Ben Nevis 1996-2014 18y Whisky Fassle Limited Edition （ベン・ネヴィス 1996-2014 18年ウイスキー・ファスルリミテッドエディション）

Ben Nevis 1996-2014 18y Whisky Fassle Limited Edition
（ベン・ネヴィス 1996-2014 18年ウイスキー・ファスルリミテッドエディション）
50.8% 700ml
ホグスヘッド
ノンチル・ノンカラーリング
輸入元:スリーリバーズ

いつもの豊島区池袋のBarにて。

ベン・ネヴィスはオフィシャル10年くらいしか印象にありませんが、このボトルは今までの印象とは大きく異なる香味で驚きました。

トップノートの焼酎香に拍子抜けした後、しっかり嗅いでいくにつれ様々な香りが姿を現します。

テイスティングするのがとても楽しい、魅力的なボトルでした。オフィシャル10年で感じた、魅力的なフルーツ香もわずかながら感じることができました。

【アロマ】
麦焼酎を思い浮かべる、とてもニューポッティなトップノート。しっかり嗅ぐと、おがくず、鉛筆、クレヨン、奥から赤ワイン、巨峰、ビワ系の果物。
加水すると香りがまとまり、なぜか「イチゴジュースの粉末」が思い浮かんだ。

【フレーバー】
アルコール感が強く、ピリッとする口当たり。味わうと、金属香、白ブドウの皮。後味は鉛筆。
加水するとまとまりすぎて単純に。ただし、後味に心地よい桃フレーバーが出てくる点はよい。

【総合評価】
初めは「未熟成香が目立つな」という印象だったが、深く嗅ぐうちに心地よいフルーティ香が出てくるのがとても面白い。

#ハイランド #ウイスキー・ファスル #ボトラーズ #ベン・ネヴィス

Ben Nevis 1996-2014 18y Whisky Fassle Limited Edition （ベン・ネヴィス 1996-2014 18年 ウイスキー・ファスル リミテッドエディション）