
Tasting!Ting!Ting!
Barや自宅で飲んだボトルのテイスティングコメントを備忘用に記録していきます。 コメント欄は開放しています。 ウイスキーに関する事であれば、全て歓迎します。
2015.02.21【日記】
Ledaig 2005-2013 7y The Whisky Exchange Greek Label (レダイグ 2005-2013 7年 ウイスキー・エクスチェンジ ギリシャ文字ラベル)
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Ledaig 2005-2013 7y The Whisky Exchange Greek Label
(レダイグ 2005-2013 7年 ウイスキー・エクスチェンジ ギリシャ文字ラベル)
59.2% 700ml
2005年Oct24日蒸留
2013年9月28日ボトリング
シェリーバット
162本ボトリング
いつもの豊島区池袋のBarにて。
ネット上で話題になっていた気がしたので注文。
7年熟成の若さはあまり感じず、未熟成香もほとんど感じませんでした。ピーティ・フレーバーがうまく隠したのでしょうか。
【アロマ】
アイラモルト的なベーコンのトップノート。しっかり嗅ぐと、やはり(炙った)ベーコン、タマゴフィリング、粘土、ほのかに火薬、アイロンをかけた洋服。
加水すると「かつお節」の良い香り。
【フレーバー】
口当たりの味は薄く、後から焼き魚の皮、ピートそのものの風味。飲み込んだ後もピート香が鼻に抜けるが、控えめでとてもオシャレ。
【総合評価】
荒々しさをゼロにした若くピーティなアイラモルト、という印象。若さはそれほど感じず、バランスよい香味で、とても好印象。
飲み終わった後に考えてみると、(レダイグ経験は少ないながらも)やっぱりレダイグだなぁ、と思った。
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