Tasting!Ting!Ting!

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Barや自宅で飲んだボトルのテイスティングコメントを備忘用に記録していきます。 コメント欄は開放しています。 ウイスキーに関する事であれば、全て歓迎します。

2013.11.24【日記】

Benriach 1985-2013 27y for Tokyo International Bar Show 2013 (ベンリアック 1985-2013 27年 Bar Show 2013向け)


Benriach 1985-2013 27y for Tokyo International Bar Show 2013
(ベンリアック 1985-2013 27年 Bar Show 2013向け)

42.2% 700ml
ホグスヘッド
カスクNo.3091
ボトルNo.203/222
ノンチル・ノンカラーリング

東武東上線朝霞駅の「Shot Bar AYA」さんにて。

普段、ベンリアックにはあまり手を出さないのですが、マスターのオススメとの事で注文してみました。

ラベルに書いてあるコメント通り、バナナ香が好印象でした。

 
【アロマ】
優しいピーティなトップノート。スモーク香が漂う奥にバーボン樽っぽいブドウ系の香り。しっかり強く嗅ぐと、砂糖をまぶしたベリーのような香しさ。
加水で鉛筆香が出てくる。

【フレーバー】
粉っぽいテクスチャーで、白桃のような金属的なフルーティさ。フレーバーではピートは感じず、キレイな印象。鼻に良い白桃香とバナナ香が抜ける。
加水でカカオの苦味が出てくる。

【総合評価】
正統派なオーキーモルトという印象。ピート香はトッピング程度でバランスもよい。全体的な香りも複雑で楽しめる。

 
 ベンリアック 25年 700ml【楽ギフ_包装】

 ベンリアック 25年 700ml【楽ギフ_包装】
価格:15,223円(税込、送料別)

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