさを感じる。

【フレーバー】
樽のドライさを感じながら、ビワのような甘さもしっかりと。時間とともにバーボン樽らしいスパイシーさが増してくるが、後味はピーチ系のフルーティ風味。

【総合評価】
今まで飲んだデュワー・ラトレーから道一本外れた、蒸留所の個性が現れた香味。個人的にグレン・エルギンに求めていたものが得られる。加水で飲みやすくなるが魅力は薄れる。

 
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2013.11.24【日記】

Glen Elgin 1975-2013 37y Kinko & the Bow Bar (グレン・エルギン 1975-2013 37年 酒のキンコー&ザ・ボウ・バー オリジナル)


Glen Elgin 1975-2013 37y Kinko & the Bow Bar
(グレン・エルギン 1975-2013 37年 酒のキンコー&ザ・ボウ・バー オリジナル)

42.1% 700ml
バーボンバレル
ボトルNo.60/95本

池袋駅西口の「J's Bar」さんにて。

 
【アロマ】
ほのかに立ち上る梨、ビワのトップノート。しっかり嗅ぐとリンゴの蜜、皮。
加水でフラワリーさが強まる。

【フレーバー】
すりおろしリンゴ! 甘い乳酸菌飲料。後味はフラワリー。ほのかにシンナー。
加水でまさにスペイサイド味(リンゴ、花)に。やや粉っぽくもなる。

【総合評価】
心地よい酸味とフルーティさ、フラワリーさ。すべてがバランスよく際立っていない。

 
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2013.09.14【日記】

Glen Elgin 1996-2010 G&M Connoisserurs Choice (グレン・エルギン 1996-2010 ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス)


Glen Elgin 1996-2010 G&M Connoisserurs Choice
グレン・エルギン 1996-2010 ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス

46% 700ml
リフィルシェリー樽 
U-D-34

【モルトマラソン第7回使用ボトル】

以前飲んだ、マッシュタンオリジナルのOMC27年同様、バランスの良さが印象的。

それがグレン・エルギンの特徴なのでしょうか。

 
【アロマ】
フローラル、コーヒー、酸のトップノート。麦の苦味、シェリー樽、コーヒーシュガーの甘味。若さはそれほど感じない。
加水でレモングラス香。

【フレーバー】
アロマ同様、フローラルさは十分。辛味が目立つ。砂糖入りの紅茶、コーヒーのような香りが鼻に抜ける。
加水は味が薄くなるだけ。

【総合評価】
やや際立った辛味を除けば、とてもバランスの良い香味。熟成年数相応で気楽に飲める。個人的には結構好きな部類。

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